The Er | 上海老味道的新生

上海這座城市有著悠久的歷史

從19世紀的法租時期，百年來的文化融合

傳統與現代交織滲透在每一個角落

The Er由上海二代Eric所經營，Er取自於女兒的單名

代表傳承世代間的記憶

也象徵The Er是一間新舊融合且兼具經典與年輕的上海菜餐廳

為了呈現The Er 精神核心

空間鋪敘是從大面積略帶斑駁的仿舊灰牆處理

配上有著年代的老物件和精緻雕刻展現老上海的味道

再從軟裝及線條上妝點注入年輕的藍色元素，凸顯出活力

精準呈現還原懷舊記憶，也反映新生代上海人的情懷

平面圖

立面圖

立面圖