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现在很多品牌
都热衷于有事没事玩跨界,
奢侈品牌也不例外。
于是,
这些大牌们也开始往家居、
酒店和餐饮行业进军了。
今天就一起来看看
那些不好好做时尚却跑去做餐厅的大牌吧~
Gucci
全美首家Gucci Osteria餐厅
今年2月17日,让热爱Gucci的粉丝们翘首以盼并为之雀跃的全美第一家Gucci餐厅终于开业啦!
这家店位于比利佛山庄最繁华的购物天堂——罗迪欧购物大道上的Gucci旗舰店内,是继佛罗伦萨之外,Gucci首次在异国开设“浪漫复古花园”Gucci Osteria系列餐厅。
从墙纸到餐具的设计,餐厅整体设计均由Gucci创意总监Alessandro Michele亲自操刀完成。
门口的棕榈树🌴与整个餐厅的色调毫无意外非常协调,店面则通体以莫兰迪色调构成一种舒适的和谐。
内部以大理石铺就的店面轻快而又明亮,十分夺人眼球。顶部是“金色星空”,很容易让人联想到好莱坞星光大道,墙纸全部来自于Gucci Décor家饰系列的林地印花壁纸。
事实上,以意大利米其林三星大师Massimo Bottura的名字命名的Gucci Osteria da Massimo Bottura餐厅位于这家旗舰店的三楼。
一楼和二楼是Gucci的产品售卖区,通过乘坐门口的电梯可直达顶楼就餐,天使之城梦幻的天际线、绿意盎然的植物尽收眼底。
就餐区共有50个餐位,分布于室内和露台空间,室内采用的是意大利经典的鱼骨形木地板搭配复古红丝绒沙发、藤编的餐椅搭配大理石桌面的混搭风,餐桌上是由Michele亲自设计的餐盘,经典Gucci复古风美学感十足!
介绍完这个,我们还是回过头看看Gucci推出的现已拥有米其林一星称号的第一家餐厅——位于意大利佛罗伦萨市政广场旁Gucci Garden里的Gucci Osteria。
首先,Gucci Garden内有三层空间,分别是艺术展览空间、精品店以及餐厅,三层空间各具特色,每一处都是奇妙风景。
“这是一座真实的庄园,但在本质上属于心灵的圣域,栖息着自然生灵:如各处游走的蛇。在某种意义上,这种动物象征着由始至终不断往复的永恒循环。”
—— Gucci创意总监Alessandro Michele
在品尝米其Massimo创意美食的同时,我们不由会感叹他与Michele的从孩提时代就开始的友情,正是这样的友情催生了他们之间的首次合作。
在古驰花园中,Massimo将个人的旅行美食体验与意式烹饪传统相结合,打造出专属特色菜单,创造令人愉悦的全天就餐体验。
一向勇于变化不走寻常路的Gucci并不满足于仅仅开设餐厅,推广意式美食文化也是目标之一,于是Gucci将餐厅开进了亚洲,向着新加坡进军!
一场轰轰烈烈的意式美食之旅的快闪突袭了这座花园城市。
地点:美国洛杉矶
设计师:GUCCI创意总监Alessandro Michele
开业时间:2020年2月
Louis Vuitton
Le Café V 和 Sugalabo V 餐厅
同样在今年2月1日,LV在大阪为我们带来了惊喜——日本最大的LV旗舰店开业!
