德州 Sip Pho 餐厅，简约中见非凡

夜景

© Chase Daniel

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MAGIC architecture 

考虑到餐厅主人喜欢简洁而干净的空间，建筑师在此次翻新中让平凡的空间变得非凡。该项目位于德克萨斯大学的北部，为了回应周围街景的繁忙与混乱，餐厅采用了简洁的布局。

▼项目外观 © Chase Daniel

现有的餐厅经营了75年，大部分构件已无法使用。下水管道消失了，保温层也在一次次的修缮中损毁。为了获得建筑许可，建筑师保留了部分墙体。因此，现在除了15%的外墙和场地，其他均为新建。德克萨斯州先锋建筑的形式通常是在坡屋顶下做门廊悬挑，该餐厅在此基础之上，将坡屋顶体块与方形体块组合为自己的建筑语言。

▼带悬挑门廊的坡屋顶 © Chase Daniel

▼项目由坡屋顶和方形体块组成，周围街景繁忙且混乱 © Chase Daniel

每种形式都代表不同的使用功能，坡屋顶体块被用作餐厅，方形体块被用作厨房。餐厅是20英尺宽、260英尺长的无柱空间，松木材质的屋顶框架裸露在餐厅上空。厨房内部低调地隐藏了HVAC暖通空调系统和其他建筑设备。

▼餐厅，松木材质的屋顶框架裸露在上空 © Chase Daniel

整个项目使用简单易得的材料。建筑的外墙和屋顶选用已经开好窗户的预制白色波纹板。在室内，白色的石膏板墙、裸露的松木框架和混凝土地面贯穿整个空间。为了减少结构梁的使用和窗户的造价，建筑师将2×6的木框架单元裸露在外，然后将玻璃嵌入其中。该项目极其注重细节处理，将管道与照明系统隐藏，呈现出干净的视觉效果。

▼裸露的木框架之间镶嵌玻璃 © Chase Daniel

在当地先锋建筑的基础之上，该项目采用了简单又可持续的方案来延长建筑的寿命。悬挑的屋顶遮挡了所有窗户，避免了阳光直射，同时将雨水导走，为顾客营造干爽的用餐空间。北面的屋顶每间隔4英尺开设天窗，使得正午光照充足，并且随着时间的流逝，屋内的光影变化富于节奏。在晚间，灯光的体验又会有所不同。可调节的点式暖光灯提供了一般照明，隐藏在顶棚的灯带照亮了整个上部空间。

▼天窗 © Chase Daniel

▼正午时光线透过天窗照亮餐厅 © Chase Daniel

▼可调节的点式暖光灯与隐藏在顶棚的灯带 © Chase Daniel

最终呈现出的建筑反映了餐厅主人的简单要求：使平凡的事物变得意义非凡。

▼夜景 © Chase Daniel

▼剖透视 © MAGIC architecture

Project size: 2450 ft2

Project Budget: $1000000

Completion date: 2019

Building levels: 1

Architect, Interiors, Lighting, Exterior Signage: MAGIC architecture

Structural Engineer: MJ Structures

Photo：Chase Daniel