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设计工作室Biasol使用了兵马俑的色调，手工制作的瓷砖和老化的黄铜固定装置，以适应这个中东启发的餐厅在墨尔本。
名为中东东南部，反映其影响范围，餐厅位于教堂街在南雅拉。它的特色是开放的内部和酒吧座位，旨在鼓励食客与工作人员互动。
Biasol在228平方米的空间里装饰了光和暗的兵马俑，包括围绕着中央栅栏和角墙的瓷砖，以及对比着粉红色阴影的吊灯。
房间的中心部分是一个蓝色的水站，有水磨石架子和一个像饮水机一样的高水龙头。
这些细节在餐厅的其他地方得到了回应，餐厅有一个水磨石酒吧、深蓝色的凳子和展位，以及建筑物外部的相同瓷砖。绿色植物也点缀在空间上。
“在制作餐厅的物质性和色彩调色板的过程中，我们转向了中东建筑令人回味的泥土，”于2012创立该工作室的让·皮埃尔·比索尔(Jean-Pierre Biasol)说。
他继续说：“弯曲的形状定义了酒吧、水站和定制家具，巧妙地与场馆的起伏的外观联系在一起，传达出一种有机的运动感。”
“中东地区舒适而充满活力，旨在通过现代澳大利亚的视角来庆祝盛情款待的文化传统。”
Biasol还创造了一个咖啡和外卖站在酒吧外，作为“向外展示餐厅的欢乐”的一种方式。
工作室横跨室内、产品和品牌设计，并在伦敦和墨尔本完成了项目--包括大理石和天鹅绒鸡尾酒吧以及一家浅色的混凝土咖啡馆。
汤姆·布拉克福德摄影
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