其中,LV品牌旗下首个餐饮空间“Sugalabo V”也露出真容,该区域由咖啡厅和餐厅组成,位于大楼的顶层,餐厅拥有视野开阔的露天平台,大阪美景尽收眼底。
LV大阪旗舰店项目由建筑师青木淳(Jun Aoki)和纽约设计师彼得·马力's诺(Peter Marino)共同操刀设计,半透明的帆船外观呼应了大阪作为日本最重要港口的城市历史,令人印象深刻。
餐厅内部风格不仅有LV本身的沉稳大气,地面也加入了日本细工拼贴的设计,配色是 LV 的经典橘色。
该餐厅由米其林大厨须贺洋介主理,餐具则搭配使用由设计师吉冈德仁设计的带有LV Monogram老花纹样标识的系列。
地点:大阪
设计师:日本建筑师青木淳&Peter Marino
开业时间:2020年2月1日
PRADA
Marchesi 1824 Bakery甜品店
MARCHESI甜品店有着不凡的来历,这个位于米兰中心区拿破仑大街上于1824年创立的百年糕點店原本只是一家藏身于18世纪建筑内的点心店,1900年由Angelo Marchesi接管后,经过100多年的发展与扩张,于2014年被PRADA集团收购,进而成为如今高档甜品店。
第一次进入这家店时,你很难将其与甜品联系在一起,绿色威尼斯石膏墙面与同色系花卉提花织锦相互映衬,交织出一种柔和的氛围;
绿色阿尔卑斯大理石地面与天花板上未加装饰的木质横梁上下呼应,灯光与橱柜玻璃互相辉映,闪耀而明亮,整体空间在维持原本风貌的同时展现了名店独特的优雅气质。
MARCHESI伦敦店是品牌在海外的首间分店。
在店铺的设计上,Prada尊重并保留了品牌的历史性,充分展现了意式经典美学,比如复古的窗户、马赛克瓷砖、大理石台面和绿色天鹅绒椅子等等。
地点:米兰、伦敦
开业时间:伦敦店2019年春季
上图是Prada在意大利米兰开设的Bar Luce,与MARCHESI相较又有另一番风情。
Prada为这间看起来很有年代感的咖啡店请来了《布达佩斯大饭店》的导演Wes Anderson操刀设计,完整还原了米兰老式咖啡馆里的雅致氛围。
Bar Luce作为 Prada Foundation 普拉达艺术基金会的一部分,就藏身于米兰南部 Largo Isarco 的基金会总部,内部以《布达佩斯大饭店》中招牌的复古糖果粉为设计主色调,呈现了茨威格笔下的“昨日的欧洲”形象。
相较于 Prada 艺术基金会展馆其他部分清冷的现代气质, Bar Luce 显得柔和欢愉。
糖果粉家具,悬挂的圆形灯泡,浮雕墙纸上的钟摆,存y糖果、果脯和意大利农家泡菜的玻璃罐子,还有黄金年代穿越来的弹珠机,这些元素混合出一间极具 Wes Anderson 个人风格的老派咖啡厅。
在 Wes Anderson 的亲自操刀设计下,店内的墙纸、配色、家具和器皿如同从电影作品中幻化而来,在细节处也将《布达佩斯大饭店》中有些强迫症性质的绝对对称呈现得非常隐晦,那些 50 年代文物的复制品和仿造纸柱与环境水乳交融,营造出十足的年代感。
再看看咖啡杯上的 logo 字样、座椅、以及砂糖纸袋,都是《布达佩斯大饭店》中标志性的粉色。
Bar Luce 没有华丽精致的下午茶,反而十分亲民实惠,不仅大份且好吃,价格更是便宜到不足六欧的一倍金巴利苦酒,还会附赠两三份小食。
Bar Luce 的菜单上印着大几页的鸡尾酒和花式 Gelato ,全是天生的意大利美味,地道得惊人。
这颠覆一切冷艳摆盘和伪考古学视觉,以及带着几分市井气的地道小吃,绝对能让你意犹未尽。
地点:米兰
设计师:《布达佩斯大饭店》导演 Wes Anderson
Tiffany & Co.
