熙唐宴丨中国上海丨LDH DESIGN 刘道华建筑设计事务所

熙唐宴

淮扬至味，品味熙唐

熙唐，由光明引申向兴盛；而宴，即文化的交汇。餐厅的名字寓意灿烂、繁荣的美好意象。作为淮扬菜系，以注重感受与品味为追求，也为空间提出了不同的定义。

由此，回溯至纯至雅的东方美学与文化体验，以提炼空间的商业属性，一方面是以现代的多重层次表达园林的概念，另一方面是以细腻的领悟将东方美学渗透入现代空间的骨骼，塑造体验感。

入口处，在木质铺垫的基调中，一抹幽深的蓝绿色调捕获视线。欲扬先抑，氤氲、模糊、流动的意象，作为视觉与空间上的缓冲，在克制与舒缓中，调动着视线与空间的感受。

宽幅的画卷横向展开空间的尺度，借亦山亦水之景在矩形的结构里形成对景，与金属的线条与玻璃搭配的栅格隔断相衬，虚实结合，制造通透幽深的空间层次。

引入江南古典园林的体验，在一系列体块的构成中梳理空间，形成错落的空间结构，将“重岩叠石”抽象化为空间的关系，丰富而通透的形态、互相穿插的构成感赋予空间以节奏感，在视线之间成立一种映照的关系，移步换景，赋予空间以探索的意境。

桌椅的色调来自天青色汝窑，呼应着江南的意境，凸显了淮扬菜的雅致。图形细节取自竹之形，节劲有力之风骨，竹子在宋代文学史具有深厚的文化，秀丽清雅，别具一格。

抬高的茶室提出一种空间的仪式，在虚与实之间重置空间的内外关系。一花一物，张弛有度，茶室的设计规避一种满的状态，以非对称的美学塑造本真的空间状态，木制梁柱、长型茶台，在静谧、诧寂中传递着精神的观照，以此捕捉东方的写意语境。

墙面、地面与天花板的质地与材料，取诗词意境，将古典的自然肌理应用于空间，设计在此构建着空间的书写，将空间作为文化的读本，文学与艺术成为空间潜在的内涵。通过光的映照，微妙而隐约的色彩使空间成为一个整体。

在朴素的“自然”中，干净柔和的处理手法，赋予空间以细节与质感。通过斜面的天花板、拼贴的木饰墙面、仿古肌理的地板，将江南瓦屋的形态简化为现代、抽象的语境，从中辨认出内在的江南记忆。

一幅大尺寸的书法，通过视觉的焦点，在空间中梳理出新的关系，赋予了灰空间的张力，走廊成为一个新的活跃空间、脱离一个均值、被忽略的空间，将其封闭性的结构转化为“开阔性”载体，承担具有张力的空间交互。

面对黄浦江畔的景致，大面积的落地玻璃窗将外滩的风景纳入室内，空间以一种开阔性将我们纳入都市的语境，内外空间的尺度相互打开、相互渗透。

释放出一个具兼容性的空间，使空间的层次变得丰富，从空间秩序把握品牌的商业属性——作为“城市客厅”的空间，使餐厅成为标签。

宋代茶几与当代家具、古典艺术品与亮丽的色彩，以新的语境解读属于东方之阁的美学，表现一种艺术感，向多个维度调动着空间的张力。

宋徽宗的抚琴图与瑞鹤图作为背景，内敛的宋代之雅成为空间的品格，在工笔画里寻找细美的造物，于细微之处，空间与物衍生出一种共生的情感，凝视物与时间的美。

LDH DESIGN 在唐风宋韵的表达中，空间增加了细腻而宽广的叙述，从物质到精神、从空间到时间，将东方哲思与时代精神的思考与探索融入其中，通过空间逻辑的梳理实现一种多重的并置，以建筑的手法塑造室内空间，打造空间的价值，构建空间新美学。

项目名称：熙唐宴

项目地点：上海

项目面积：710.2489062㎡

设计公司：LDH DESIGN 刘道华建筑设计事务所

完工时间：2021.11

转自：LDH | 刘道华

图片©LDH | 刘道华