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台北 A Table 私人廚房酒吧丨中国台北丨邱柏文,王菱檥,孙懋玮

2023/04/13 17:33:52
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位于台北市中心巷弄內的 A Table,是一處實驗性的私人廚房以及酒吧,在近正方複層老屋框架下注入了全新的機能與能量。以六米實木桌作爲空間主軸,隨著桌心 45 度角度傾斜,置放。前院、後院、廚房、沙發區等區域隨形而生。
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Veranda
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現代緣側
我們刻意保留 45 度而産生的三角空間,將入口退縮形成前院,讓臨巷道的立面産生轉折,增加隱蔽性,有如日式傳統空間的緣側。立面細鐵網是暧昧的分界,隨著水泥踏階、樹蔭閃朔漸漸沈澱,地面的金色箭頭爲提示,醞釀厚重的大木門後的驚奇。
▼街道視角
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▼木門後的空間
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▼立面細鐵網是暧昧的分界
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Dining / 裸食
食飲體驗的重點是中心的實木桌,一路延伸視覺至底端灑落的天光與綠意,對角線呼應前院,食飲體驗區與二樓夾層的角度交錯,讓餐廳與右手邊的沙發區成爲挑空區。
▼用餐區
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▼挑空的沙發區
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▼天光與綠意
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▼天窗細節
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▼通往二層的樓梯
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Essence / 本質 吧台的純黑成爲基底,給予不同的飲品一個舞台。不鏽鋼包覆廚房以及廁所後台,回歸,並反射出周遭的綠意。沙發區搭配水泥牆色、幾何圖形的圓形吊燈,長虹玻璃窗隱隱約約透進的路邊光影,爲這場飨宴帶來戶外並且粗糙氣息。▼吧台和廚房區域
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▼不鏽鋼包覆廁所後台
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▼沙發區搭配水泥牆色和幾何圖形的圓形吊燈
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Coordination / 呼應 二樓回歸正方體的向度,俯瞰一樓的活動,如地面浮起的黑色磨石子踏階帶領人前往二樓的 vip 室,房內大量的落地窗,兩個不同向度的盒體,又再一次的將一樓 A Table 串聯。▼從二樓俯瞰一樓
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可正式也可轻松,是室内也是室外,是飨宴也是实验,请享受 A Table 隔一牆一線即变化的多重感官体验。▼設計在近正方複層老屋框架下注入了全新的機能與能量。
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▼軸測圖
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設計案: 45 Degrees
業主:A TABLE
主設計師:邱柏文 王菱檥 孫懋玮
助理設計師:Ildar Gatin
面積大小:1F : 113 m2 (34.2 坪) / 2F : 46.3 m2 (14 坪)
開始時間:2018.08
完工日期:2018.12
空間攝影師:李國民
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關于設計師
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邱柏文
柏成設計創辦人/設計總監
曾旅居多國求學及工作,獲得美紐約哥倫比亞大學高階建築設計碩士學位及澳洲雪梨新南威爾斯大學建築系傑出榮譽學士。曾在日黑川紀章建築師事務所、美國紐約 Kevin Kennon Architects/United Architects 等事務所服務,並曾擔任淡江大學建築系、台灣科技大學建築系、瑞典斯德哥爾摩皇家科技學院建築系以及美國紐約 TheInstitute for Architecture and Urban Studies 兼任講師。豐富的曆練培養了不設限的設計態度,並時常在作品中探討人與人、人與空間的互動關系,同時注重個人獨特性在群體中展現。
END
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丨海峽飾界丨 設計藝術跨界
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