YAPA精品餐厅丨意大利米兰丨Lambs and Lions

Lambs and Lions 是一家位于柏林的多学科设计工作室和创意咨询公司。该工作室由创意总监 Michael Schickinger 于 2012 年创立，专注于室内建筑、酒店设计、艺术指导和品牌推广。

创始人：Lambs and Lions（左）合伙人：Graeme MacBride（右）

在 2012 年创立 Lambs and Lions 之前，Michael 做了 20 年的设计师和艺术总监，热爱摄影、旅行、建筑和艺术。作为工作室的创意总监，他负责指导每个项目从概念阶段到完成的设计过程。他说：“我直观地处理每个项目，以便策划独特的叙事，并在环境、文化和设计之间建立有意义的联系。”

意大利 | 米兰 YAPA 精品餐厅

by Lambs and Lions - Annabell Kutucu

Yapa 是一家位于米兰历史中心的新餐厅和酒吧。主厨赞助人 Matteo Panceti 在返回意大利开设自己的餐厅之前，曾在一些世界上最好的餐厅做饭。

谦虚但不简朴，这个空间是对触觉物质性的颂歌，一切都在其应有的位置。亲密而低调的氛围是传统米兰场景的解毒剂。内敛的美学、自然的调色板和柔和的灯光为围绕桌子或酒吧进行的热烈交谈奠定了基础。

带框的凳子沿着中央柜台整齐排列，客人可以在那里尽情享受开放式厨房的能量。棱角分明的桌椅定义了一个整洁的网格，传达了一种秩序感和和谐感。感觉是一切都是有目的的设计 - 从菜单到您的座位，再到工作人员在空间中流通的方式。

就像厨房里的食材一样，原材料都是最高品质的，经过微妙和尊重的处理，以展现其自然特征。

项目名称：YAPA Milan

项目类型：Restaurant - Bar

创意负责人：Lambs and Lions 与 Annabell Kutucu 合作

软装设计和策划：Lambs and Lions 与 Annabell Kutucu 合作

项目业主：Yapa Restaurant - Bar

项目摄影：Björn Ceder

希腊 | Beachouse Ibiza 酒吧 概念 by Lambs and Lions-Annabell Kutucu

专属海滩俱乐部将于 2022 年完工，通过大型开口可欣赏到壮丽的海景，在自然和光线中充满魅力。

伊维萨岛最热闹的海滩之一的休闲海滩酒吧的成人改造。Beachouse Ibiza 位于较平静的 Playa den Bossa 南岸，自 2014 年以来一直吸引着嬉戏的人群。业主 Sid 和 Sonija Mehta 是伊维萨岛几个标志性场所的创始人，他们需要焕然一新，以反映岛上的波西米亚精神和深情边。

受到建筑物茅草屋顶和周围棕榈树的启发，新外观在保持强烈地方感的同时，增强了热带氛围。在大地色调的调色板中剥离后的内饰让自然元素成为中心舞台。图形孔和中央天窗为自由流动的空间注入柔和的阳光，反射在手压混凝土和传统石灰石石膏的光滑表面上。柔和的轮廓和有触感的材料增强了脚踏实地、随和的氛围，灵活的设置专为公共聚会和亲密接触而设计。

精心挑选的手工编织地毯和个性陶瓷系列彰显了当地工艺。Beachouse 轻松而低调，是伊维萨岛专注的生活方式和自由精神的永恒见证。

地点：Ibiza, Spain

首席创意：Lambs and Lions

室内与软装：Annabell Kutucu, Berlin

可视化：Fat Tony Studio

希腊 | Nōema Mykonos 餐厅

by Lambs and Lions -

Noema 在希腊语中是“意义”或“物质”的意思。Nōema 将基克拉泽斯群岛的烹饪传统和文化遗产提炼成精髓，是对这种永恒的有机生活方式的现代诠释。

Noema 于 2021 年春季开业，位于米科诺斯镇的传统中心，是一个混合空间，旨在激发强烈的社区和地方意识。

Nōema 拥有现代希腊餐厅、露天酒吧、概念店和不拘一格的现场音乐表演，体现了希腊岛屿随和的生活乐趣。庆祝简单、慷慨和自发的自然法则，时间静止，在一起才是真正重要的。

