北京什刹海“毛猴之家”变形记

后海大金丝胡同11号改造｜刘道华

前言：老房改造的委托人，来自老北京的什刹海郭氏毛猴一家。对于经常从事上千平米餐饮、办公空间设计的刘道华，第一次接触18平米的住宅设计，会遇到怎样的挑战？拥挤不堪，连做饭都在马桶上的狭小空间，是如何在设计师神奇之手下，变身两室三厅两卫“家庭艺术博物馆”？答案马上揭晓。

委托人：传统手工艺品毛猴传承人 郭氏夫妇

郭氏夫妇

“毛猴”，对于大部分人来是一个陌生的词汇，常常让人误认为是自然界猴子的某个种类，其实是流行于道光年间传承至今的一种老北京汉族传统手工艺品，手工艺人通过蝉蜕、花蕊等素材进行创作,塑造某个生活场景或者某个人物形象的一种艺术品，目前已经成为非物质文化遗产之一。什刹海后海大金院胡同11号是郭氏毛猴之家，居住于其中的郭氏夫妇就是毛猴手工艺传承之一，十几平米的面积，既是他们的生活，也是工作和毛猴展示售卖空间。

设计师刘道华第一次走进郭氏毛猴之家，只见一层摆放着各种毛猴、生活用品等物件，不到18平米的空间，充当着客厅、餐厅、厨房、卫生间、厨房、洗浴间、工作室、毛猴售卖展示区等多个角色，而厨房、卫生间、洗浴间、工作室位于同一个空间，其中做菜的灶具直接放置于马桶上面，洗浴的空间只有几十厘米，仅仅只能容纳一个人，连身体都无法转动，而二层除去楼梯入口面积，也只有12-13平米左右，而因为放满各种生活用品、家具，连床都无法安放，郭氏夫妇平常只能打地铺解决睡觉问题，他们唯一的孩子只能在外租房度日。

为了更加深入、详细地了解房屋的问题，设计师刘道华特地在郭氏夫妇家住了一晚，他说，特别不方便，早上起来只能一个一个地排队上卫生间、刷牙洗脸，当所有人都洗漱完毕之后，才能开始做早餐。而卫生间只有一间，患有糖尿病的郭氏夫人，夜间常常要跑到楼下解决问题。“真的无法想象这个空间，让人怎么去生活”，看到作为非物质文化传承人的生活如此不方便，设计师刘道华心里感触颇深。

房子除了面积特别小，功能区划分混乱，同时，还存在着保温、防潮、层高等多个问题。

设计最大挑战：前期规划 十几个设计方案被推翻

对于经常做上千平米面积的餐饮、办公室空间设计的刘道华来说，这样一个项目确实是非常大的挑战，正如他所说，“餐厅或者办公空间，给我们充足的面积，可以发挥我的特长去做层次、做造型，但是这个项目只有十几平米，而家庭住宅在满足功能的同时，也必须具有美观舒适性。同时，建筑整个外立面，不能做大幅度的改造，而作为设计师来说，恨不得将整个房子拆掉重建，因此，对我们的限制非常多“。

为了空间达到舒适和美观兼具的效果，设计师刘道华和他的团队，在前期平面和交通流线的规划方面，花费了大量的精力，方案在短短的十五天之内做了十几个版本，尤其是楼梯位置的安排，更是大费周折。在最早的方案中，设计师刘道华规划将整个屋顶揭开，往上加建，楼梯的位置进行变动，但是因为房子是属于政府，私人不能随意对外立面进行加建改造，因此又将楼梯位置设计到原来的位置，后来几经周折，把楼梯位置移动到大门入口处左侧，又因为这个位置一层高度是2米，二层只有1.5米，所以将空间做了挑空处理，靠近街道的两个窗户刚好解决了采光问题，同时，挑空处理也便于一层和二层的通风。当楼梯的位置确定好之后，其他的功能规划便顺利地依次展开了。

总体设计思路：打造“家庭艺术博物馆”

郭氏毛猴之家，并不是完全的私人住宅空间，同时，还兼顾毛猴制作和展示售卖的功能，因此设计师刘道华在规划整个空间的时候，采用了“家庭艺术博物馆“的设计概念，一层因为毛猴彩色丰富，所以采用沉稳、安静、简单的黑白灰色调，营造出具有艺术博物馆展示功能的精致空间，而二层以暖色调为主，色彩丰富，温馨舒适。

设计师刘道华对一层原先混乱的功能区做了合理的规划，同时，最大限度地利用有限的空间，满足郭氏夫妇生活工作的需求，比如，白天作为展示售卖毛猴的背景墙，晚上翻转过来就是一个床，旁边的维拉屏风打开之后，就是一个私密的空间，成了郭氏夫妇孩子的卧室。同时，因为郭氏夫妇制作毛猴的过程是保密的，因此维拉屏风的设计，还将开放空间和生活工作隔离开来。毛猴的展示区也并不仅仅限于一层，将地面、墙面、中庭甚至吊顶都做成了展示区。墙壁上的增添一郭氏夫妇为原型创作毛猴的原创漫画，让空间灵动而调皮。另外，原先在房子中厚重的墙壁被打掉，洗手间、淋浴间、厨房、餐厅，各个功能区分离出来，抽屉式菜板、多功能桌子的利用大大地提高了空间的有效利用率。

二层，作为郭氏夫妇的私密，设计师刘道华在墙面设计了一个床，床底下有储物功能，墙上同时也兼具储物功能，同时，设计师刘道华考虑到郭氏女主人患有糖尿病，每晚要去三四次卫生间，于是在二楼增添了卫生间功能区，另外，还放置了沙发、电视、小桌椅，成了简单的客厅。因为空间面积狭小，设计师并没有做太多的造型，只是将原来的梁木裸露出来，同时，在二层开了窗户，通过窗户可以看到什刹海风景，成了家中一副随着四季变化的风景画。

设计感悟：设计跟美观并无多少关联，更多是对人性的关怀

郭氏毛猴之家，在短短四十五天之内已经顺利完工，对长期从事餐饮、办公空间的设计师刘道华来说，是一次大胆的尝试，同时，收获也颇多，他说，最大的收获，来自对以往设计思维的冲击，以及设计对人性关怀的注重，比如，因为郭氏男主人患有哮喘病，一到雾霾天气和冬季就会缺氧，要吸氧，要搬着氧气罐上下楼特别的不方便，于是我们为他打造了一个氧气系统，在二层直接就可以吸氧，这样的设计跟美观并无多少关联，更多是对人性的关怀。设计是为人服务的观念，不仅仅适用于住宅设计，同样也适用于餐饮办公空间。