久喜 omakase丨中国淮安丨沁筑空间规划事务所

“艺术并不超越大自然，不过会使大自然更美化。”

——Miguel de Cervantes Saavedra

久喜 omakase

“最美好”始终是克制再克制，以及之后的禁不自禁。久喜 omakase 于克制中强调空间的神秘感，引领顾客像探索秘境般体验光与暗的起伏情态，发现一处又一处的惊喜，为享受美食的旅程蓄力，达成激活多感官共鸣的效果，从美食中感受到生活的美好。

外 立 面

｜FACADE

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采用简繁对比的手法，将视觉焦点引向入口区域，借由黑色的纯粹感与色块面积的张力感，凸显店铺标志。设置镂空立面，合围出饱含静谧气氛与互动关系的景观区域，辅以温柔细腻的光晕，在天色交汇时散发艺术格调。

打破留白的规整感，利用条状轮廓强化特性，在不经意间透露不同的内部影像，与横向条纹相伴，衍生出一种稳定的力量感。点缀上精致的品牌标志，即刻消弭了外部空间与人的距离感，同时起到指引作用。

公共用餐区｜COMMON DINING AREA

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夜色与淡月常在诗句里释放自身魅力，将其转换至开放式空间，勾勒几笔枝桠，用浪漫氛围掀起涟漪。依据空间架构的优势，开展统一的布局形态，以联排就坐的韵律，定格下放松时刻的欢谈细语，颇具烟火气。

由天然材质编织而成的垂帘，在线条格纹之间呼应外立面的设计主题，透过朦胧的观感赋予大鱼装置更深刻的趣味性，既弥补了入口与主厅衔接的空隙，又促成了一道独一无二的景观亮点，契合着日料食材的特色。

私密用餐区｜PRIVATE DINING AREA ❡

光色转变，独立用餐空间便呈现在眼前。铺设暗雅的木纹饰面，烘托安宁气息，用脚掌贴合地面，感知真切的日式风情，盘腿而坐，来自生命的气流、温度、美感一同涌进心灵。

圆形构图延续月亮意象，与跳色叶片相融，从二维到三维串联了亲密自然的感觉，贴近质朴的美学奥义。方格窗式看似切割了蓬勃绿意，实则凭借人文的涵养，将自然形态艺术化，阐述出意境无穷的设计哲学。

楼梯间｜STAIR❡

为单调平面注入随性纹理，布置色同形异的植物，描摹出身居山间的惬意情感，省略处处留痕的心思，以克制之道，集中展现笔墨竹韵，穿插雕饰渲染温暖视感，让艺术境界再次升华，传递出闲情逸趣的雅致氛围。

过 道

｜THE CORRIDOR

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在开合之间，展露空间个性，以昏暗光效，主动映衬书法韵味，让书、画、情共和灵魂，饱满的造型、纷繁的艺术情绪、温和的光晕，升华了空间布局的美感。联结室外生机，增添呼吸感。

卫生间干区｜TOILET DRY AREA❡

极简之美，位置微移，轻柔暖光铺洒下来，给予清洁区域舒适的照明，穿插棉纱、石材、镜面的质感，间奏出日式之静雅，侧旁的孔洞墙壁化解了狭窄空间的压迫感，调节了张弛韵律的平衡性。

项目名称：久喜 omakase

项目地点：中国淮安

项目面积：200㎡

室内设计：金森 杨艳 李兰亭 石娟

创意总监：徐敏

设计时间：2020.06

完成时间：2022.10

文案策划：修合文化

徐敏

沁筑空间规划事务设计总监

2013 年创立沁筑空间规划事务所，带领团队专注于空间设计，以客户需求为出发点，以多维度的思考，搭建人与空间自然之间和谐关系，雕刻空间的诗意情怀。

主要业绩及获奖情况：

2020 中国设计星全国 36 强

2020 40UNDER40 中国（江苏）设计杰出青年

2020 金堂奖年度“杰出住宅空间”

2020 金堂奖年度“杰出展示空间”

2019 红棉奖“年度最美极简空间设计”

2019 M+中国高端室内设计大赛|年度影响力 TOP100

2019 第七届金创意奖国际大学生空间设计大赛|专业实战设计导师

2019 IPDA 国际先锋设计大奖赛|商业展示空间银奖

2018 创意生活设计金蝴蝶奖|银蝴蝶奖

2018 第十二届大金内装设计大赛|创意空间奖

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MIN.D DESIGN

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