郑州麒麟晟餐厅丨中国郑州

2023/10/19 00:00:00

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项目名称：郑州麒麟晟餐厅

位置：郑州

丘陵与平原相接，季风裹着山川，日出与云海相伴，“光”与“云”的元素成为空间的主要语言。自然中的所有物质都是发出的光，山陵、小溪、空气，以至于我们自己都是发出的光。光与影共生，成为空间最重要的形式语言，翻腾的云海让光化作空间的序章。开明兽守之，百神之所在，置麒麟雕塑于门厅是对礼制文化的回应，也是引导食客动线的瑞兽，更是开启秘境的标志。一朵云从升腾到消逝，移步之间，以自然为师，解构云的动势，化无形为有形。中心结构廊用色彩引导，将动线具象化转变，用贯穿的方式连接，工作站、备餐室、连廊等功能区，云朵的升腾意向转化为工作站的形式。园林的框景手法转化为功能性的窗洞，无形的自然物质转化为有形的结构体。轻薄的连廊状结构贯穿场域，“廊”的尽头即是云落处其后藏有备餐间和洗漱台，其与明档相连，形体结构与灵感路径在此重合。李清照最绝的是写“熔金”的落日：暮云合璧，染柳烟浓，设计师以五瓣梅花为元素，衍生出框景、灯具、器皿、餐具等，呼应在这暮云合璧的空间中。不可捉之物化作可捉之形体。看似随机的形式呈现，却又有功能合理的考量，以一种诗意的方式，作为结构的结尾却是氛围的延续。