京都河畔“古老而新颖”的日本拉面餐厅丨日本京都

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老 刘 说

Old Liu said

这个项目是一个叫做“ yatai yuko”(yatai 的意思是食品摊位风格)的拉面餐厅的计划。这是流行的拉面组合“门牙鱼口”的第三家店。它坐落在日本京都市中心，七条木町地区的 takasegawa 河沿岸。它是京都最受欢迎的旅游景点之一，吸引了大量的国内外游客。

This project is a plan for a ramen restaurant called "Yatai Yuko" (Yatai means food stall style). This is the third store of the popular ramen group named "Menya Yukou". It is located along the Takasegawa River in the Shijo-Kiyamachi area, the heart of Kyoto City. It is one of the most popular tourist spots in Kyoto, attracting a large number of tourists (both domestic and international).

平面布置图

立面图

该项目的概念是“古老而新颖”的，为这些游客提供一种老式氛围中的日本拉面的味道。建筑两侧对外开放，其中一侧对高濑河开放。以传统的日式拉面食品摊为主题，我们沿着高濑河设置座位，气氛类似于京都的河边露台(川宫)。

The concept of the project is "old and new" to provide such tourists with a taste of Japanese ramen in an old-fashioned atmosphere. The building is open to the outside on two sides, one of which is open to the Takase River. With the motif of a traditional Japanese ramen-style food stall, we set up seating along the Takase River in an atmosphere similar to that of a river terrace (Kawadoko) in Kyoto.

为了实现新旧的概念，整理材料的使用被限制在几种类型。材料是陶瓷饰面板，混凝土板饰面板和混凝土。所有这些材料都很便宜，在日本的 diy 商店里都可以买到。这些材料在日本的日常生活中很常见。

In order to realize the concept of old and new, the finishing materials used were limited to a few types. The materials are Rawan veneer, concrete panel veneer, and concrete. All of these materials are inexpensive and available at DIY stores in Japan. These materials are very common in daily life in Japan these days.

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