雪竹煮茶 | 冬日里的生活艺术

生活艺术化·艺术生活化

来自：木舍品艺术设计工作室

煮雪，烹茶。

又是一年冬寒

窗外时有几抹阳光

室内留下光影阑珊

窗外时有阴天冥冥

案上留下茶烟袅袅

每年一进入到冬天

天地寒彻的时候

人们总是盼望一场雪

有了那漫天纷飞的碎玉琳琅

冬天才显得完整

这时候正宜烹茶

一炉火，几杯茶

三两知己，围炉清谈

聊着最交心的话

喝着最暖心的茶

窗外雪花飞过

宿在屋檐，扑在树桠

冬日里最奢侈的事情

就是煮雪，烹茶

▲图一 摄影 回形岛

总想起唐代白居易

他一句“晚来天欲雪，能饮一杯无”

勾起多少人内心的憧憬

还有明代人张岱

乘小舟湖心亭看雪

中国人生来就是一个诗性的民族

那些诗句藏在片片飞雪之中

那些暖意飘在阵阵茶香之中

“送君归后，细写茶经煮香雪。”

南宋的辛弃疾正写着茶诗

一笔一画，望君归去

“溪柴火软蛮毡暖，我与狸奴不出门”

还有陆游，看着窗外落絮

在暖室之中，静静的陪着小猫

那些前尘往事

在落雪中慢慢生根发芽

一切，如大梦初醒

“ 飞雪有声，惟在竹间最雅。山窗寒夜，时听雪洒竹林，淅沥萧萧，连翩瑟瑟，声韵悠然，逸我清听。”                   

                                   ---明 高濂 《山窗听雪敲竹》

雪和竹子，世间清雅之物

当它们相遇的时候

便成了诗人笔下最美的风景

也是画家时常描摹的对象

纯洁如素，不染尘俗

恰如文人心性的写照

一夜之间，扬扬洒洒

好风碎竹声如雪

虚竹青青，白雪隐隐

青白之间，成了人间最美的绝色

“雪水味清，然有土气，以洁瓮储之，经年始可饮。”

---清

代震钧

《茶说·择水》

清

代震钧

《茶说·择水》

古人喜欢用雪烹茶

檐角楼头，花瓣树梢

凡是未落地之雪

都可以用来煮茶

这是最为美妙的事情

那时的雪是纯净无暇的

《红楼梦》中的妙玉

便收集梅花树上的雪

以坛子封好埋在树根底下

五年后用来煮茶

连黛玉喝了都赞叹不已

煮雪烹茶，清新脱俗

别有一番风味

梅雪争春未肯降，骚人阁笔费评章。

梅须逊雪三分白，雪却输梅一段香。

---宋

卢梅坡《雪梅》

梅是风骨，雪作衣裳

冬日里，最美的景象

莫过于雪后访梅

想起《红楼梦》中

贾宝玉披着红色斗篷

到妙玉的庵中摘折梅花的场景

他对景赋诗一首，其中一句：

“不求大士瓶中露，为乞嫦娥槛外梅”

在他眼中

梅花便是人间最有灵性之花

凌寒而开，遗世独立

雪中一段梅香

沉醉一缕花魂

开窗尽见千山雪

雪未消时月正明

风雪漫山而落

人间多了些许寒意

天地之间虚白一片

在满目清明之间

心也变得静谧纯洁

▲图一 图二 摄影 回形岛

闲坐一室，静消半日

围炉，加炭，生火，扇风

一时之间，茶汤已沸

饮一口齿间留香

听一院落雪敲竹

看一场飞花漱漱

留一段踏雪寻梅

人间清趣，此生清欢

窗外萧瑟，掌中温热

呷几口茶香

告慰冬寒，温暖余生

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