全球第三家、中国大陆首家Blue Box Café
因为一部《蒂芙尼早餐》,蒂芙尼这个品牌在国人心中的地位是超脱的。
2019年12月23日,国内最大的蒂芙尼上海旗舰店开业!在总面积近 1000 平米的店里,还有全新开设的个性化定制区和蒂芙尼蓝色礼盒包装区,二楼的The Tiffany Blue Box Cafe也格外引人注目。
作为亚洲首家、全球第二家Tiffany Blue Box Cafe,香港POP-UP店绝对是品牌和咖啡爱好者的打卡圣地。
去年10月14日Tiffany Blue Box Cafe以POP-UP Show的形式登陆香港尖沙咀。Café中所用的瓷器、餐具全部来自Tiffany & Co。
让客人在品味精致美食时,可以欣赏到Tiffany久负盛名的精湛工艺和艺术美感。
地点:上海、香港
开业时间:2019年12月23日
DIOR
Café Dior咖啡厅
韩国首尔也是亚洲时尚潮流地之一,位于首尔的Dior的旗舰店如同迪奥先生所设计的晚礼服一样充满曲线和优雅。
位于顶层的 Café 以迪奥先生最爱的迪奥灰为主色调,一种恬淡的甜美的气息弥漫整个空间。
此外,Dior Café还邀请了骨灰级甜品师Pierre Herme担任主厨,每款甜品在满足味蕾的同时,更满足视觉感官,每份食物都像是甜蜜的艺术品。
另外,在2019年迈阿密艺术巴塞尔期间,DIOR旗舰店Pop-up咖啡厅开张营业,引来不少明星网红以及喜欢艺术的人前去打卡,整体空间由经典迪奥Toile de Jouy面料花纹点缀。
图中标志性的18世纪法国印刷品从1947年开始就装饰在Dior先生巴黎蒙田大道30号开设的第一家专卖店的墙壁上,在这个咖啡店中也可以随处见到这种花纹。
此外,洗手间内竟然摆放着Dior香水供客人使用,包括真我、迪奥小姐系列等等,彰显了品质的诱惑与Dior那独特由内而外散发的魅力。
地点:首尔&迈阿密
设计师:Peter Marino
Armani
Emporio Armani Caffè & Ristorante
很多人或许不知道,奢侈品牌中乔治阿玛尼可以说是进军餐饮业最成功的大牌了,早在1998年于巴黎开设第一家餐厅后,阿玛尼已陆续在世界各地开设了20多家餐厅以及咖啡厅,有口皆碑。
在阿玛尼的咖啡厅中,设计师将品牌精髓——柔和色调、干净的线条、优质的材质加以提炼来,赋予其灵魂。而金色、蓝色、灰色稳重而理性的色调,反映出了其品牌尊贵的地位象征。
沿着吧台步入餐厅,金色带有质感的楼梯蜿蜒纵深直至二楼,蓝色柔软包装的墙壁在暖色的灯光映衬下,格外显质感,室内摆放专门为咖啡厅定制皮革的织物的座椅。
地点:巴黎,米兰,东京,纽约等等
设计师:Armani本尊
Jacquemus
Jacquemus citron Café
去年巴黎秋冬时装周期间,Jacquemus凭借超级迷你包Le Mini Chiquito 成为关注的焦点,相信大家还记忆尤新。
不过Jacquemus刷屏的可不只是迷你手袋,设计师Simon Porte Jacquemus也加入到餐饮行业的设计中来。还是今年3月份,Jacquemus在香榭丽舍大道的第一家名为“Café Citron”的柠檬主题咖啡餐厅开业了。
咖啡店选址非常大众,就开在新开业的老佛爷百货店内,满足大家逛吃逛吃的愿望!
