科威特君悦酒店 JiYa 中餐厅丨AB Concept

2023/07/24 00:00:00

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项目名称：科威特君悦酒店Ji-Ya中餐厅

位置：中国

在科威特君悦酒店新开业的Ji-Ya中餐厅，都由国际著名设计公司AB Concept设计，限度地超越空间本能，将饮食.上升精神层面，通过精心策划的用餐体验，带领人们踏上愉快的全球美食之旅。展现了设计、艺术与自然的共融，同时赋予了美食以美学的意蕴。在科威特这片富饶的土地上，科威特君悦酒店的2间新餐厅描绘出全新的用餐体验。AB Concept从东方捕捉灵感，从空间走入自然，戏剧性的视觉感官和美食服务，碰撞味蕾。中餐厅Ji-Ya取自中文“鸡鸭”，灵感来自于北京故宫博物院中的菜肴。随着岁月更迭，昔日皇家珍品与民间食物不断融合，为当地中餐爱好者们提供了一个充满东方色彩的背景叙事——世界闻名的北京烤鸭与普通人家的叫花鸡相互对应、相趣成章。

空间通过京剧中《花灯》等文场面的视角，来展现人世间的富与贫、现代与传统、他和她、鸡和鸭等故事。酒吧区中式的水晶屏风，悬挂在调酒师上方的吊灯灵感源自京剧元素。主餐厅设有一个北京烤鸭展示台、一个叫花鸡展示台等，设计理念为：两个寻求完美的灵魂如此和谐相处。这里既有传统中国特色的室内设计：精心摆设的中式景泰蓝茶壶、白色圆灯和金色镂空大灯组合系列、中式传统六屏漆面水晶屏风，又有雅致的中东长纱帘，为用餐者带来更精致的体验。摩登现代，并富有东方情调，融合了中国帝王史和京剧故事。餐厅为宾客呈献精心制作的中国美食、中式的鸡尾酒，以及唐风甜点。

第二个主餐厅是红色主题餐厅，以中国红漆天花板为亮点，与深灰色石质地面形成对比。灯饰令人联想到京剧中的旦角。室内铁艺隔断上有一副中国古代仕女画像，含蓄、美丽、温婉。红色天花板下吸睛的金属镀铬支架环抱的、LASVIT定制的人工吹制水晶玻璃灯饰，与拱门上镶嵌着中国画元素的一扇扇刺绣遮罩，竞相绽放、如梦如幻。餐厅深处是一个透明的私人用餐室，采用刺绣遮罩，形成鸟笼状的空间分隔，在这里不仅能品尝美食、感受东方情怀，更能在席间听到中国美妙的古典音乐，让人尽情地感受大唐盛世宫廷的生活气息。在这样时而交融，时而独立，时而半遮半掩的用餐空间，艳丽、奔放，却有着“非常规”的审美视野。