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郑州量子馋源餐厅

2018/07/27 00:00:00
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似隔非隔的屏风跨过水面把卡座和走道区分开来,走道的竹子画前的发光玻璃似帘子一样隔中有透,实中有虚,引人入画,玻璃透竹影亦是前厅接待台的背景。走道主要通过间接照明来渲染空间感,传统的屋瓦面换做立面墙的方式通过射灯或灯带表现,每个包厢外运用启功先生的竹子画来切合主题区分,包厢名牌用八种不同颜色的竹叶区分。 可开可和的门扇把接待台背景若隐若现的表现。
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东坡云“到苏州不游虎丘,此憾事也”
留园厅外月洞门的演变从造型到角度的运用来体现江南园林的符号感. 达到框景的效果室外的楼宇也引景至此。 构图:门洞--流水--石板桥---竹子---花格窗
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“智者乐水,仁者乐山”书院园林,此室以山水画为主题,通过金属雕刻透光板及定制壁纸把唐寅的作品呈现其中。
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竹、石、梅、蕉隐于窗后,微阳淡抹,浅画成图。
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沧浪亭翠玲珑,四周翠竹掩映,竹子贴的很近,光线是一种幽暗的明亮,如古物上褪去火气的光泽,为竹影在微风中的一次颤动而心动。
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涧壑蜿蜒,白皮松斜依波上,点破一池涟漪。利用光影将朽松投于墙面,虽点缀无多,却颇曲尽画理。
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荷风四面亭、远香堂只在一池荷花,香飘四溢。
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设计机构: 苏州海墁设计
设计师: 张宁 空间面积:800㎡
作品类别:餐饮空间
作品名称:郑州量子馋源餐厅
本案是量子制造.馋源在郑州的首家餐厅。 以“苏州味道 世界知道”为标语。所以设计定位是体现苏州文化,当于园林求之。 在这个大概念的基础上考虑餐厅的地理位置(行政中心),所以如何将移步异景、闲适幽雅的意趣结合寓之以德的商务性也是设计 的侧重点。
“造园如作诗文,必使曲折有法”对于山水、亭台、厅堂、曲池、漏窗、花墙、游廊之安排划分,必使幽静淡雅,光景常新, 不落 窠臼。因此对于整体布局及空间处理,务必有扩大之感,观之不尽。用借景、对景、虚实、幽远、隔曲、藏露等园林处理手 法传其神韵。园林中求色,不能以实求之,隐现方妙,以竹林引胜,以神行传之,渐入佳境。所以“竹子” 都在朦胧中以背光的 形式出现,建筑以俯视及轮廓演变,书画在格栅背后浮现。厅内、厅外多共用虚实的玻璃屏风来分割。餐厅的各个区域取自不同的 园林及景点的细部特点。以带有装饰性的园林细部处理及小型的点缀物为小品。既有“寻景”又有“引景”,点景引人。内涵和外 延催人遐思,耐人涵咏。灰瓦、玻璃、金属板等装饰材料结合灯光呈现出更具创新的方式。
入口、前厅、走道、大厅、雅座、包厢,由外至内仿佛从苏州古城外情以兴游一路穿行而过至城内园林之中。
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山塘街俯视图 小桥,流水,屋面,马头墙 的构图和背景墙的设计方式 浑然天成。 用俯视的角度去表达建筑,屋檐下的灯火通明,如山峦起伏般。用现代建筑手法一步步演化。顶面采用镜面不锈钢材质来拉高整个空间,如同水面倒影。
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把“竹” 融入背景墙,设计上用含蓄的装饰手法去表达朦胧感,配合灯光照明上表现,把竹影投射到磨砂玻璃上。网师园建筑轮廓演变结合江南浓郁的文化特色符号“书”的造型来表现大厅顶面。
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环秀山庄假山,千岩万壑,环山而视,步移景易。 其内湖石假山虽由人作,却有如天开,尽得造化之妙,反映了天人合一的文化特色,表现一种人与自然的和谐统一的宇宙观。
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留园以回廊曲院,门洞漏窗来增加空间层次,廊庑回缭,其运用墙之分隔,窗之空透,使变化多端,实中寓虚。而风清月朗,花影栏杆。
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