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中山金汇酒楼丨中国中山丨GID国际设计

2023/08/10 09:20:00
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记曾共,西楼雅集,
想垂柳,还袅万丝金。
——
宋·姜夔《一萼红·古城阴》
“雅集”源于古代文人雅士的集会,在吟咏诗文的主题下,或琴棋书画茶酒香花的助兴中,曾经诞生过东晋王羲之的千古名篇《兰亭集序》,以及唐朝让王勃一夜成名的《滕王阁序》。所谓何愁幻世知音少,同道新交是故人。现代意义上的雅集,在中国传统文化的基础上,拥有了更加宽泛的表达。
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GID 国际设计于广东中山打造的地标性高端餐饮“金汇酒楼”,以“雅文化的当代性”为核心,并从岭南建筑文化中提取设计形态语言,融入骑楼与锅耳墙等经典元素。金汇酒楼将可以洗心尘的雅集古风带到现代都市,掀起新一轮时尚风潮,同时将品牌的商业价值与区域影响力推向极致。
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01亨嘉之会
Heng Jia Zhi Hui
空间:首层大堂、宴会门厅
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“亨者,嘉之会。”——《周易·乾》
美好的事物聚会在一起,在周代被称为“亨嘉之会”。古有文人墨客绿郊山野、松风竹月、烹泉煮茗,今有饕餮食客登堂入室、珍馐美馔、谈古论今。中山金汇酒楼总面积 8000 平方米,配备大中小多个宴会厅及 30 个包间,从多方面满足当地人群的婚庆喜事筹办及聚会宴请。
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首先步入一层主入户门厅,设计师运用印度绿石材、金属波浪板与水波纹金属吊顶的组合,呈现水墨画中苍松翠柏、山峦起伏与波光潋滟的悠远意境。继而上到酒楼的每一层,入口都设有独立门厅,彰显郑重的仪式感。
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整体空间设计上以雅奢、新时尚、主题性、多元化为核心要素,延续中国传统文人雅士的风俗意趣,同时引入当代性的时尚审美主张,在不同的时空背景下解读和沉浸于传统文化的魅力。
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02觥筹交错
Toast each other
空间:大宴会厅
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“射者中,奕者胜,觥筹交错,坐起而喧哗者,众宾欢也。”——《醉翁亭记》
酒杯和酒筹交互错杂,一众宾客们相聚欢快饮酒,在宋代被形象地称为“觥筹交错”。设计师根据本地的饮食风俗习惯,打造了规模大小不一的宴会厅。其中六层以大中小三个宴会厅为主,配置小型包间;七层由中型宴会厅与中型包间组成;而八层则以高端接待的大包间为主。
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从首层大堂进入,乘直梯上六楼大宴会厅,门厅设计所采用的建材与色调延续了与首层一致的风格。同时,以环形吊灯组合的元素呼应聚会宴请的主题,进而引入宴会厅区域。
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P. 20 觥筹交错,高朋满座。在大场景空间中使用结构化的极简形态构建秩序,同时以环形吊灯系列柔化秩序。大线条的质感于细节处点缀出彩,一盏壁灯也可以收纳一个宇宙乾坤。在没有宴会酒席举办的日常,大宴会厅也迎接着熙熙攘攘前来用餐的散客人群,成为当地一个火爆的打卡点。
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03一觞一咏
A glass of wine and a song
空间:包间
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“一觞一咏,
亦足以畅叙幽情。”
——《兰亭集序》
在晋朝文人喝酒吟诗、抒发内心的聚会,被称为一觞一咏。古往今来,登楼雅集,仍是历久弥新的风尚。金汇酒楼打造了不同主题性的雅集包间,一包一景,为聚会宴请提供多元化的场景选择。
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包间规模涵盖大中小型,以满足不同的宴请需求。充分考虑到地域性特点与习惯,其中最大的包厢可以容纳 30 人同时用餐,在宾客盈门的情况下,也可以拥有雅人清致的氛围体验。
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每个包间都配备有独立的备餐间、卫生间、沙发休闲区以及茶空间,为来客提供极致的尊贵感与归属感。
每一个主题包间都是一个独立的私享场域,拥有独属的气质与故事。
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华贵、淡雅、灵动、气派……不同的空间调性在各包间演绎着不同的主题线,正如古代骚人墨客咏叹的万千人生境界与心绪,映照到今人的场域,即变成了意识的多维空间。
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文化经典,即使穿越漫长的时空,依旧流淌着生生不息的生命力,并给予我们源源不断的智慧。以此为依托,金汇酒楼从多维度诠释当代性的雅集,并将雅文化的内涵带入到我们触手可及的日常里。
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项目信息 INFORMATION
项目名称:中山金汇酒楼
项目地址:广东,中山,利和广场 6-8 楼
项目面积:8000㎡
设计机构:GID 国际设计
创意总监:Gary 曾建龙
空间设计:陈静哲
深化团队:王克创
软装机构:斯库图拉(上海)SCULTURA
软装设计:邓丽周、周钰淞
项目摄影:李开建
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Gary 曾建龙
GID 格瑞龙国际设计
创意总监
TITLES
GID 格瑞龙国际设计创始人-董事
新加坡 FW 国际设计中国区负责人
亚太酒店设计协会中国区副秘书长
首位与意大利顶级品牌 PROVASI 合作设计的华人设计师
中央美术学院建筑学院 客座教授
福州大学厦门工艺美术学院 客座教授
东方卫视《梦想改造家》首位设计师
琅宿酒店投资管理有限公司创始人
融舍艺术生活方式品牌创始人
AWARDS
2022 | LIV Hospitality Design Awards | 美国
2022 | Andrew Martin Awards | 英国
2022 | K-DESIGN AWARD | 韩国
2021 | Restaurant and Bar Design Awards | 英国
2021 | SBID 国际设计大奖 | 英国
2021 | 陈设中国·晶麒麟奖 | 中国
2020 | ADesign Award | 意大利
2020 | 中国设计头条年鉴榜 | 中国
2020 | 中国家具设计金点奖 | 中国
2019 | Best of Year Awards | 美国
2019 | Interior Design Hall of Fame | 美国
2019 | 国际设计传媒奖 | 中国
2019 | 中国新商业空间大奖 | 中国
2019 | 中国室内设计十大年度人物 | 中国
2019 | IFI 全球设计大奖 | 丹麦
2018 | Red Dot Award 红点设计大奖 | 德国
2018 | Andrew Martin Awards | 英国
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陈静哲
GID 格瑞龙国际设计
主创设计师
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GID 集创意、商业模式构建、建筑、景观、室内空间、产品为一体的国际性设计创意集团,成员分布全球各地。在全球范围内:包括新加坡、法国、意大利、中国在内设有分公司。其中,中国以上海为核心,宁波、厦门、沈阳、无锡均设有分支设计机构。
GID 强调设计生活化,以多元化创意延续于不同领域空间设计。不同国度设计师团队设计能及,呈现多元化设计体系。以“推广品牌社会价值和商业服务价值高度”为核心,每个项目呈出「商业价值、用户体验价值及空间美学价值」。公司多年来服务于不同国际品牌企业和高品质客户群体,用创意和顶层设计理念来呈现 GID 设计机构的服务价值。
我们通过跨区团队作战服务体系来完整的落地项目。以区域不同的设计团队格局优势来相互专案深化落地工作。建筑、景观设计团队设计范围包括:精品建筑、私人住宅建筑、酒店建筑、精品景观设计。空间设计范围类型包含:酒店、公共建筑空间、企业办公空间、地产、私人别墅住宅和会所、餐饮、品牌空间及商业模式创新等。
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