八角杯咖啡店丨中国杭州丨本空设计

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前言>>>

八角杯咖啡，2016 年在浙江杭州成立，之后陆续在杭州开启多家店铺。直到 2022 年八角杯咖啡与本空设计相遇，接下来的店铺便由我们来设计。

本期分享我们设计的 4 套八角杯咖啡的案例，包括 EFC 店、富阳春秋北路店、莲花店及明月江南店。每个店铺的风格都不同，下文将对其一一介绍。

【EFC 店】

▲平面图

分为上下两层，第一层包含落座区与操作区，一入店是一排卡座，面向室外，采光很好。再往内是操作区与落座区。从操作往内走是登上二楼的楼梯，楼上搭出一块区域用来储藏。

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Divided into upper and lower floors, the first floor contains the seating area and operating area, and an area is built upstairs for storage.

Facade

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依然使用镜面不锈钢做门头，与明月江南店不同，这家店外面没有太多的植物，镜面不锈钢映射出来的建筑也使整家店更有工业风的韵味，小羊 logo 以及大的“coffee”均为灯箱，“coffee”做在室内，更有层次感。————The building reflected by the mirror stainless steel also makes the whole store more industrial-style.Internal<<<

保留原建筑水泥柱，使其裸露，营造工业历史感。绿色的钢架依水泥柱而立，形成一种新与旧的对话感。————The cement pillars of the original building are retained to expose them to create a sense of industrial history.

室内墙面依然保留水泥质感，绿色的钢架从门口延伸到最里面，点缀整个空间。木质的岛台与卡座提升空间温度。————The interior walls still retain the texture of cement. Green steel frames adorn the entire space.

墙上的小羊 logo 灯箱用线条表示，有种工业朋克感。————The lamb logo light box on the wall is represented by lines, which has a sense of industrial punk.

木质吧台，由店员做咖啡使用，也留了一个可供顾客落座的位置。

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The wooden bar is used by the clerk to make coffee, and there is also a place for customers to sit.

粗犷的墙面搭配精致的摆件，时尚又质朴。

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The rough walls are matched with exquisite ornaments, which is fashionable and rustic.

座椅细节。Seat details.

使用场景。

scenes to be used.

俯视场景。Overlook the scene.【富阳春秋北路店】

▲平面图

将空间分为左右两部分，左边做落座区，右边用来做操作区，操作区后隐藏储藏间。

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The seating area is on the left, The right side is used as the operation area, and the storage room is hidden behind the operation area.

Facade

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店面整体呈浅色，门头干净简洁，区别于周围其它店，吸引行人视线。

落地玻璃门窗通透，把店内场景匡成一副画。右手边开横幅的无边框窗，简洁的几何形展示店铺现代感。

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The overall storefront is light-colored, and the door is clean and simple. It is different from other shops around and attracts people’s attention. Internal

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“八角杯咖啡”几个字连接灯箱从室外直通室内，视觉引导性很强，同时让空间的纵深感也更强。

店内色彩深浅搭配，简约和谐。

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The color matching in the store is simple and harmonious.

店的尾部留小羊形的窗户，为窗外的风景成为天然的取景框。夕阳透过它，它将夕阳挽留绘出它的形状。————There are lamb-shaped windows at the end of the shop,It becomes a natural viewfinder frame for the scenery outside the window.

店的右手边是制作取与点餐区，与用餐区色调统一。小羊 logo 也再次出现。

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On the right hand side of the store is the production and ordering area.Match the color of the dining area.

餐桌细节：

餐桌依然使用八角形桌面，大面积木色点缀深色，使空间更加沉稳。

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Dining table details:

The dining table still uses an octagonal table top, a large area of wood is embellished with dark colors, making the space more stable.

【莲花店】

▲平面图

深色的区域是入口处的小外景，

黄色的区域是室内区域，

包括操作区与卡座区。

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The dark area is the small

exterior scene at the entrance,

The yellow area is the indoor area,

leaving the operation area and deck area.

Facade

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莲花店像一个 19 世纪的贵公子，姜黄色与灰色搭配奠定复古基调，大面积的灰色搭配姜黄色的包边高贵、精致。外立面做了很多八角形，与“八角杯”呼应。门口的定制花箱上留下了八角杯的 logo，绿植在门口使整个店生机勃勃。

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The lotus shop is like a nobleman in the 19th century, The combination of turmeric and ashes resets the retro tone, The large area of gray with the ginger binding is noble and precise. Entrance <<<

入口处设了一段过度区域，

在屋檐下却不在室内。

在此区域做枯水景观，

设室外卡座，意境满满。

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A transitional area is set at the entrance,

which is under the eaves but not indoors.

In this area, dry water landscape

and outdoor booths are set up,

which is full of artistic conception.

Internal

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室内与室外的色调统一，沉稳、高贵。小桌选用了八角形的，与外立面的八角形呼应，隐喻“八角杯”，桌腿有些巴洛克的韵味在里面，强调复古的氛围。利用墙面厚度，设嵌入墙壁的卡座及收纳格。————The table legs have some baroque charm inside, emphasizing the retro atmosphere.

吧台区大更加简约，大气，白色的顶面中和深色的沉闷，吧台上摆满了设备，给店员制作咖啡使用。

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The bar area is larger and more simple and atmospheric, The white top neutralizes the dullness of the dark, The bar is full of equipment for the clerk to make coffee.

【明月江南店】

▲ 平面图

此店就如平面图上所展示，是一个非常迷你的社区咖啡店，其中一半留给操作区，一半留给落座区。

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A mini neighborhood coffee shop

Facade

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由于客观原因不可以对外立面进行太多的调整。我们能调整的只有门的色彩与牌匾。牌匾我们使用了镜面不锈钢，使其映照出自然中的色彩，融入自然。Logo 的小羊头留白，做灯箱。————We used mirror stainless steel for the plaque, Make it reflect the colors in nature and integrate into nature. Internal <<<

绿色的卡座与室外的绿植呼应，小桌与卡座相连，干净利索。

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The green card seat echoes the outdoor green plants, The small table is connected with the deck, which is neat and tidy.

一大一小两个镜柜，隐藏掉杂乱的配电箱，同时也利用镜子在视觉上扩大空间。

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项目信息：

项目名称 | 八角杯咖啡店

项目类型 | 全案服务

设计单位|本空设计

软装设计| 柒汐软装

施工团队| 楚圆工程

作品摄影|陈川

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