万豪酒店西餐厅

中心亮点用上进口马赛克。

看原建筑，看似对称有利佈局，但，以现时多変求変新年代，平面部局应打破一貫传统对称做法。

分散的自助餐柜位用上当地热带区的椰子壳作为饰面料。

开放式廚房、传菜位置 跟 自助餐区。

开放式廚房、传菜位置 跟 自助餐区。

戶外走道用餐区。

手稿跟现场近乎一致。

建筑外型为小半圆，部局上，打破一貫传统对称做法，背景墻正中心为主要出菜及开放式廚房，在放射性平面上，外圍玻璃內外分別放上不同擺放的椅桌，再向內中心側放一蛋型座区，微高于倚窗雅座，这样好样坐在餐厅中心的顾客也享受到戶外湖景。

玻璃外圍，放有湖畔散座。而湖边更有加建飘台，让人更加拉近貼近湖边大自然。

湖畔散座。

用材上，尽量簡单并同时重点位置加上些色彩斑烂的进口马赛克。

戶外走道用餐区。