大董工体店 | 融汇传统与现代的餐饮空间设计

2016/12/26 00:00:00
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“大董工体店原来是一座足球博物馆的烂尾楼,
放置了五六年,院子里杂草丛生,
我们将建筑几乎整个拆完,只剩下柱子,
难得有这么好的环境条件,
景观,建筑,室内,我们做得非常完整。”
设计师在此基础上营造一个博物馆的空间,
采用苏州园林和宫殿风格建筑的元素,
在简约的空间与色彩中,加入时尚飘逸的手法。
"The Worker’s Stadium store of Da Dong was 
used to be the uncompleted building of a Football Museum, 
whose yard with overgrown weeds in these years.
We almost completely demolished the building, 
only leaving the pillars. 
The condition of the environment is perfect for us, 
the landscapes, the buildings and interior conditions. 
On this basis, the designer creates a museum concept, 
using the elements of Suzhou garden 
and royal architecture figures, 
adding fashionable and elegant techniques 
to the natural space and color.
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白盒子是博物馆的概念
用在餐饮的空间设计中
色彩的简约是首要的。
除了黑地面,墙面都是白色,
中间点缀少量饰品和加入一些蓝色光影,
整个建筑就是个白色的方盒子。
The concept of White box is from museum. 
In the high-end catering spaces design, 
the simplicity of color is crucial. 
In addition to the black floor, the walls are all white, 
with a small amount of ornaments and some blue lights in the middle. 
The whole building is a white square box.
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在空间里,植入的古建高擎在16.8公尺层高的顶端,
给人宫殿的恢弘气势与仪式感和视觉震撼,
其他空间都围绕中庭展开,
包括一楼散台,二楼包间。
中庭古建两边挑出来两个盒子,它们相互对望,
透气交流,以建筑手法表现相互穿插关系。
从中庭的古建开始,往外走是传统柱式,
从柱式向外扩张,越外延的呈现越当代。
在盒子的外面,四周的玻璃窗上竹影婆娑,
仿佛休憩在一片竹林。
In the center, the embedded ancient buildings are 
located in the top of the 16.8-meter-high floor,
 which gives a magnificent momentum feeling, 
and royal visual touching. Other spaces are around the atrium,
 including the 1st floor’s scattered platform and 2nd floor’s rooms. 
Two boxes are outstanding from both sides 
of the ancient building of the atrium, 
communicating with each other and showing the interpenetrating
 relationships in architectural manners. 
Starting from the middle building, 
the interior style is transformed from traditional into contemporary. 
Outside of the box, bamboo shadows dance on the window,
like a bamboo forest.
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为了在以元代文化的背景上表现传统文化主题,
“我们设计了很多天花造型的手段,
起初探索了很多传统元素,
后来书法、水墨点燃了我们的灵感。
定位也因此更加准确,即蓝韵北京,水墨大董。”
In order to combine Yuan Dynasty culture into this architect,
 "we tried many style of the ceiling,including varied traditional elements. 
Finally, we were inspired by calligraphy and ink painting.
Therefore,the positioning is more accurate: blue Beijing, ink Da Dong. "
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在中庭,天花上曲水流觞,
是一条飘荡的蓝色水系,
水墨是中国传统文化较有代表性也是相对原始的元素,
空间的意境也由此而体现。
餐饮空间是为消费体验和菜品而服务,
大董的意境菜就像艺术品一样,
优雅陈设在打造的博物馆空间内。
In the atrium, the ceiling is a floating blue water system. 
Ink is a representative and original figure could
 show traditional Chinese culture. 
Catering spaces serve customers not only dishes, 
but also services. Dishes of Da Dong are like art works, 
exhibited in the built museum elegantly.
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洗手间墙上镂空的荷叶铁艺装置,
产生光影变化;
苏州园林的漏窗,用空间手法来营造。
墨韵用于装饰,简单也更时尚,
整个空间没有一幅画,
却把中国的水墨用到恰到好处,
与大董的意境菜交融在一起。
The iron lotus device hollowed out on the wall of the washroom, 
producing light and shadow changes.
 Meanwhile, the leaky window of Suzhou garden is built by spatial means. 
Ink rhyme used for decoration,
 is simplest and fashion at the same time. 
There is no painting in the whole space, 
but combined the dished with Chinese ink memories.
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     项目名称:大董-工体
     项目地点:
北京市朝阳区工人体育场东门外北侧
项目面积:
5816㎡
     设计公司:LDH刘道华建筑设计事务所设计团队
     完工时间:2013.05
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