意大利Berberè披萨店

项目名称：意大利Berberè披萨店

位置：意大利

设计公司：Rizoma Architetture

Matteo和Salvatore Aloe兄弟在米兰的第三家餐厅现已开业，Aloe兄弟是博洛尼亚手工披萨专营俱乐部的创始人，目前已在意大利共计开设了10家店面，伦敦开设了两家。继位于Isola和Navigli的两家餐厅之后， Berberè品牌在米兰充满活力的市区商业中心开设了一家新餐厅，目的是更好地展示手工披萨品牌的扩张和彰显品牌被越来越多的美食评论家所认可，例如在Gambero Rosso的2019年意大利披萨指南（guide Le pizzerie d’Italia 2019）“Pizza a degustazione”一节中，得到了Tre Spicchi的认可。中央车站附近的这家新餐厅可容纳120人，位于一栋经过彻底改造的建筑之中。设计尊重原有的体量特征，去除内部的灰泥抹面让粗糙的砖面纹理更加突出。流行活泼的颜色与涂刷白色石灰的砖墙形成对比，呈现为围绕着整个室内空间的一整条鲜明的护墙面，这既是墙面上的图画，也是品牌每一家餐厅中都具有的独特元素。在米兰的第三家餐厅中，业主再次与视觉艺术家TO/LET合作，TO/LET曾为品牌在博洛尼亚、佛罗伦萨、圣弗雷迪亚诺和都灵的俱乐部创作过一系列作品，在这里，他们为顾客创造了一个梦境般的环境，一个水上花园，漂浮着引发人们共鸣的两栖动物图案。俱乐部内部的图案再次呈现出博洛尼亚的风格，其特点是黑白色复古图像拼贴在明亮生动的底色图案上。Comunicattive创作了室内的视觉传达、图案和品牌标识。

意大利Berberè披萨店室内实景图

意大利Berberè披萨店立面图

意大利Berberè披萨店平面图