逸道餐厅 · 古韵禅意,茶境诗意的时空穿梭丨中国上海丨北京境容东方装饰设计有限公司

Yidao Restaurant is nestled within the historic enclave of Shanghais Concession area, where it has gracefully endured the passage of time for over a century. Within its very essence, it harbors the timeless elegance of a bygone era. With its well-preserved red brick and traditional tiled roofs, this venerable establishment serves as a canvas for the infusion of pure Chinese aesthetics into its interiors. Through a harmonious fusion of light, shadows, materials, and spatial language, the designers have unearthed boundless possibilities in interior design, allowing the beauty of this ancient structure to reawaken in the modern design context, still resonating with its former glory.

水酒三千清凉梦，禅茶一味自在心

。酒寻热络，茶觅清静，茶文化作为一种内生的、寂静的精神文化，素来与禅宗思想相伴共生。从

禅茶一味

的理念出发，设计师以物感营造禅境，运用自然的土壤颜色、天然石材与木质家具等自然元素构筑出人文与风物相融的氛围，成就一域可游、可憩、可品、可悟的诗意空间。

人禀七情，应物斯感，感物吟志，莫非自然

。禅境茶心的构造，莫感于外物，而在于自然而然，设计师将艺术灵感与城市记忆相融合，以原木材质制作创意主题展柜，各类名品茶叶陈列于木质板材及艺术玻璃之间，在错落光影的辉映下，形成

流光照影，花木临侧

的自然意趣。

境随步转，情秉物迁，随节气更换的字画顺承走廊空间的延展而变换。本案创造性地将中国传统二十四节气更迭融入空间的情景变化之中，构成独特的

自然叙事

方式，相较于一成不变的传统思路，随空间转移而产生的时间变化更契合中国传统文化对

四时有序，万物有时，人生亦有其时

的哲学认知，于细微处展露设计思想内蕴的生命力。

貌将松共瘦，心与竹俱空

。竹林坐悟，饮茶参禅，取诗画中竹、茶、木、石等物象，通过意境两融的设计表达，营建一方情景交汇的禅境。室内采用竹节装饰还原竹林场景，纵向的直线起到延伸的作用，让空间在竖直方向上形成

翠影入云

的高耸感，令室内外自然衔接，为商业空间注入人文性审美体验。

中式营造与西式器物相衬，古典美学与海派意趣相偕。包间天花采用中式屋架顶的现代处理手法，丰富了室内空间的纵深层次感，亦将传统东方美学、仿古建筑元素与现代工艺技法充分糅合，具化了现代设计空间

中意西境

的创意构想。

七碗受至味，一壶得真趣。空持百年偈，不如吃茶去。

茶作为本案设计的线索，贯穿于设计始末。设计师以《茶经》为序，将茶之源、茶之具、茶之造、茶之器、茶之煮、茶之事、茶之出、茶之略、茶之图的概念运用在空间设计之中，无处不在的茶元素，至简至雅，引人入境，令人初临此间已闻茶香，落座闲饮便识禅意，设计师将茶禅一味的主旨渗透于全案设计的微末细节中，具现演绎出参禅自在的

此中真意

项目信息

上海

平米

设计师

易云飞（左） 张怀臣（右）

北京境容东方装饰设计有限公司，自2011年成立以来，长期致力于米其林和黑珍珠等高端餐饮会所的室内空间设计。始终贯彻“专业、专注、高效”的经营理念，与多家餐饮品牌保持着长期友好的合作关系。已为北京大董、上海晶采轩、上海三利音、山西海外海、湖南徐记海鲜、昆明翠府等大型知名高端餐饮集团提供多次设计案例。追求设计中整体和谐的同时，挖掘空间中独特的内在美。

代表设计作品有：上海周舍餐厅：锦江店、绿地外滩店；深圳融苑餐厅（恒邦置地店）；云南一潮山海餐厅（爱琴海店）；上海三利音集团旗下品牌：上海东平潮餐厅、上海衡山玖弄餐厅、上海玖弄小鲜餐厅、上海东方司宴（滨江店）、上海浦之舟餐厅；上海晶采轩集团旗下品牌：上海晶采轩（恒隆广场店、虹桥店）、上海晶苑中餐厅（淮海路店、爱琴海店）；山西海外海集团旗下品牌：北京粤宴（安贞店）、北京淮香国色（正大中心店）、北京俏江南（安贞店、腾达店）；湖南徐记海鲜餐饮集团：徐记海鲜（深圳侨城一号店），以及太原聚湘邀餐厅、昆明翠府、北京正院公馆、上海东方景宴（思南公馆店）等其他知名餐饮品牌的餐饮空间设计。曾荣获：德国iF设计奖、伦敦设计大奖、美国IDA设计大奖、伦敦国际创意大赛、美国缪斯设计奖、CRIDA中国餐饮空间设计奖、法国NOVUM DESIGN AWARD 、伦敦国际设计奖等多项国内外知名大奖。

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编辑 | Jenny

策划 | Sansan

授权公司 | 境容设计