港东道茶餐厅

【尚邦设计-餐饮空间】港东道茶餐厅

【设计单位】尚邦创意事务所

【设 计 师】潘旭强

【项目名称】港东道茶餐厅

【项目面积】220㎡

【项目地址】广州海珠区昌岗东路252号江南坊2层

【作品类别】餐饮空间

现代都市的快节奏， 让我们有着一种对回归的渴望和追求！ 繁华的商业综合体中出现了80年代港版文化， 质朴中透露着一点狂野； 内部空间的打造迎合了现代青年生活中有序的凌乱； 我们在此寻找曾经的回忆， 品尝现在的骨感， 憧憬最初梦想， 试求在这里绽放。

港式茶餐厅起源于香港，它的突出特点就是以特色文化吸引大众眼球。所以在港式茶餐厅的设计之时，尊崇了港粤地区的生活特点，突出港式餐饮文化和地域风情的效果呈现。由于港式茶餐厅面对的消费群体是普通大众一族，所以在设计时与现在越来越奢华富丽的装修思路反其道而行之，追求简洁，给人以自然舒适之感。

招牌设计上使用香港特有繁体字霓虹招牌，在霓虹灯效果下尤其绚丽夺目，精致古朴传递着香港光辉岁月。 透明落地窗门，既可以让来往的行人看到餐厅里的用餐者和餐厅内的环境，还可以让餐厅里面的人关注一下来往的行人，起到很好的互动宣传效果。餐厅内现代和复古的强烈冲击，矛盾却又意外的和谐，光线温暖又不失明亮，既能引起行人的关注，又能勾起用餐者的食欲，一举两得。

整个用餐空间中，吊顶搭配各种小射灯，让暗色的地面都反射着一种亮亮的光，屋顶的钢结构弥漫着浓浓的工业风。 工业风格讲究原始粗犷，保留原有建筑的部分样貌，让原生态的工业世界体现在室内的装修风格中，表现出来的是一种极富个性的张扬设计。工业风格独特的颓废感让很多人为之着迷，它的表现是随性创想，又带有一丝颓废的艺术之美。

餐台是餐厅的核心，文化传统对就餐方式的影响，集中体现在就餐家具上。简洁的大理石餐台，不但体现出了温馨的氛围，更是让整间餐厅显得更加朴实。座椅则采用了蓝灰撞色的搭配，给人们带来视觉冲击的同时大大激发了用餐者的食欲。

餐厅的一侧，不同时代风格的香港海报和装饰画称得上是本套设计的一大亮点，使整个空间透出新旧对比产生的愉悦新鲜感，同时也让顾客倍感亲切。

简约风格的户外用餐空间，采用的是木质元素构造的家具，简洁有力地照明整个空间，辽阔的视野也是一种美好的装饰。 至于餐厅的出品更是正宗顶瘾，在港东道吃饭，不只是吃味道，还是吃文化，吃历史。