捉鸭记

2019/03/01 18:25:24
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2.设计理念:
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本案是一家从事餐饮行业的资深餐饮人、开的两家店一体厨房的方案,在考虑到节约和厨房的发挥,把家常菜与时尚菜分开且又融合,独立且又关联。从复古和科技结合,建筑结构反映人文家常,霓虹色彩结构反映时尚科技。
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2.灵感来源:左边把中式人文建筑和园林融合其室内空间,右边把时尚公用材料和形式用于空间,灵感来源电影。
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3.功能:崇善隔而透,隔是一片叶子或一个灯笼、是三维空间尺度把控。左店其大厅,沿窗,包间,独立雅座,厨房展示,前厅流线,前厅工作操作。各功能效果发挥出来。 右店其入厅通道拉长的仪式感,三段区域感和中心围合,区域拉近操作台的位置,合理的节约空间面积。
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4.氛围:其左店营造普民建筑园林氛围,着重软装搭配和灯光层次处理与点缀。其右店营造科幻隐蔽形氛围,主照明灯用片灯 和灯管。着重材质体现和灯光层次处理与点缀。
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5.材质:左店多运用原木油漆和石材,木饰面板,布艺 等。右店:铁,水泥,老木板,广告灯。
6灯光:灯光的层次丰富,且不污染光源.就餐台光源柔和突出菜品的主体,过道不易过亮,营造安详气氛。
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