德国 MICHELBERGER 农场酒店丨Sigurd Larsen Architects

2024/04/12 00:00:00

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项目名称：德国MICHELBERGER农场酒店

位置：德国

设计公司：Sigurd Larsen Architects

德国 MICHELBERGER 农场酒店丨Sigurd Larsen Architects-3

MICHELBERGER农场是一处为人们提供全方位体验的地方，为人们展示出美食从播种到烹饪再到享用的全过程。建筑采用了砖木结构建造，以传统的、最可持续的形式与自然和农业紧密相连。设计师对于建筑材料的诠释与MICHELBERGER农场对待食物的方式不谋而合，无论是粮食还是砖木都是从土地中收获，再经过干燥，加热与组合，传统的加工过程使这些材料充满了令人兴奋的质地，气味和色彩。这座乡土农场建筑群的第四翼经过重建与重新的诠释，成为了本项目的核心，设计拥抱了食物独特品质的概念，将人们聚集在同一个屋檐下。与其将第四翼的内部庭院围合起来，设计师采用了大面积的玻璃，为建筑赋予了通透的视野，让人们的思绪能够随着视线飘散到屋后的田野中。传统的红砖外墙被向外翻转，形成了一个略高的基座，两个引人注目的砖元素体块从中升起，其中一个体块中容纳了厨房，另一个体块中则容纳了舒适的壁炉空间。

且这处壁炉空间采用了通高的形式，延伸于建筑之外，形成了与上层的连接，并在视觉上承载着盘旋的屋顶。楼上一系列的小型睡眠空间为客人提供了乡村住宅最基本的元素：一张床，一盏灯和美丽的自然景观。全景窗户将屋顶一分为二，为人们提供了美妙的景观视野，将从邻近田野到森林地平线的美景都收入人们的眼底。砖塔的屋顶形成了建筑的最高点，如同鹳窝一般，提供了360°的视野，同时创造出一处私密僻静的休憩空间，让人们能够在漫长的一天工作后，享受沐浴带来的身心放松。除了红砖和传统的红瓦屋顶外，室内的深色烧杉进一步营造出温暖的氛围，以大地色调与丰富的触感体现出独特的美学，这是对MICHELBERGER农场独特的可持续农业概念以及精选美食的致敬。这座19世纪的农场由以内庭为中心的四翼建筑群组成，堪称柏林南部森林中的Spreewald地区的典型建筑形式。

建筑师拆除了庭院和田地之间的建筑废墟，并将其重建为全新的酒店大楼。原建筑中的部分木梁被保留了下来，变身为全新的家具运用在项目中，比如在室内和室外都能看到的大桌子。这种对材料的回收利用始于设计之初，贯穿项目始终。“舒适”的客房堪称这家酒店最独特的部分。这些客房被设计得很小，小到几乎像是修道院里的牢房。这种想法基于设计师希望将酒店房间的大多数常规功能放在建筑的公共空间中。每个房间外的阳台走廊上都设有工作桌，工作桌的排布既能够保证使用者的隐私，又与楼下公共空间中的活动保持了一定的联系。屋顶露台上设有两间浴室和一个浴缸，八个房间中的客人都可以共享，在这里人们可以360度欣赏 Spreewald森林的景色。客房中设有一张双人床和一个收纳人们周末度假行李的餐具柜。窗户的位置很低，当人们进入房间时，外面的绿色田野景观便映入眼帘。当坐在床上时，树冠上方的地平线和天空变得清晰可见。把卧室变小，是为了营造一种乡村住宅的感觉，而不是简单地照搬传统酒店的布局。