北上海凯悦酒店 The Lounge 餐厅 | 270 度城景，美食与音乐的完美融合

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北上海最繁华商圈的宝藏酒店

餐厅环境安静优雅

好吃还不贵

近半年来MISS减少了外出用餐的频率，在餐厅选择上我也更加慎重，酒店餐厅自然成了我的首选。

这些餐厅不仅好吃、好看，而且选材也讲究，很多都备受好评。

一间不错的餐厅能为酒店增色不少，尤其是凯悦系酒店餐饮，坚持传统、本土化的特色，早已在食客心中占据一席之地。

最近，五角场凯悦酒店The Lounge餐厅推出全新夏季限定菜品，主打海鲜、扒类和各式西班牙小食，清新爽口，主厨秘制酱料更是锦上添花。

餐厅安静优雅，每周还有菲律宾乐队现场演出，非常适合和朋友小聚。

坐享北上海最热闹的商圈

酒店位于北上海最繁华商圈中心，周围聚集复旦、同济等知名学府。

又与合生汇商场相连，坐享综合体等高端配套，交通便利，是这里最豪华的酒店之一。

306间客房，风格简约，以原木色为主，站在落地窗可俯瞰城景。

MISS最喜欢酒店的中庭，四周茂密绿植环绕，难得能有这样一个地方坐着喝喝茶。

270度落地窗俯瞰城景，主打西式美食

酒店又出了很多新菜值得一试，比如位于酒店六层的The Lounge餐厅。

餐厅内超高的天花板和大面落地窗让餐厅宽敞、大气，无论坐在哪儿，都能一览五角场商圈景色。

中式屏风贯穿地面至天花板，原本镂空的屏风重新安装了彩色玻璃，餐厅变得活泼起来。

屏风将餐厅分成两个区域，拉上屏风旁的窗帘，是举办小型私人派对的绝佳场所。

MISS更推荐晚上去，窗外的霓虹灯和过往闪烁的车灯共同点缀城市夜景，不如静静欣赏这一美妙时刻。

每周四至周六晚还有菲律宾乐队驻场，来中国前，他们曾在韩国的豪华酒店驻场了10年，Romeo弹琴伴着Maryan清扬的歌声，为餐厅增色不少。

清新小食、海鲜、和牛，凯悦主厨掌管你的胃

餐厅带来全新的夏季菜品，主打清新开胃的小食，搭配各类葡萄酒和鸡尾酒，伴着乐队现场歌曲，轻松自在。

主厨Jerry对美食有自己的见地“人间有味是清欢，食材本味是真谛”，从选材、烹饪到最后的摆盘，每一样都极为考究。

从二十多年前，他和法国厨师学习西餐，再到十年前加入凯悦厨房，他始终坚持物超所值和味道正宗。

在新的菜品中，主厨将地道的西式口味发挥到极致，尤其是各式冷切肉拼盘，和在欧洲吃到的一样。

MISS最喜欢的是英式炸鱼柳配薯角，新鲜鳕鱼裹着薄薄的面粉，有点像天妇罗，轻轻一抿就化了。

搭配主厨秘制的塔塔酱增添不少风味，酱汁偏法式多了些烟熏的口感，独此一家。

不仅有十几种地道的小吃，主厨精选的招牌菜式保留了食材原本的味道，同样值得品尝。

烧烤海鲜拼盘选用肉质鲜美的波士顿龙虾，咬一口虾的清新在嘴里四散，搭配一杯葡萄酒，味蕾体验达到高潮。

还有阿拉斯加蟹腿、扇贝、虎虾等海鲜统统空运而来，每一口都能尝到海的味道。

特殊时期，主厨对海鲜品质的把控更加严格，拼盘里的法国生蚝暂时不提供。

同时，配菜中奶油玉米糊代替传统的土豆泥，味道清新且解腻。

和牛肉酱意大利面是常见的菜，和牛肉与番茄酱汁调和，口感浓郁，得到大家的好评，最后加入帕马森芝士片，锦上添花。

甜品的选择颇多，搭配椰子、菠萝和芒果等当季水果，口感清新，不爱吃甜品也能选出一两道。

主厨把经典提拉米苏换成龙井茶口味，茶香混合着淡淡的酒香，清新爽口。

巧克力冻糕本就是从小吃到大的甜品，形似梦龙的冻糕是手工制成，搭配冰冻草莓和蓝莓，记忆瞬间被拉回儿时。

The Lounge餐厅推出限时优惠活动，每周都有一款主厨推荐半价菜，截止至月底。

同时，餐厅每晚还有不同的惊喜活动，不仅每周二有会员专属礼遇，还有以下这些我推荐的：

周一：西班牙小食半价，活动时间：17:50-22:00。

周三：女士之夜，所有女生可以免费获得一杯气泡酒。

周四：特别推荐葡萄酒，搭配3款西班牙小食，仅298元。

图片来自Rex和酒店官方，

未经授权请勿使用

上海五角场凯悦酒店 The Lounge

地址：上海市国定路88号上海五角场凯悦酒店6楼

参考价格：人民币291元/人

营业时间：14:00-24:00

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