客味 2021 · 丰收客宴,现代版客家围屋餐厅设计丨艺鼎设计

艺鼎全案设计丨客味 2021·丰收客宴·442㎡客家文化主题餐厅设计

屋檐和瓦片，稻田里的丰收劳作，都根植于我们骨子里的印记，总是自带天然的亲切感。让我们循着围龙屋的主入口大门，走进一个客家文化主题的围屋世界。

客味室内的布局和主题默契呼应。从围龙屋“堂、横、围、厢”的布局考究着手，以门厅→大厅的纵深秩序，营造出丰收后，宴请宾客的喜气感觉。空间的主色调“各司其职”，灰白色+品牌绿+土墙黄。灰白色低调内敛，烘托精致感；源自品牌的绿，为空间注入活力；土墙黄沉稳厚重，专注客家文化气息。

天花上竹编箩筐的陈列，寓意收获满贮的粮仓，隐隐挥散着稔熟的气息。

方格孔吸音的同时还让空间自带呼吸感。

中式椅是传统文化的不露声色式融入。

置身其中，犹如身在围屋。

风景满目，美食满腹，内心丰足。

大厅宴众客，包房则是私属。客味的五个包房各有命名：丰收、客宴，良仓，稻谷，围屋，紧密围绕大丰收·宴宾客的主题。主题包房是精致空间的又一个提升。独特的门把手，开门即迎客，阖上就是 Logo“客”字。包房里，灰与黄的配比将新潮感、雅致感与文化感轻松驾驭。

客味 2021

美食美客·享美味

delicious food

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丰收喜悦的氛围营造·蔬果满筐

宴请宾客的热烈传达·成排落坐

熟悉的客家文化印记·解构围屋

现代时尚的呈现方式·精装简饰

再造一个现代版客家围屋世界

屋檐、土墙、箩筐、粮仓、

林林总总全融入围龙屋里

制造一个个环境和味蕾上相遇惊喜

让来客尊享客家风情与客家美食

—— 美食美客·享美味

全案设计 Brand space full case design

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本案「客味 2021」为品牌+空间的全案设计。前策系统地梳理了客家文化特点，从极具代表性的围龙屋建筑和客家民俗出发，将客家文化印记延展到空间设计中，为顾客“定制”沉浸式体验。Logo 以中文“客”字与围屋结合为主视觉，突显客家那渗透肌理的人文底蕴。传统的建筑符号结合现代的表现手法，烘托品牌的文化感、时尚简洁的气质和极强的视觉表现力。

“客”从何处来

为避开动乱向南而行，一路迁徙，一路融合。

勤劳善良的客家人围屋而居，向往和平安定的生活。

一个围龙屋就是一座城，品客家菜就是回味迁徙的历史。