张家口国宾山庄11号地块酒店丨中国张家口丨清华张利老师团队

2022 年伊始，清华院特举办 2021 年度 THAD 优秀方案创作奖一等奖项目云分享活动，于 4 月开启，邀请清华院的青年设计师们，结合自身的创作实践，在线上为广大听众带来多角度的分享和思考。

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2021 年度 THAD 优秀方案创作奖云分享 Vol.4

2021 年度 THAD 优秀方案创作奖云分享 Vol.4 于 4 月 27 日举行讲座，清华大学建筑设计研究院副总建筑师、数字科技研究院院长霍春龙担任主持人。由清华大学建筑设计研究院简盟工作室主任张铭琦，清华大学建筑设计研究院简盟工作室副主任窦光璐线上分享 2021 年度优秀方案创作奖一等奖项目，弘扬优秀设计理念。本篇为清华大学建筑设计研究院简盟工作室主任张铭琦分享的国宾山庄内容全纪录。

▲2021 年度 THAD 优秀方案创作奖云分享 Vol.4 完整录屏▲

国宾山庄 11 号地块酒店设计|张铭琦

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国宾山庄 11 号地块酒店设计

张铭琦

清华大学建筑设计研究院简盟工作室主任

北京 2022 年冬奥会区别于以往冬奥会，它是由三个赛区组成的，包括了冰上赛区的北京赛区，雪上赛区的延庆赛区和张家口赛区，本项目位于张家口赛区。

张家口赛区核心区由三个组团组成，包括北边的云顶滑雪公园和南边的古杨树场馆群，这是两个竞赛场馆群，而本项目位于中间的为赛区提供保障的太子城冰雪小镇组团中。

项目背景

太子城冰雪小镇规划设计完成后，当地政府从中挑选了文创商街、会展酒店和国宾山庄三个地块，邀请中国建筑学会组织“太子城冰雪小镇大师工作营”的建筑设计活动，清华团队辅助中国建筑学会为设计活动提供基础的设计服务工作，其中哈工大梅洪元院士团队设计的会展酒店、中国院李兴钢大师团队设计的文创商街都已竣工并投入使用。国宾山庄由 18 栋酒店组成，由 18 家团队来完成设计，清华张利老师团队完成了其中的 11 号地块酒店建筑设计。

国宾山庄项目包括 3 个区域，A 区为国宾会馆区，由 11 栋精品酒店组成，每栋酒店地上建筑面积约八千平米；B 区为国宾酒店区，主要为整个国宾山庄提供公共配套服务，包括一个五星级酒店四季酒店；C 区为国宾庄园区，在这里打造低密度的、田园风光式的、定制服务的高品质生活体验酒店。

国宾山庄一期工程酒店布局

下面是 11 号地块酒店建筑设计的内容。从布局来说，11 号地块就是“三台两院”，即三个标高平台设置两个院落，上部两个平台标高差 10 米，下部两个平台标高差 5 米，如果从底部的国宾山庄主路进入，酒店在内部爬升近 30 米，这对人的体力等方面都是一个考验。所以在规划阶段就在地块中间增加了一条道路，去解决地块内部的高差问题。设计策略

建筑设计

策略提出三个关键词：

第一个关键词是尺度，将地块分解为三个平台，在其上设置若干个小体量，再搭配坡屋顶，减小建筑尺度，对自然最小干预，融入周边自然环境。

第二个关键词是材料，采用传统的地方材料结合现代的建造工艺，以及使用现代的玻璃、金属等材料来去搭配，形成一个当代的北方山地建筑。

第三个关键词就是院子，通过院落来提供舒适的休闲居住环境。

总图

总图方面，中间这条路是主要到达道路，道路两侧设置两个主入口，对两个建筑体量来说，行走的距离和上下的高差都相对比较均匀一些，一个进入山下的 A 区，一个进入到山上的 B 区。

建筑占地面积约 4 公顷，建筑面积 16000㎡，地上 12000㎡，地下 4000㎡。

建筑立面

建筑底层是浅灰色的，偏白的干挂石材；考虑到木材应对当地恶劣的气候环境，其耐侯性还是比较差的，故大面积的木色是采用竹钢材料实现，该材料是由竹纤维与树脂材料合成，既有钢的强度，也有竹木的质感，耐候性也非常好，屋顶采用金属屋面。项目已完成主体结构以及部分外装修，预计 2022 年年底完成竣工投入使用。

提问环节

霍春龙：严寒地区的酒店怎么解决保温和采暖问题？

张铭琦：崇礼地区属于国家严寒 C 类，采用了一些装配式的技术，它的好处是更适用于寒冷地区或者气候恶劣地区的施工便利，采用装配式建筑它的精度是可以做到比一般传统的砌块建筑更高的，对于外墙密封性、密闭性来说也有好处。这种装配式建筑可以把墙体、保温材料以及外装饰材料，组合形成复合模块，但是本项目最后并没有实现，最后还是分开做了。另外门窗也是非常关键的，本项目选用都是三玻两中空的材料去完成，它的 K 值基本都在 1.4 左右，所以整个房间的气密性与保温性能是非常好的。

霍春龙：平均每个客房含公摊面积接近 200 平方米，在后期运营的过程中有没有压力？

张铭琦：真正面积并没有这么多，按照崇礼地区超过 5 米的层高也是按照容积率折算的算法，所以导致面积高了一些。地上建筑面积实际只有 10000㎡左右，但比我们预想的 8000㎡要高一些。当然，每间客房公摊面积相对比较多是山地建筑的一个特点，例如许多空间由于是地形所限需要架空处理，这也是酒店管理公司交流且能够接受的。

霍春龙：酒店管理公司在什么阶段介入比较好呢？

张铭琦：其实从我们的建议来说是越早越好，因为我们都知道现在好多任务书都是由设计单位帮着甲方拟定，这是不正常的现象，对于工艺复杂的一些建筑类型来说，如酒店、亿元，酒管公司、医疗工艺公司如果能够在第一阶段介入，甚至早于设计单位，这对于后期的运营和设计来说是非常有好处的。

霍春龙：该项目是否对接酒店管理集团提供的设计导则之外的有所创新？

张铭琦：这个项目有两个导则，一是我们清华大学团队制定的，清华即是给 18 个地块制定设计导则的单位，同时又是参与这个大师工作营活动的单位，这个导则提出了包括风貌、退线、高度、山际线、视线景廊等控制要求，对于每个地块都有要求。二是业主给的导则，这个导则由酒管公司和业主自己内部的策划团队去完成提供给设计单位。

霍春龙：入口大堂等区域，是否跟 10 号地区相结合了？

张铭琦：11 号地块酒店跟 10 号地块酒店进行了结合，主入口放到了 10 号地块，所以 11 号地块的门厅比导则中说的 200㎡更小了，约 100㎡，11 号地块这边更多起到了一个配套、服务和居住的功能。

霍春龙：外阳台是不是会对直接采光有一定的影响？

张铭琦：在山地环境里并不是遵循南北向采光最好的一个朝向来去设计的，这里最重要的景观是山体，所以与山有关系的就是最好的朝向，对 11 号地块来说是东西向，设置外阳台，方便游客从房间到室外来，更好的享受周边自然山景，与自然亲密接触。

撰稿| 企划部

编辑 |企划部

版权 |THAD 清华大学建筑设计研究院有限公司

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