霸王茶姬上海环球港,美罗城旗舰店设计丨中国上海丨尚洋设计

上海 霸王茶姬

启幕茶饮下一个千年

“茶者，南方之嘉木也。”云贵高原是茶树的起源中心，『霸王茶姬』便诞生于世界茶叶的故乡。以引领国茶复兴为愿景，霸王茶姬重新演绎东方茶文化，五年时间里突破千店，从昆明走向海外，一举成为头部新式茶饮品牌。

“上海这两家旗舰店的店型，包括整体风格、产品线、空间塑造手法、文化元素以及概念的表达，均基于当代年轻人的茶文化去做创新，这是品牌在设计上比较大的初衷。”霸王茶姬品牌方表示。

△霸王茶姬上海环球港旗舰店

环球港是普陀区标志性的综合类目商场，有着商业“巨型母舰”之称，在这一带的商圈里极具影响力；美罗城是线下青年潮流消费品牌的聚集地，在徐家汇商圈具有辐射带动意义；品牌方决定在此升级打造全新旗舰店。

△霸王茶姬上海环球港旗舰店

在门店的空间布局上，两家旗舰店各具特色。环球港旗舰店是一个中大型的茶饮空间，门店围绕中岛回字形客座，划分为精品制茶、堂食点单、外卖窗格、休闲品茗四大区域。美罗城旗舰店则将商场外围空间全部整改，设置店内功能区与外摆休闲区。同时两店均在一侧开设折叠窗模糊内外界限，增强空间的通透感。

△分析图·霸王茶姬上海环球港旗舰店

△分析图·霸王茶姬上海美罗城旗舰店

在空间色系的考量上，品牌方和设计团队最初从金木水火土中汲取灵感，从千年茶文化中溯源，融合丝绸之路与茶马古道，同时受电影《沙丘》的启发，最终设计思路交汇在以茶色为主基调上。浅金色的茶汤，纯白色的牛乳，史诗感的沙漠，三者结合创造出独一无二的品牌调性和记忆点。

尚洋设计创始人认为：“茶色非常具有代表性，我们希望未来的茶空间在色彩上有一种世界化的认知，通过颜色将空间和品牌文化、品类进行融合。把茶色当成整体视觉的焦点，我们觉得这是一个非常好的壁垒。”

空间提取白茶色应用于墙面、天花、地板、制作台和座椅上，磨砂质感形成细腻而柔和的肌理。

吧台定制设备模拟红茶色，个性化的外观散发出金属般的迷人光泽，两种材质的搭配，呈现该区域的简洁感和视觉上的统一性。

中华茶文化历经了千年的璀璨，从神农氏到陆羽，从茶马古道到丝茶之路，在数以百计关于茶的典籍中，我们也得以窥见茶之兴盛。

此次在TEA BAR空间的设计理念上，研发团队探索茶文化的美学属性，结合汉韵唐风和丝茶之路，运用巨幅的装置画面打造核心视觉点。在品牌符号“C”的延展上，该纹样使用半陶半瓷的釉彩风格强化历史感和文化感。“丝茶之路”绘墙象征着东西方文明交汇，结合了风吹沙落的艺术手法，打造出史诗般的朦胧意境。

内部空间的打造则结合敦煌文化中的石窟元素，统一色彩的运用从墙面延续到天花，通过简洁的结构和独特的形制呈现一种隧道的包裹感。

TEA BAR空间升级通过多种形式的桌椅陈设呈现出对休闲社交、商务办公等多种消费场景的考量。木竹藤编元素以及大面积绿植景观，为社交空间营造出轻松惬意的氛围。而靠窗的吧台坐席设置了可充电功能，兼顾商务办公的需求。

TEA BAR概念空间以制茶工坊为原型，设置一条超8米长的标志性吧台，用于陈列整套定制的操作设备。该区域的动线设计基于“点单—制作—取餐”全流程的考量，保证茶饮师工作的高效性和消费者体验的连贯性。

“我们基于品牌理念去做设计，关注的是它如何能更快速的模块化。霸王茶姬TEA BAR空间的设备呈现了在吧台和消费者之间互动体验的升级，这是设计的重点，然后营造出一个全新的茶饮第三空间，这是与品牌方沟通下来的共识。”

吧台区在设计上有意弱化视觉困扰，使产品和茶饮师成为空间的主体。吧台打造为茶饮师展示的舞台，消费者可以沉浸式地观看从研磨、萃取到茶汤灌注的每一道工序。

门店在制茶设备上由繁至简，改革传统制茶工艺，将“煮煎点泡”升级为“萃”茶，创造新时代饮茶之法。研磨机、茶咖机、POS机、票区等设备均使用古铜色不锈钢贴膜，通过对标米其林厨房级别的细节感来呈现新茶饮的精致。吧台背景墙陈列一组深铜色茶壶，细长的暖色灯带串联起整个空间，引导顾客视线。