湘意创意菜餐厅丨盘古空间设计

“岳麓一樽酒，湘江万里秋。”

岳麓山是湖南省旅游胜地，更是长沙的文化名片，闻名古今。湘菜和岳麓山一样，历史悠久。湘菜是汉族八大菜系之一，早在汉朝就已经形成菜系。

本案是一个湘系创意菜餐厅，项目面积357平方米。

一楼两个雅座餐厅，二楼四个包房餐厅，以及一些配套的功能空间。

创意湘菜本身与传统湘菜有相同和不同，在用餐环境上，创意菜餐厅与菜品本身一样，保留传统元素，同时更独特、精致、时尚。

新、老设计元素碰撞，形成另一种美，一种令人难忘的美。

拉近餐客与后厨的距离，同时也增加一份放心。

其中一楼的雅座用餐区，预留了卡槽、隔板、门牌电源、独立空调、换气功能。可堂食，空间通透，敞亮。

也可随时隔成4个包房，私密性好，减少餐客交叉，满足健康和特殊需要。

通往二楼的楼梯，使用鱼形灯饰点缀。

茶台，增加餐客的互动。

不同格调、规格的餐厅包房，满足不同餐客的需要。

设计的价值，是为了增加餐厅的核心价值。因此，设计应以餐厅的商业价值为起点。