Noema 在希腊语中是“意义”或“物质”的意思。将基克拉泽斯群岛的烹饪传统和文化遗产提炼成精髓，它是对这种永恒的有机生活方式的现代诠释。

该项目是与希腊建筑师 K-Studio 合作构思的基克拉迪极简主义现代风格。微妙的设计为原始混凝土、抛光水泥、纹理瓷砖和深色木材的对比元素注入了新的光芒。

木炭、海豹和沙子的柔和色调反映了米科诺斯的花岗岩巨石、干石墙和金色海滩，但避开了基克拉迪的白色和蓝色陈词滥调——与米科诺斯镇明亮的石灰粉刷小巷形成了温暖而受欢迎的对比。陶器和超大植物营造出热带地中海氛围，反映了 Noema 的自然精神。

Noema 的开放式厨房、酒吧和沙龙从封闭的庭院中散发出来，在定义松散的饮食和跳舞区域之间创造了无缝过渡。庭院或 avli 是基克拉迪住宅的核心——一个**，不受自然因素的影响，家人和朋友在这里聚会。

基克拉迪极简主义的现代风格，微妙的设计重复了原始混凝土、抛光水泥、纹理瓷砖和深色木材的对比元素。陶器和超大植物营造出热带地中海氛围，反映了 Noema 自然的精神。

庭院或 avli 是基克拉迪住宅的核心——一个**，不受自然因素的影响，家人和朋友在这里聚会。

地点：Mykonos, Greece

首席创意：Lambs and Lions

建筑设计：K-studio, Athens

软装设计：Amy Wenden

可视化：Fat Tony Studio

服装：Jacopo Ianniello, Caravana

摄影：Robert Rieger、George Kaplanidis

克罗地亚 | Casa Cook Brela 酒店概念 by Lambs and Lions

位于马卡尔斯卡海滨的布雷拉以其比奥科沃脚下壮丽的海滩而闻名。

我们与 Casa Cook 的旅程在克罗地亚的布雷拉继续进行，在那里我们将手放在这 60 年代的现代主义宝石上，“给予”它应有的强大升级。

度假村是光、影和纹理的精心设计的相互作用，光滑的混凝土形式逐渐分离并转变为更野兽派的结构，这些结构似乎几乎是神话般地从沙子中出现。

Casa Cook Chania 延续了品牌悠闲奢华的形象，这次适应了克里特岛海岸平缓的山坡位置。

106 栋单层别墅 - 用混凝土和木材覆盖 - 在一个由连锁梯田、图形形式和浮动平面组成的视觉上引人注目的程序中向大海下降。裸露的混凝土、柔和的暖色调调色板和有纹理的当地石材与周围崎岖的景观相呼应，使该项目与当地的沿海建筑形成鲜明对比。

温暖的灰色混凝土和石头的锐角和野兽派丰富被郁郁葱葱的热带软景观和编织的藤条户外家具软化。

在里面，一个世纪中叶的室内设计混合了石头、深色木材和朴实纹理的亚麻布和藤条编织物，为每位客人创造一个轻松的私人避难所。

沿海岸线设置的建筑语言，包括海滩俱乐部、概念店和泳池过渡到更大胆、更野蛮的美学，更好地为暴露在大海和咸空气中做好准备。

项目：Casa cook chania

首席创意：Lambs and Lions

建筑概念和室内设计：Lambs and Lions

建筑设计和总体规划：K-studio

室内与软装：Annabell Kutucu

客户：Ledra Hotels - Villas

景观设计：Fytron Landscaping

摄影：Georg Roske, Ana Santl

效果图：K-studio - Fat Tony Studio

希腊 | Scorpios Mykonos 度假酒店

by Lambs and Lions Berlin - Annabell Kutucu -

对简约的强调和对当地希腊文化的颂歌是设计和酒店概念背后的指导原则。

坐在 Mykonos 半岛上，被野外拥抱受保护的自然保护区的奇观，俯瞰两侧的帕拉加和卡沃斯泻湖，我们将 Scorpios 打造为一个独特的枢纽，在这里，精致的游牧民族与意想不到的事物相遇，引领整体海滩文化的新趋势——餐厅与精品酒店和夜总会相遇的生活方式社区成为禅修。

