香港赛马会沙田会所丨中国香港丨SS工作室

香港赛马会，前称英皇御准香港赛马会 是由香港政府批准， 独家经营赛马、六合彩及海外体育赛事博彩机构。 若问香港人最爱的运动？ 赛马必定是其中之一。 赛马会并不单纯只是赛马、博彩的机构， 它更是全港最大的慈善机构， 每年会将大部分收入以缴税、捐款的形式回馈社会。

此次SS工作室负责了赛马会沙田会所之五楼餐饮区域的设计。因整个空间是L型的布局，且不可改动现有的厨房位置，因此在已经养成惯性的动线空间给会员有全新的体验成为设计师的挑战。

“在接到这个项目的时候，我们一直在思考：赛马会会所作为国际大都市的顶级会所，在很多国家和地区都设有赛马会。如何在这次的设计中凸显出香港的元素？在做前期设计调研的时候发掘出一个让我们兴奋不已的故事。 在19世纪年80代有一匹传奇名驹 Rive Verdon（翠河），它的马主祈福翠河在比赛中可以好运与胜利，于是在沙田马厩上挂上铜钱。 这个故事帮助到我们发挥想像力，经过现代化的设计手法，“铜钱”元素贯穿了所有餐饮和娱乐区的设计—— 包括灯饰、把手，甚至牆壁和地板图案。” ——Simon-Vincent

设计师为延续“挂铜钱”—“祈福胜利”的美好寓意，在到达厅的天花中将灯饰设计成环环相扣的铜钱，铜钱吊灯下是马儿冲刺的雕塑装置，整个空间仿佛展现了赛道上马匹们一圈圈跑完赛道并冲向胜利的画面，宾客们在抵达会所之时就如处于鸿鹄之志，整装待发之境。

为提供到达宾客明确又易懂的指引信息，设计师设计了一处前台放在了可以第一时间被所有到达客人注意到的位置，前台管家将会在最短时间内为客人提供帮助。

“吉澳吧” 是餐前小聚，感受赛马衝刺最热血沸腾的地方；这里的的主调颜色运用了红色，烘托“红醇烈焰”般的激情；而天花装饰又似赛马跑道、又似皇冠，令人遐想无限。

设计师从大量吸音材料的运用及其他装饰物料的细节令此空间的回音大幅减小，宾客们无需大声讲话便能非常清晰地听到对方音量，同时亦不会被其他宾客打扰。这里无疑为成为了一处集聚兴奋、期待、而又不失格局的现代又时尚的空间。

为连接酒吧与正式用餐区域的重要体验，设计师巧妙地令宾客“必须”经过此处这长长的豪华“品酒廊”—— 走过这酒廊时，宾客们自然地沉淀心境，并过渡到尊贵与正式的情绪当中。

“百俊阁” 主调为蓝色，隐藏式顶灯的设计利用了无数光纤与镜面反射的效果，制造出了犹如星空般灿烂又深邃的天花顶灯。而天花的平顶处又完美隐藏了升降电视——非赛马日时，这里犹如星空下浪漫又梦幻的世界；而赛马日时，即便电视下降，天花顶灯的灯光都绝不会影响宾客观看电视的效果。

以“景泰蓝”大理石衬托的火炉设计，虽然分隔了 “吉澳吧” 与“百俊阁”两个截然不同的空间，但圆形通透的火炉，又令两个空间巧妙地连接在了一起，浑然天成。

PDR的全落地窗户令在这里用餐的客人们享受整个马场最好的观景 。通过智能化的装置入口、定制的皮革扶手、隐藏在门中央的放满奖杯的荣耀柱来给宾客体验尊贵的体验。设计师通过独具匠心的定制的家具、天花、墙身呈现宾客万乘之尊的身份象征。

“Canter” 主调颜色运用了传统与现代感并存的墨绿色，这里是一个相当有隐秘性且非常适合一家大小周末聚会的空间。定制的长木桌、温馨的台面摆饰、精致的餐具、透进白色的纱窗的阳光、温馨的室外平台空间等，都一一展现出了香港特色的英式绅士风格。

“铜钱”元素在创造出不同意境的同时，又完美贯穿了所有空间，发挥到了极致，令来到此空间的客人可以在不同细节中读懂设计师的想法与构思，赏心悦目的同时并还能一同感受历史、感受荣誉、感受香港赛马会这百年来的功勳卓著。 © 设计师手稿

项目名称｜香港赛马会沙田会所 项目面积｜1500平方米 项目业主｜香港赛马会 项目地点｜中国香港沙田 设计团队｜SS工作室 (STYLUS STUDIO) 项目主创｜曾昊、张广坚 项目竣工｜2021年

左：曾昊Simon 右：张广坚Vincent

SS工作室作为一家在亚洲地区备受推崇的室内建筑设计事务所，以注重“创作富有深意和价值”的作品而闻名。设计范围包括餐饮商旅，商业、文化及住宅等。他们洞悉每个项目的特色、历史、文化等因素，于不同范畴的 空间中不断地创作出卓越的作品，旨在于完善功能的过程 中提升空间美学。

设计团队拥有扎实的著名发展商项目及国际领先酒店品牌设计背景，客户包括霍英东集团公司、帝国集团(香港)有限公司、香港赛马会、嘉里建设、万豪酒店、威斯汀酒店、四季酒店、瑞吉酒店、凯宾斯基酒店、 喜来登酒店、香格里拉酒店以及希尔顿酒店等。