打造高效厨房丨博洛尼

厨房的使用频率高、设备密集，但往往面积较小。如何通过装修“小细节”来打造高效厨房呢？

厨房布局与面积大小、具体尺寸密切相关

。面积较小可以选择 I 形或L 形，如果厨房相对宽敞可以选择U型或开放式厨房。

无论什么布局的厨房，只要保证“拿-洗-切-备-炒-盛”顺畅完成，尽量减少动线折返，就是高效的厨房布局。

空间允许的前提下，可以利用

窄柜或超薄高柜

，拓展更多收纳空间。

别小瞧厨房管道这一狭小的位置，完全可以利用起来。用

定制高柜隐匿下水道区域

，用百叶门隐藏天然气管道及燃气表。当然，这部分柜体可以放调料和小件厨房用品。

装修之初就要确定自己所需要的家电

的数量和位置。

嵌入式的电器插座

要预留在隔壁的柜子内，这样方便检修与开关。

厨房可以选择带开关的插座，省得老拔来拔去。如果怕插座位置太禁锢，或许还有一个秘籍，那就是

安装轨道插座

！

橱柜高度应根据家庭平均身高来确定

，计算公式为人体身高÷2+5cm。人体力学决定橱柜的优选高度。科学的橱柜高度，让餐厨生活更轻松。

不同的操作区域可以选择

高低不同的台面

。清洗和准备食材等精细操作的时间长，高台面避免长时间弯腰造成的腰背肌劳损。在炉灶区主要进行翻炒的重复动作，矮台面更省力。

提供自己心仪电器的尺寸，让定制橱柜工厂根据你的尺寸做“严丝合缝”的设计。嵌入式冰箱拥有颜值+收纳+好清理三重优势，但要考虑到散热以及活动的空间。建议冰箱上方、后方以及左右各预留10cm的空间。

厨房吊柜下内嵌灯带

的光源辐射角度最大，是不可或缺的照明方法。无论吸顶灯什么亮度，都是头顶光并且会被橱柜挡住，干活的时候就尽在“阴影”中了。

厨房的地砖也是大有学问！除了

要选防滑地砖外，用大地砖取代小地砖

，也是个不错的选择。减少砖与砖之间的缝隙，甚至可以将缝隙藏在橱柜底下，打扫起来不费劲还能提升厨房颜值。

吊轨门炙手可热，无论推拉顺滑度，还是便于清洁的角度，都是无可挑剔的

。地轨门的底槽部分是严重的卫生死角，非常容易藏污纳垢。扫地机器人不但不能打扫，甚至还会卡在这。吊轨的玻璃门也可以隐藏在墙体后侧，让视野更加开阔，端菜进出更加方便。

关于

橱柜面板

建议选好清洁的材质，切忌选用肤感板。如果装了肤感板，你会发现成了“指纹收集器”，油污很难擦干净。

大单槽+抽拉水龙头

能摆平一切！双槽水盆，锅放进去都困难，“束手束脚”且容易把水溅的到处都是。大单槽可以容纳锅具且方便清洗。抽拉水龙头，拉出来冲洗碗筷锅具，不会因为水龙头比较高而喷溅水花。

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内容策划 / Presented

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撰写 Writer：boloni    排版 Editor：栗子

图片版权 Copyright：博洛尼

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