这座占地 6,000 平方米的房产的中心是一座经过轻微风化的石屋，带有经典的粉刷石装饰。同时唤起 1960 年代希腊魅力和当代现代主义，该结构包括一个 274 平方米的主楼层和较低的楼层，以及 2,500 平方米的蛇形露台，带有游牧帐篷和一家位于房屋核心的 200 个座位的餐厅，位于海滩上方，俯瞰爱琴海。

通过它的自然情况，该物业可以进入私人海滩，在那里木制庇护所提供遮荫。与建筑师 K-studio 和室内设计师 Annabell Kutucu 一起，我们为 Scorpios 开发了整体设计处理，强调传统工艺的本质和庆祝，营造轻松自在的环境。

我们为场地注入了岛上的传统材料，策划了从餐具到家具的每一个细节，虔诚地遵循经典的基克拉迪建筑技术，创造了一个融入大地泥土色调的环境。从遥远的旅行中发现和收集的物品赋予了这个地方一种世俗的感觉，丰富了它与客人相似的流浪灵魂。

项目：scorpios mykonos

首席创意：Lambs and Lions

建筑概念和室内设计：Lambs and Lions

建筑：K-studio

室内和软装：Annabell Kutucu

时间：2015 - 2018

摄影：Björn Ceder, Steve Herud, Lambs and Lions

希腊 | Casa Cook Kos | 度假酒店

by Lambs and Lions Berlin - Annabell Kutucu

一个像村庄一样的立体主义房屋迷宫，强调慢生活、正念和极简主义。

坐落在希腊科斯岛上一片宁静的乡村海滨，Casa Cook 的第二个度假胜地在设计时考虑到了社区意识和慢生活。类似于历史悠久的希腊村庄及其迷宫般的立体主义房屋，在地中海花园和露台周围混合一层和两层房屋，营造出一种村庄般的感觉。

五种房间类型中的每一种 - 从双人间到别墅套房都被创建为一系列私人避难所。

在内部，世纪中叶元素与自然触觉纹理和传统手工作品形成鲜明对比，带来永恒感、简单和复杂。

酒店的海滩俱乐部专注于希腊哲学“Parea”，采用更轻松的建筑风格设计，设有大开口和带纹理的茅草屋顶。可伸缩的玻璃平面创造了一个通风、开放的空间，让客人可以在海滩粉状沙丘的宁静与主游泳池周围轻松的能量之间无缝过渡。

单独的水疗和健康区增强了放松感，其中包括室内游泳池、理疗室、玻璃墙桑拿浴室，可俯瞰郁郁葱葱的庭院，可欣赏圆顶土耳其浴室的景色。

项目：Casa Cook Kos

首席创意：Lambs and Lions

建筑概念和室内设计：Lambs and Lions

建筑设计：ARC / Ilias Mastrominas

室内与软装：Annabell Kutucu

景观设计：Fytron

摄影：Georg Roske, Brechenmacher - Baumann

希腊 San Giorgio Hotel Mykonos 度假酒店

by Lambs and Lions Berlin-Annabell Kutucu

远离希腊城市的圣乔治是一种自然体验，在同等程度上体现了历史、遗产、风格和简约。

Björn Ceder 圣乔治帕拉加酒店，米科诺斯岛最南端的海滩，是圣乔治酒店的所在地。它的起源可以追溯到 90 年代，当时一位富有洞察力的当地渔民巧妙地声称拥有天堂海滩的一部分。

2012 年，这处拥有 34 间客房的物业落入著名的 Scorpios 海滩俱乐部的所有者 Thomas Heyne 和 Mario Hertel 手中。两人曾设想过一家拥有现代温馨氛围的酒店，让来岛上的国际艺术家以及志同道合的客人都能融入简单、精致的休闲舒适环境。

