凡人酒丨中国温州丨璞素空间设计

“

为人类创造一个舒适的空间

”

[ 凡人酒是一家中式居酒屋，

几位主理人现经营几家日式居酒屋，

在去年上半年尝试给他们做了一家新日料居酒屋，

希望委托我们再设计一家中式居酒屋。

]

把传统正面大门改到从巷子入，借老话“酒香不怕巷子深”引子，设置了从巷子入，也会有人闻香知味，慕名前来品尝。美味传统中式烹饪，要真正吸引酒客，让他们不会因为巷子深而怯步，就需要在烹饪上下大功夫。

凡人酒是个新空间，但骨子里是个旧物件。

空间面积并不大，材质选择上相对简单，墙面的砖墙都是老墙回收回来，有经验泥水师傅，对每块砖精细垒砌，更好的还原对老巷子岁月。吊顶大面积采用老木头中式结构吊顶，对出生70、

80

客人曾经居住在木结构房子的记忆。

小酒馆就该是市井的，热闹喧嚣中带点嘈杂，人与人之间的距离很近，随时能和隔壁桌的陌生人干个杯。

每天夜里，凡人酒的酒桌上都在上演着各种故事，人们畅快痛饮，举杯喝酒，吵吵嚷嚷，倾诉人生。

仿佛，那些酒杯里灌注着得意、失意、喜庆、悲欢、八卦、荣辱……

如果你要端庄地宴

请吃饭，那可能是走错地方了，但如果是熟悉的好友，叙旧聊天、开心吐槽、交情至深、吃个无拘无束没心没肺的夜宵，就非常适合凡人酒。

因为，有人味，才有灵魂。

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Project 

Name | 项目名称 -

凡人酒

-Project address | 项目地点 -

浙江 . 温州

. 灵溪

- Project Area | 项目面积 -

108m²

- Design Time | 设计时间 -

2022年03月

- Design talent and team | 设计主创及团队 -

璞素空间设计

- Construction company | 施工单位 -

正佑工程管理

- END -