囱宅 · 张女士家丨中国北京丨金秋野,高蕾蕾,许曦幻,康艺欢

囱宅 | 张女士家

ChimneyHouse: MissZhang’s Home

△ 囱宅

摄影：金秋野

在任务清单中，业主给新居的定位是“简约、明快、温暖”。但房子的现状跟这三个词不沾边，这是一座塔式高层公寓的朝西一户，被划分成大大小小五个豆腐块一样的房间和一个小黑厅，五扇窗户都朝西或朝北。若要简洁明快，就须得拆除墙壁，打破现有房间格局，让视线和空气流动起来。经现场勘查，确实具备这样的条件，因为是框架结构，内墙全部是隔断墙，只是厨房位于房屋中央，特别是烟道，竟位于整个套型的几何中心。（图 1）

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图 1

平面图

绘制：康艺欢

所以，要实现开放格局，最大的拦路虎就是这个矗立在房屋正中的烟道。它不能移位，也不能收窄，更不能拆掉。但是，对于设计来说，最有趣的地方恰恰是这些匪夷所思的限制条件，让每个小家都与众不同。

△视频囱宅拍摄：陈向飞

近年流行大起居室，很多套型里都有宽 4.5 米以上、长 10 米以上的客餐厅一体化空间。然而它很不好用——面阔过大无法塑造围合感，进深过长中部光线昏暗。为了搞定大敞厅，我们经常要在中部置入“大家具”，人为制造分隔，让空间向身体压缩过来，并塑造层次。张女士家保留那个成 45 度角的小卧室和东南角的卫生间，其他隔墙全部拆除，呈现出来的是一个近 50 平方米的近乎方形的大起居室，它的中央区域也很“深”，难于利用，而这个烟道恰好塞住了这块无用空间，为它提供了一个核心。

（图 2）

同时户型两面有窗，主体空间的照度还是不错的。窗外是常见的高层小区庭院，还有老房子坡屋顶，以及不错的树木和满是爬山虎的围墙，采光和景观都可圈可点。于是，围绕这个烟道来组织空间，就成了一个必然。

（图 3）

△图 2 轴测图 绘制：康艺

欢

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图 3 厨房和玄关

拍摄：金秋野

一般来说，烟道是户型中的消极空间，设计师会尽力把它隐藏起来，其他如管井、吊顶、风道，作为城市住宅的“生命线”，一方面无法割舍，另一方面又唯恐它们暴露在外。在做这个项目的时候，我也同时在北京坊做一个展览，名字就叫“北京房子”，我们把城市中的物质现实条件看作大自然，顺应它、因借它，来保存多样性，培育“日常风景”。而管井和烟道，就成了可资因借的条件。闭上眼睛，想象这根烟道在人们看不见的地方，从一家连到另一家，最后冲破楼面，向天空打开，再想想水管从遥远的水源地穿过乡村进入城市，通过密集的地下管网钻进楼体，像大树一样分岔，连接到每一个家庭，就觉得是一件不可思议的事情。城市就像一个有机生命体，内部有血管和神经，又通过根部相连。

（图 4）

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图 4

“北京房子”展览中的烟道餐桌理想形态

拍摄：金秋野

撇开种种比喻不谈，单看烟道的形态，它在坚硬的、到处都是物理分隔的楼体中，居然创造了一个内向的联通空间，虽然秘不可见，但扎扎实实地存在着。它是城市空间无数彼此嵌套的虚实转换的最后一环，好像被蛋壳和蛋清包裹着的蛋黄。让它显现在家庭的核心区域，是多么有意思的一个反转游戏。孤零零地矗立在那里，它就依然是消极的，于是把它用不锈钢包裹成椭圆形，让柱身在 75 厘米高的地方自然流淌下来，成为一个“烟道餐桌”。

（图 5）

这是一个关于藤蔓的想象，一个金属的赘生物，实现着日常生活的两个功能——一外一内，一隐一显，都与饮食有关，彼此互为条件。理想状态是使用镜面不锈钢表面，这样人们围绕着柱子在不同的方向吃饭，都可以从柱子里看见自己，而不是对面的人，当然如果你偏偏头，也可以互相看见，柱子成了分隔物，但又将整个房间弯曲地映照出来。烟道就这样充当日常生活的映像，即使不会记录下什么，但会让以往被忽略的变得可见，就像烟道本身。

（图 6）

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图 5“烟道餐桌”整体形态

拍摄：金秋野

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图 6

“烟道餐桌”细节

拍摄：金秋野

烟道就这样成为一个“装置”，但它又是反艺术的，因为它承担着“排烟”这种隐秘的实用功能，又不可移动。理论上，艺术品不仅不应承担实用功能，还得可移动、方便收藏。一旦实用，就又好像与艺术不沾边了。在关于“大山宅”的说明中，我讨论了艺术品与普通人日常生活的关系，目前很多家庭开始接受艺术复制品进入居室空间，但能接受原创艺术品的还不多，何况一件不可移动的实用装置，而且它造价不菲。

（图 7）

△图 7 从玄关看客厅拍摄：金秋野

经过一番比较权衡，最后选择了用拉丝不锈钢取代镜面不锈钢，用木餐桌取代不锈钢餐桌，柱身预埋钢撑来托住桌板，二者之间留出 5 厘米缝隙，来容纳电源线，使餐桌也可方便地变身为工作台。（图 8）柱身上方屋顶向下弯折，内嵌灯带，为桌面提供照明。（图 9）顺着这个思路，餐厨区的吊顶与客厅相接的部分向上弯折，并与屋顶脱开，从客厅看，整个餐厅像电影里飞船的舱体，椭圆截面的柱子也获得一种向上流动的态势。通过调整材料和做法大大降低了造价，但也一定程度上失去了原始设计中那种令人惊异的陌生感。人们到底愿意为日常生活中那些“非必需”的部分付出多少？这一直是个令人困扰的问题。（图 10）