Michael Schickinger 与室内设计师 Annabell Kutucu 合作，从米科诺斯岛阳光普照的环境中汲取灵感，构思出一个无忧无虑的 1960 年代波西米亚风格的螺栓洞，在酒店的设计 DNA 中融入了休闲舒适和轻松奢华。

避免希腊明信片的陈词滥调，这家拥有 34 间客房的酒店精心突出当地工艺和从基克拉迪群岛自然夏日色调中汲取的色彩。

凉爽的海水冲刷空气和光线穿过粉刷成白色的立方体建筑，这是对传统米科诺斯建筑的现代演绎。而开放式简约的室内设计则通过精心挑选的手工面料、当地采购和手工制作的配饰以及天然材料而变得温暖，像柳条和生水泥。这个为期 6 个月的交钥匙工程包括设计员工制服、标牌和整个酒店宣传品目录。

项目：san giorgio hotel mykonos / Soho roc house (2019)

首席创意执行：Lambs and Lions

室内与软装：Annabell Kutucu

摄影：Björn Ceder, San Giorgio Hotel

德国 Mauritzhof Hotel Münster 酒店

by Lambs and Lions Berlin - Kathrin Bade

全新的整体设计理念为这个备受喜爱的城市度假胜地带来了国际化的氛围,世俗的态度，同时反映了明斯特自身的文化演变。

坐落在德国西北部充满活力的大学城的绿色长廊上，是一家历史悠久的地标酒店。富有远见的所有者 Stefan Reckhenrich 在 1980 年代将其改造成首批精品酒店之一。

酒店于 2016 年 9 月重新开业，标志着其时间线的新篇章，提供了具有个人和城市休闲感觉的前瞻性电梯。

为期六个月的全面翻修包括对 1950 年代的砖砌建筑进行大规模翻新，将其改造成一个永恒的空间，在这个空间中，亲密关系和社区达到了恰到好处的平衡。

这座建筑的彻底改造，包括其外立面，从 36 间客房升级到 52 间客房，外加一间顶层公寓，从落地窗可以欣赏到城市著名公园长廊的绿色和城市环境的全景。

我们旨在平衡都市优雅感与休闲形式的雄心，体现在永恒的斯堪的纳维亚家具系列中。简洁的线条、柔和的调色板和人字形镶木地板营造出温馨诱人的氛围。

所有空间布局都遵循人类行为、氛围和功能需求。酒店拥有业主私人收藏的艺术品，展示了明斯特摄影师 Berthold Socha 的回顾展。

项目：Mauritzhof hotel Münster

主导室内设计和概念：Lambs and Lions

室内设计：Kathrin Bade

建筑设计：Kresings

摄影：Georg Roske, Steve Herud, Robert Rieger

希腊 Casa Cook Rhodes 度假酒店

by Lambs and Lions Berlin-

Annabell Kutucu

酒店和希腊人有很多共同点：都悠闲自在，接纳每一个人，对自由生活有着特殊的兴趣。

“像你一样，像朋友一样来，像朋友一样吃饭”的概念是典型的地中海，尤其是希腊语。

Lambs 和 Lions 与室内设计师 Annabell Kutucu 和当地建筑师 Vana Pernari 密切合作，率先进行了概念开发。这家拥有 97 间客房的酒店坐落在罗得岛东海岸的科林比亚小镇内，步行即可到达海滩。

坐落在一片肌肉发达的岩石山丘上，绝对是世纪中叶的加州风格，外露的石墙、木甲板和凉棚装饰，而明亮的房间则散布着丰富的纹理和手工制作的细节。设计特征贯穿于房间。每个矩形街区——无论是一层还是两层——两侧都是自己闪闪发光的游泳池。

项目：Casa Cook Rhodes

首席创意执行：Lambs and Lions

室内策划和软装：Annabell Kutucu

建筑：Vana Pernari

摄影：Georg Roske