% ARABICA 雅加达烘焙店丨印度丨Ciguë

Ciguë受委托在雅加达Gunawarma设计了第一家% ARABICA。这座新的木制建筑的设计结合了缩减后的

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，参考了印尼传统住宅的原型和荷兰殖民建筑的遗产，这些建筑仍然存在于城市的这一地区。该建筑基于中庭的模块化制造车间布局，利用了多个自然光入口，包括天顶和横向入口。

前面是一个通向街道的长露台，背景是一个生长着茂盛植被的小露台。在里面，老式的Probat烘烤器是建筑的机械心脏。烘烤区域的上釉体积成为内部空间的连接。一楼、走道和夹层都是向游客提供的将生豆转化为咖啡的迷人过程的视角。传统的琉璃瓦屋顶、当地的实木框架和细木工、粉刷过的陶土砖……新的出口突出了其锚定领域的丰富材料和工艺。工业和本土参考之间的矛盾关系适用于雅加达阿拉比卡烘焙厂的整个设计。在斜屋顶上的玻璃天窗下，柜台上覆盖着不锈钢，顶部是白色科里安，这是该品牌的一部分，但正是木材抢了风头，由ciguë与意大利设计公司Viabizzuno合作设计和开发的Tissoffio吹制玻璃灯点亮了柜台。

项目信息

项目地址：印度尼西亚 雅加达

项目设计：Ciguë

编译排

材料：实心木框架和细木工制品、陶瓷瓦屋顶、白色陶土砖、抛光浇注混凝土地板、钢制天窗、镀锌钢、玻璃纤维、玻璃、不锈钢

项目时间：2023年