M Stand 香港广场店丨中国上海丨木市设计

光线创造了一个地方的氛围和感觉，以及一种结构的表现 --勒·柯布西耶

此项目是M Stand咖啡位于上海黄金地段淮海中路的精品店。项目所在的香港广场是上海市内高端商场之一，有众多国际一线品牌进驻。 M Stand咖啡将此精品店选址于香港广场南座一楼的沿街商铺，在为客人提供闹中取静的优质用餐环境的同时也面临着上海最严格的设计规范审查标准。

上海是全球咖啡消耗量最大的城市，M Stand作为2017年诞生于上海的新晋咖啡品牌希望新的门店可以帮助扩大品牌受众面。因此，客户希望此门店在众多国际高端品牌进驻的香港广场可以达到视觉和体验上都与之融洽的效果。 客户希望门店的高端效果不会把客人拒之门外，希望设计师创造出能够吸引都市青年和白领的别致空间，使客人在店内用餐时可以感受到M Stand作为年轻的咖啡品牌所要传达的理念——“Stop Wishing Start Doing”。

近乎对称却又不规则的五边形场地自然的给予了空间清晰的动线方向，咖啡吧台的设计标准为空间划分的逻辑提供了约束依据。在约束下创造出灵动的视觉体验。

通过将空间的外轮廓线向内偏移四次（第一次500mm，其它1000mm）创造出约束线，之后选择与走廊和街道相邻的三个面作为进出口以确保客流量最大化，再选择剩余两个面作为功能区域进行设计。

500mm的轮廓空隙作为检修墙，运用参数化的砖块设计将检修门隐藏在墙面里方便店员随时以最舒服的方式检修水电。

1000mm的轮廓空隙在约束线不同位置切割依次形成了储藏间，操作区，吧台，以及咖啡店上方的筒灯轨道。

三个主要用于进出的面使用完全一样的门框形成空间对话，门框被巨大的玻璃包裹且将玻璃分割成绿色和透明两部分，在创造了通透视野的同时给予了咖啡店辨识度。

项目：M Stand 香港广场店

地点：上海 徐汇区 淮海中路283号

时间：2020~2021

规模：123 sqm

主创：张哲睿

设计：木市设计

本文由木市设计授权发布