广州 K11 MAYS 西餐厅——植物生机营造未来素食空间

【项目名称】：

MAYS西式餐厅——植韵悦食

【项目地址】：中国·广州

【设计公司】：广州道胜设计有限公司

【项目面积】：280㎡

【项目摄影】：彭宇宪 

【竣工时间】：2018.04

【主要材料】：仿木瓷砖，防火板，不锈钢，清水墙漆，扪皮

【创意说明】

       这个素食餐厅，开在广州K11，k11是个啥地儿呢，众仙云集，每一家店铺都有个性化的设计，所有店的用餐环境都好到秀色可餐的程度，想要在这里脱颖而出，不仅菜品要经得起考验，首先在空间设计上MAY就要拿出竞争者的诚意来。

       设计师以“植物生机”为主题，设计了有如在“林间漫步”的用餐环境。

综合大众点评网的所有评价，“时尚，未来感”是主要评价词汇，设计师希望食客感受的“林间漫步”无人提及。

【设计图纸】

【空间简述】

       整个空间设计，最吸引人眼球的就是，网状不锈钢独立就餐区，设计师希望食客能在此区域感受到大树老根的交错，雨后嫩叶的脉落，初春嫩枝上的纹理。纵横交错的网状不锈钢大气磅礴，呈现在照片里极具噱头。

       设计师煞费苦心，所以食客们也评价颇高，许多食客就是被朋友圈里的美照吸引前来打卡。

但是呢这个网状不锈钢独立就餐区其实就是一个过道，只摆

得

下四张餐桌，为此，许多食客也是抱怨颇多

      该餐厅获得2018年亚太区室内设计大奖，大部分食客对都认为该餐厅十分时尚，具有未来感，但是仍然有一部分食客在点评网上抱怨，除了网状不锈钢独立用餐区十分夺人眼球外，开放式就餐区，水吧区都像略显高级的公司职工饭堂。

然后餐厅一直致力于素食地质量，所以开业两年了，餐厅地人气维持地很好，即使在非周末地午餐时间，也需要排队一小时以上。

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