这家名为OURSIN的地中海餐厅是Jacquemus与Caviar Kaspia再度联手的结晶,店内以白色主色调为主,墙面上不规则的纹路,还摆放了许多陶制、玻璃艺术品,整体以南法乡村风为主打设计风格。
空间中散布着陶罐、原木和老式木,当然更多的还是 Simon Porte Jacquemus 喜欢的柠檬,新鲜明亮的柠檬元素装点着各个角落,藤椅和绿色植物,再搭配上纯白色的靠垫、桌布,整体营造出简单自然的氛围。
咖啡馆的餐饮菜单上也以法国传统早餐为主,其中两道菜式的灵感来自设计师的故乡普罗旺斯。同时菜单上也加入了地中海风格,上面还有意大利传统的布拉塔奶酪、南法有机葡萄酒等选择。
谈到特色的话,店中还可以吃到不少巴黎的标志性美食,比如巴黎最古老面包店 Stohrer 的面包、巴黎历史最悠久的糖果店 A la mère de famille 制作的糖果和巧克力以及 Les Vergers St Eustache 的新鲜出品。
美食大概是Jacquemus所追求的终极目标之一,他与法国餐厅Septime前主厨Erica Archambault在菜单上下了很多功夫。除了各种柠檬甜品外,还有每天限量供应的法国明星甜点师Cedric Grolet 制作的迷你柠檬“全水果”蛋糕,如果有机会光顾的话绝对不可错过。
地点:巴黎
FENDI
FENDI Cafe Harrods咖啡厅
由时尚大帝卡尔·拉格斐主持的Fendi一直呈现给人以一种大胆而勇于创新的姿态,在英国 Harrods百货大楼的五楼的FENDI Cafe Harrods咖啡厅以一种波普美学为基调,简约的装饰和分明的设计夺人眼球。
整个店铺由美国洛杉矶视觉艺术家Joshua Vides设计,以品牌经典的双 F Logo为咖啡拉花和室内装饰的重点,并结合了这位艺术家个人特色的黑白插图风格。
说起来这位艺术家可不简单,他最擅于通过简单的黑白线条去描绘现实世界。
Till Death Do Us Part
艺术家将个人语言与品牌文化的结合创作虽然早已非常普遍,但创意十足的设计依然令人惊喜!
当然,来了就是要吃饭的,这个餐厅可供提供各种意大利美食,同时还能欣赏到著名的Baguette手提包,甚至还可以发挥创意尽情混搭定制专属自己的Mini Peekaboo 手袋。
地点:伦敦
设计师:与艺术家Joshua Vides合作
HERMÈS
HERMÈS CAFÉ MADANG咖啡厅
作为时尚届的贵族,Hermès从不会吝啬于在艺术上下功夫,看看其在首尔的旗舰店就知道。
这家旗舰店包含Café Madang和一个博物馆,但相较于巴黎,这里更有生活气息。购物的同时,人们可以享受一个悠闲的下午茶时光,感受Hermès在马术、打猎、旅行、艺术等领域的品牌文化。
这里的博物馆由美国装置艺术家 Hilton McConnico 构建出了一个联想森林,树干中藏着爱马仕的那些珍藏品。此外,馆里还藏有250多种涵盖多国语言的书籍,涉及马术、打猎、旅行和艺术等等。
地点:首尔
设计师:RDAI
Chanel
Beige Alain Ducasse
时尚爱好者们如果到了东京,一定都不会错过银座的香奈儿旗舰店,而位于10层的全球唯一一家香奈儿餐厅Beige Alain Ducasse Tokyo亦是必须打卡的圣地,从整体设计到桌椅餐具,这里的每一个细节都完整呈现香奈儿的时尚哲学,更有法国国宝级大厨阿兰·杜卡斯(Alain Ducasse)的“米其林二星”加持。
每一家标签“Alain Ducasse”的餐厅,都在融合传统与创新的美食之中,打造出迥异的风格与气氛,这间与Chanel跨界合作的餐厅也不例外。