△图 8 桌面与柱体之间的缝隙拍摄：金秋野

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图 9

餐桌上方吊顶处理

拍摄：金秋野

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图 10 北京房子展览中的烟道餐桌 拍摄：金秋野

泰国的“曼谷民俗博物馆”（Bangkokian Museum）有一间主人大屋，靠一根中心柱将房间分成四个象限，分别容纳玄关、客厅、书房兼化妆间，以及一张完整占据 1/4 房间的架子床。既规范、又灵活，非常迷人。它也是两面有窗，正午时分屋子里洒满了阳光，房子和家具都是柚木，整体格调是昏暗的，然而正是这种昏暗，让光线下的物品熠熠生辉。（图 11）

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图 11

“曼谷民俗博物馆”的主人房

拍摄：金秋野

张女士家的起居室，因为烟道餐桌的存在也自然划分为四个象限。西北角两面临窗的位置是客厅，一道隔墙限定了它的宽度，让沙发和电视保持合适的距离。（图 12、图 13）

东北角连接着 45 度角卧室的区域原本就是厨房，（图 14、图 15）通过一道斜墙与入口区域隔开，后面嵌入一个玄关柜（图 16）。东南方向是书房，长长的宽大的书桌，上面是连续的开放式书架。（图 17、图 18）

最后，在起居室西南角，是一间高于地面 40 厘米的炕间，必要时可以完全封闭起来，成为临时卧室。这里也承担着家庭主要的储物功能。（图 19）

△图 12 客厅拍摄：孙海霆

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图 13 分隔客厅和炕间的电视墙

拍摄：金秋野

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图 14 厨房拍摄：金秋野

△ 图 15 厨房拍摄：金秋野

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图 16

从玄关看厨房和卧室

拍摄：孙海霆

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图 17 从炕间看书房

拍摄：金秋野

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图 18 从厨房看书房

拍摄：孙海霆

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图 19

从玄关看炕间

拍摄：孙海霆

就这样，起居室围绕餐桌成为一条环线。休憩、就餐、工作和休息，四个象限彼此相连，又各自独立。设计中一个非常重要的工作就是让它们保持连续，而不是截然分离，从而保证起居室的完整感。我们着意刻画了很多水平线条，去拉结各个部分，特别是在视觉相对紊乱的厨房区域，在橱柜、窗子、管井和冰箱带来的大量竖向线条之间，保持了空间的水平流动感。在这个考虑之下，餐厨区流线型的吊顶就成了关键要素。它连接着四个区域，让空间成为一体。在墙面 45 度转折的区域余留了一些无法通过直角材料缝合的缝隙，施工方打胶填充，我们把胶去掉，用一些定制金属构件来填补，戏称为房子的“金缮”。（图 20）

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图 20 填补缝隙的不锈钢构件

拍摄：金秋野

至于东北角那个小小的卧室，就留下来成为一个几乎独立于起居空间之外的独立区域，成为这个家庭中的私密港湾。除了一张舒服的大床，这里还有一台壁挂电视，阳台上有一个漂亮的梳妆台。宽大的窗台不仅可以摆放花瓶，还可以放水杯，餐盘，手机，电脑，ipad，switch，总之一个宅女需要的一切都应有尽有。与客厅的“简约、明快”相比，这里的气氛可以说是“温暖”的。

（图 21、图 22）

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图 21 卧室拍摄：孙海霆

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图 22

阳台上的梳妆台

拍摄：金秋野

餐桌居中的环绕式布局，我们曾在“卍字寓所”中首次尝试，可惜没能实现，这次以不同的方式实现出来。对小户型而言，这是非常有效的布局方案，可惜不是经常有条件实施。

（图 23）

即使这个烟道没有被改成餐桌，管井也不会改变位置，设计也不会有更好的策略，但烟道到底变成什么，以及随之而来的整体格调和气质的把握，依然是颇费心思的。希望业主能好好珍惜这份用心。

△图 23 轴测图 绘制：康艺

欢

金秋野

2022 年 4 月 21 日

补充图片

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图 24 北京房子展览中的烟道餐桌

拍摄：金秋野

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图 25 从客厅看烟道餐桌

拍摄：金秋野

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图 26 填补空隙的不锈钢构件

拍摄：金秋野

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图 27

客厅一角

拍摄：金秋野

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图 28 从客厅看烟道餐厅

拍摄：金秋野

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图 29 从阳台看卧室

拍摄：金秋野

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图 30

用以连接各个区域的水平线条

拍摄：金秋野

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图 31 炕间上方的灯

拍摄：金秋野

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图 32

内嵌玄关柜的分隔墙

拍摄：金秋野

项目概况：

项目团队：金秋野，高蕾蕾，许曦幻，康艺欢

业主：张女士

建成状态：建成

设计时间：2021 年 7 月

建设时间：2021 年 8 月—2022 年 3 月

建筑面积：78 平方米

使用面积：60 平方米（改造后）

基础施工：雷金杰团队

定制家具：张圣朝团队

不锈钢定制：房小松团队

摄影：孙海霆，金秋野

视频：陈向飞

分析图：康艺欢

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编辑整理|贾晋悦