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蛙来哒·乌托邦
「蛙来哒」是一个成熟的炭烧牛蛙品牌,我们接到本案时,其品牌 VI 已经相对成熟稳定。故而,我们的餐饮空间设计思路从探索、延展两个方向推进。
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强化商业链接
餐饮空间从来都是品牌视觉展示最耀眼的舞台,一切商业意图,视觉符号,都将在这个舞台融合,彩排,最终呈现给每个食客,并让人牢记。
设计师提取「蛙来哒」VI 中的红色++ 蓝色,作为空间的主色调,配以 LOGO 形状中弧形在空间的反复呈现为主要设计手法。
文化情感表达
解决饱腹是餐厅的基本需求,更高层面的功能是为人们的情感流露、信息交换、社交需要等提供场所。
餐厅不仅是释放压力的地方,更是一个探寻“愉悦”、营造喜悦和幸福感的奇妙空间。因此,设计师将本案打造成了一个乌托邦式的情绪空间。
繁杂&单调末班地铁上的人们、周末加班的一碗泡面凌晨、2 点依然亮着灯的工作室……这个世界看上去总是繁杂纷乱,高耸的楼宇,簇拥的人群,复杂的规则。然而,在这些繁杂中又透露出简单,两点一线的工作,吃饭++ 睡觉++ 闹钟……但我们仍执着于世界,成长让我们懂得在繁杂的生活中有序地安排自己,释放情绪,在繁杂追求简单,在简单中细节体验。
两个情绪·三中形态——深潭&低沼&浅滩
本案设计围绕「蛙来哒」中的“蛙”开展。蛙的生长繁殖从幼体到成熟体,每个阶段都是完全不同的体态,从深潭到低沼,从低沼到浅滩。
每个成长阶段对应不同的水域,蛙每时每刻都在发育变化,最后蜕变为两栖动物。
我们的生活又何尝不是如此,在面对不同的场景,都会有不同的人格情绪。每个人都是一个多面体,但每个情绪都是我们所真实拥有的自我。
颜色是自带情绪的。蛙来哒 VI 中的红色代表的是一种积极、热情、活泼、奔放、勇敢的情绪。蓝色则象征想象、沉静、忧郁、伤感。两类情绪碰撞,释放出无限可能。
空间元素分析
以蛙的成长空间为灵感,设计师将餐厅一分为三:深潭、低沼、浅滩,用以对应不同的场景,营造不同的情绪氛围和个性化表达。
为了使空间具有品牌的独特性,我们将蛙来哒的 logo 解构,使蛙成为空间的主要轮廓。
繁杂中的单调和两个情绪——水磨石来传达
设计师在空间中墙面和地面,用大量复杂图形和水磨石来表达繁杂的世界,繁杂的情绪,繁杂的事件。
Welcome
蛙来哒·门头
蛙来哒·入口
从此进入情绪空间
浅滩·梦幻感
情绪从这里开始,镜面材质如同水面反射着整个空间光和倒影将人吸引到蛙的领域,进入一个乌托邦的世界。
低沼·开放性
较为开放的空间,自由而舒适,适合释放情绪,产生碰撞,默契交流
深潭·私密性情绪在这个空间中得到满足,即使深陷泥潭,狭窄的空间通过镜面材质反射着渐变的玻璃材质,斑斓的色彩映衬两种情绪的焦灼。幽暗的空间适合交流到彼此的内心深处。
EMOTIONS’ AREA
情绪空间红与蓝,奔放和感性,有如世界的繁芜和简单,投射出复杂多变的情感。在本案餐厅中,墙面与地面运用了大量复杂的不规则图样来代表繁杂的世界、繁杂的情绪。水磨石的质感,皮革的温润,镜面钢板的倒影,渐变玻璃的迷幻效果,一起精妙配合,营造出繁杂中有简单、简单中见细节、情感张扬又内敛细腻的的蛙来哒餐厅。
身在蛙来哒,心在乌托邦
本案餐厅设计,品牌和空间相辅相成,高度统一。元素应用上,为突出使品牌的独特性,设计师将蛙来哒的 logo 解构,使蛙成为空间的主要轮廓,以空间呼应时间,用色彩营造情绪。
特别鲜明的镜面反射区隔,分割不同的情绪空间,镜面反射出迷幻色彩。一个乌托邦式的餐饮空间呼之欲出。
忙碌了一天,来到梦幻的蛙来哒,点一份热辣鲜香的炭烧牛蛙,那密集而复杂味蕾刺激,有如密集的鼓点,敲击舌尖。
梦幻朋克的「蛙来哒」,既释放情绪,又迷幻醉心,让人仿佛置身摇滚酒吧,纵享牛蛙的美味,纵赏空间的梦幻!
身在蛙来哒,心在乌托邦!
项目信息
项目名称:蛙来哒(深圳·印力中心店)项目面积:365㎡
项目地址:深圳·印力中心负一楼
项目用材:水磨石、镜面钢板、皮革、渐变玻璃等
项目拍摄:江南
设计公司:深圳市艺鼎装饰设计有限公司(艺鼎设计)
王锟(KEVIN WANG)艺鼎设计创始人兼首席设计师
国内知名空间设计大师,艺鼎设计创始人兼首席设计师,深圳市室内设计师协会副会长,深圳市建筑设计行业协会理事。王锟始终坚持完美有趣的设计,凭借敏锐的商业视角和深厚的美学素养,引导客户创造全新的消费体验。曾多次获得“年度杰出设计师”、金羊奖“中国百杰室内设计师”、大中华区十佳餐饮空间设计师、IDCF“品牌设计师风云人物”等荣誉称号。作品多次荣获新加坡 INSIDE 年度最佳餐饮空间、英国 WINA 年度最佳餐饮空间、IAI 最佳设计奖、艾特奖、德国红点奖等行业权威奖项的认可。
艺鼎设计创立于 2004 年,16 年专注高品质商业空间设计,深耕餐饮空间设计领域,同时业务涵盖高档会所、公共商业/文化空间、酒店等大型室内设计项目。作品斩获 100 多项国内外大奖,赢得业界高度赞誉。
秉承“造趣,造美好”的设计理念,艺鼎设计坚持追求完美的专业精神,为客户提供品牌策划、空间设计和软装工程一站式周全服务,打造“策略制胜”的差异化核心竞争力,协助客户实现最大商业价值。
10 余年老客户积淀,艺鼎设计凭口碑立足行业和市场,已为黄记煌、椰客、必胜客、西贝、大渔铁板烧、拾味馆、客语、蛙来哒等知名餐饮企业提供量身定制的设计方案,并以每年 200 多个国内外餐厅设计的项目产量快速发展。
代表作品
椰客
虾胡闹
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