湘之荷·紫园餐厅丨中国杭州丨雷健（Ray）,李闻,张宇

本帖最后由 LDP801 于 2024-4-26 10:27 编辑

不一样的潇湘风情

项目是一个锤子形的场地，室外面积

1350

平方，室内面积

700

平方。设计师将户外场地划分出入户小院，树下休息区，景观台阶，荷花池，一共

4

个区域。

白墙黑瓦的门头是内庭院的入口，台阶曲折错位自然形成的屏障保证内内庭院的隐私，也让下行的过程充满了未知和惊喜。

用一片高竹篱笆作为办公区和餐厅的第一道屏障隔离出一个小院，在自然材质的包裹下实现了心境的转变。

设计师设置了一条狭长的竹径，两排斜种的竹子如同礼宾鞠躬，是属于东方的欢迎仪式。

院子设置了一个小茶亭分割出了休息区，同时也能给休息区提供简单的茶饮。休息区是一个开放的区域，可以给园区里上班族提供一个休息的场所，场地中央一棵百年香樟树让这个场地多了一份时间的沉淀；

荷花池被设置在台阶的尽头，这一定是最大的惊喜，升起的水雾和满池的荷花是给了每一位顾客最热情的欢迎。

荷花盛宴

杭州最美看西湖，西湖最美是荷花，夏日赏盛开之美，冬季看凋零之美。设计将荷花元素贯穿在整个餐厅中。

临水而居是中国人自古以来对美好生活的最高追求，设计有意将包房环绕着荷花池分布，每一个包房如同散落在湖边的岛屿，都有最好的景观。

一条摆满荷花的长桌作为空间转换，区隔了通道和散客餐区。

，设计师

用

。所有的一切被镜面反射在顶上，形成了一个超显示空间，如同午后的西湖，没有风，清澈宁静。

包房保留了原建筑斜屋顶造型，以玄关作为缓冲，纵向打开的房间格局。包房内以染色丝绸作为主要墙面材料，丝绸有优秀的质感，同时也增添了一份江南意境，绿色是荷叶的颜色，是盛夏的氛围，渐变的蓝紫色则取自蓝莲花，是神秘的，清高的；著名的潇湘八景也被设计通过书画，屏风等方式融入在8个包厢里。精心装裱的画轴，绢布包边的屏风，金箔打底的背景，体现了江南的精致和富庶，也充满了文人气质。中国人讲究以茶会友，每一个包房配有茶台，这是餐前的仪式感，也是把酒言欢的铺垫。

一条摆满荷花的长桌作为空间转换，区隔了通道和散客餐区。散客区原始状态是一个底层高的黑暗空间，设计师用镜面材质作为顶面材料，消除心理上的压迫感，用渐变粉色灯箱做墙面，营造出被荷花环保的感觉，同时为了保证私密性，设计师用茶架作为隔断，以杭州和湖南的名茶点缀。所有的一切被镜面反射在顶上，形成了一个超显示空间，如同午后的西湖，没有风，清澈宁静。

结语

江南的景色，湖南的美食，设计师把这里想象成了以为在西湖边漫步的湖南女子，外表温柔，内心热辣。这一场盛大的融合场景，带给客人们更丰富饱满的体验。正如湘之荷.紫园品牌想要传达给顾客“在杭州最地道的湖南菜”的理念完美契合。

项目信息

项目名称：湘之荷.紫园餐厅

项目地点：马塍路与文三路交叉口西北140米，西溪街道，西湖区，杭州市，浙江省，中国

项目类型：室内设计

项目状态：已建成

主持设计师：雷健（Ray）

设计团队：李闻、张宇

设计开始时间：2023年2月

设计结束时间：2023年5月

施工开始时间：2023年5月

场地面积 (平米)：2050

室内面积 (平米)：700

建筑净高度：3.8米

建材及厂家：朗生板，真丝布料，镀铜不锈钢

摄影：翰墨视觉Hanmo vision