山叶料理珠江新城店——日式古风与西方元素交融的禅意空间

山叶料理

设计背景:

一、项目位于广州某小区花园内，地段优越，居住人群多；

二、项目基地空间宽敞、柱子与隔墙较少、易于后期改造。

设计理念：回归自然，是响应现代社会可持续发展的重要举措，其空间的主题氛围和艺术感染力都紧扣该理念进行设计与创作。餐厅的材料主要以木材，多处搭配花艺，每一处的花艺延展姿态抒写着东方哲学的气息艺术氛围浓重。空间主要以西日融合，回归自然，创新体验。

灵感来源：回归自然、文化交融.、榻榻米文化，日式园林。

功能：主题餐厅

氛围:宁静、诗意、简约、日式古风

材质:主材料选用木材、绿植、通过大量木材材料营造整体风格。

灯光:暖色调光源为主，以日式文化为指引，融入个性化灯饰，营造日式的园林气氛，打造为宁静，自然，日式禅意餐厅

设计方案立意：

项目地区广州某小区花园内，日式古风元素和西方元素融合营造出浓厚的餐饮气氛，幽幽古意的园林画作为整体的提亮；在空间中点染映缀。因此，设计的核心西日融合，回归自然，创新体验。

铁板烧的空间，天花运用高低错落的球灯带动空间的灵动性，把空间的视觉吸引进日式古风的装饰画当中。

包厢区域，运用和风原木的材质增添空间的质感，回归最原始的韵味；暖黄色的灯光点亮空间的色调，使空间和谐丰富。

大量使用木材，充分体现了日式优雅，每一桌，每一木，无不营造着一种平静而深远的氛围，让每位食客安静下来，体会禅悟之道与食材之味的相互交融。

灯饰设计与场景设计相呼应，日系元素贯穿整体设计

定制的吊灯，高低错落，暖黄的色调烘托出宁静的氛围

日式园林景观的元素，隐约点缀在空间的每一个角落；

松奇尊客至, 山秀贵宾来。山葉料理铁板烧的空间整体上原木色调与日式元素软装搭配得恰到好处，极大增强了空间的体验性。奢华而内敛的装饰，私密感和对内开放性共存的格局，让每位贵客心情愉悦、食指大动。

榻榻米的包间，暖和的古朴的木风结合深色的墙面，运用幽幽古意的园林画作为整体的提亮；在空间中点染映缀。

铁板烧VIP包间，圆形的铁板烧桌造型，把顾客的视觉聚集在其中，原木的空间，墙画呼应着山水画作的诗意绵邈同时运用金色跳跃出来，成为包间的亮点。

休息区域，沙发的选取运用深浅色调的结合，中间的组合茶几，引出整体讲究的个性感。

在主入口的景区位置，陈列着日式花艺的摆景，每一处的花艺延展姿态抒写着东方哲学的气息；

明档上方采用大灯箱照明，里面是日本传统绘画，将日本本土元素融入设计

日式园林景观的元素，隐约点缀在空间的每一个角落。栩栩如生的鸟儿停留在秋日的枝头上，正是秋日里萧瑟而悠长的景象。

特色在于空间大理石的框架中运用绿植的色彩平衡了整体的氛围。