餐厅主色调还是采用了Coco Chanel 本人最爱的颜色米色( Beige ),同时将她毕生强调的美学理念“简单与优雅”发挥到极致。实际去过的人都会发现,这种美学理念不仅体现在餐厅的室内装饰上,更是完美地融合在每一道料理的设计制作中。
细心的你会发现,由负责设计全球香奈儿精品店的彼得·马里诺(Peter Marino)操刀的餐厅室内装饰也将“简单优雅”的Channel美学贯彻到底。素净的米色作为餐厅的主色调,没有繁复的水晶吊灯,只有薄薄一层的地毯,沙发、靠垫和桌布等都采用了香奈儿最经典的粗花呢(Tweed)布置。
再看菜单及座位隔板,经过特殊处理打造出粗花呢的质感和纹理,营造出统一的整体感。Channel经典的“双C”标志也被大量运用到餐厅装饰的细节上,让人充分过足Channel瘾。甚至当两张椅子背靠背时,也是经典的双C标志。
不比其他餐厅,这家餐厅的规矩非常多,即使是有父母的陪同下,12岁以下的儿童是不可以到这个地方用餐的。此外,不仅禁烟男士也不可以穿凉鞋,所有人必须要穿着得体才可以进餐厅用餐,可以说是非常讲究了。
就是这么多规矩又难搞的餐厅,吃的就是高逼格。如果你好不容易预约上并进来了,那么恭喜你,北海道牛肉、法国鹅肝、布列塔尼龙虾…都在等着你,结合了日本饮食文化的法餐,每一道食材都会将食物最原始的味道发挥到极致。
地点:东京
这么多奢侈品牌的餐厅和咖啡馆是否惊艳到你了呢?
时装、配饰、家居、酒店、餐饮……
时尚奢侈品牌360度全方位出击,
注重品牌的体验,
让品牌价值和风格
从人们的
衣食住行生活的方方面面得到了体现,
值得细细品味!
关于TT.DESIGN
TT DESIGN(深圳市同心同盟装饰设计有限公司)专业为地产开发商、酒店管理公司、商贾名流等提供顶级定制室内设计、陈设设计及专业顾问服务,是中国第一家启用“英式管家”的室内设计服务机构,业务涉及品牌酒店、顶级会所、地产样板、商业办公、私人豪宅等多元领域。TT DESIGN 自 2011 年创立至今,项目足迹遍布 65 座城市,完成了 300 多个精品项目, 斩获了近百项国内外权威机构颁发的重量级奖项。充分得到了华夏幸福、花样年、金茂、龙光、佳兆业、卓越、京基、招商地产、HILTON(希尔顿)、ACCOR(雅高)、STAR.WOOD(喜达屋)、IHG (洲际)等知名地产商及国际品牌酒店管理集团的高度认可。
陈伟文 Wayman
TT Design
创始人、总设计师
深圳市十杰设计大师
大中华区十佳酒店设计师
国际注册高级室内设计师
中国高级室内建筑师
长江商学院EMBA
中国最具影响力设计师
深圳室内设
计师协会第三届理事会副秘书长
湛江设计力量发起人兼总监事长
陈伟文先生作为同心同盟设计的创始人、深圳市十杰设计师,曾担任室内设计师协会副秘书长,凭借16年的高端空间设计经验,在私宅、会所、酒店、样板房等业务领域颇有建树。他曾为HILTON希尔顿、ACCOR雅高、RAFFLES莱佛士、IHG洲际等国际知名品牌酒店管理集团提供专业设计服务,创造卓越价值,成就蜚声业界。
王红微 VIvi
TT Design
合伙人、软装总设计师
大中华区十佳软装设计师
国际注册高级室内设计师
王红微女士作为同心同盟设计的合伙人、大中华区十佳软装设计师、国际注册高级室内设计师。她曾主持设计HILTON(希尔顿)、ACCOR(雅高)、STAR.WOOD(喜达屋)、RAFFLES(莱佛士)、IHG (洲际)、MARRIOTT(万豪)等高端品牌酒店的设计项目。其细心认真的工作态度深得业主称赞,敏锐的审美视角和多元的创意思维在空间设计领域不断创造惊喜。
地址:中国深圳市南山区侨城东路华侨城创意文化东H2栋102
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