全球柏悦酒店设计大赏

第一家柏悦酒店诞生于芝加哥大道；

美国以外的首间柏悦酒店在堪培拉开业；

亚洲第一间柏悦酒店在东京新宿开业；

中国第一家与第二家柏悦酒店相继面世.......

40 余年来，柏悦酒店 Park Hyatt 以优质材料打造而成的精美建筑、出自全球知名设计师之手的室内装潢以及通过专业眼光搜罗布置的艺术收藏，各种经过深思熟虑的细节和谐相融，让人不禁陶醉其中。柏悦酒店的设计师在彰显目的地独特个性和文化的同时，也融入了精致时尚的高雅品味。

加拿大·多伦多柏悦酒店

开业时间：2021 年春季（翻新）

设计：KPMB Architects

多伦多柏悦酒店于 2000 年，就已经开始营业。2019 年底宣布暂停营业，将进行翻新。

官方网站显示，即将在 2021 年春季精彩亮相。

此次重塑之后的多伦多柏悦酒店配备了 219 间客房，包括 40 个设备齐全的套房，一个全新的 6,146 square 的舞厅。

新西兰·奥克兰柏悦酒店

开业时间：2020 年 6 月

设计：Conran Partners

奥克兰柏悦酒店坐落于奥克兰市区地标性位置 Wynyard Quarter 东端。是中国最富有的女性之一、富华国际集团主席陈丽华女士在新西兰投资的首个项目。

Conran Partners 创造了一种与众不同的豪华酒店环境，在工业品味和城市参考与本地采购的天然材料和毛利工艺之间取得了平衡。

开业时间：2020 年年中

设计：Conran Partners

雅加达柏悦酒店坐落在 37 层高的 MNC 媒体大厦的顶部，共设有客房 220 间，包括无烟酒店内的 36 间套房。

精致、宽敞、现代的客房，采用印度尼西亚风格和材料设计，从 25 楼开始，都能不间断地看到雅加达的风景。酒店使用定制的 Le Labo 产品在深浸大理石浴缸，提供舒适的配套设施。

Conran Partners 方面表示，酒店设计受到印度尼西亚自然美景和传统工艺的启发，并结合了雅加达的现代多元文化。

开业时间：2020 年 5 月 29 日

设计：KPF HBA 联袂打造

坐落于金鸡湖畔，由美国建筑设计事务所 KPF 及全球知名的酒店设计事务所 HBA 联袂打造。

整个项目包含两栋酒店建筑，三栋高级公寓建筑以及地下室等辅助配套建筑。

酒店及公寓项目位于苏州工业园区西洲路南，思安街东，紧邻金鸡湖，是不可多得的城市绿地资源。

而且这一次，柏悦可谓不走寻常路，不再比拼城市天际线，却以梯子形状的建筑亮相。在高楼大厦林立的工业园区，可谓自成一道风景线。

当柏悦酒店与苏州吴文化发生碰撞之后，神奇的化学感应就发生了。苏州特色底蕴在设计中发挥的淋漓尽致，它的独辟蹊径注定会成为一方地标。

开业时间：2020 年 1 月 20 日

设计：BAR Studio

北海道柏悦酒店所在的二世谷（Niseko）长久以来被列为世界顶级滑雪胜地之一，位于北海道的南部地区。看下面地图，群山包围的低洼处，离小樽（Otaru）市区也不远，出行到达都非常方便。

这次酒店设计和以往一样由集团很信任的合作伙伴 BAR Studio。这个工作室设计过很多柏悦，当然他们也跟瑰丽合作，一般都是设计餐厅居多，风格很现代。

虽然整栋建筑只有 8 层，但每个楼层的挑高设计都很大气，差不多一层=两层。Bar Studio 的作品更偏向于艺术馆类型，白雪、雾凇和温暖的室内，落地窗就像一个巨大的画框有木有。

整个酒店不大，只有 100 间住房，但最小的面积也有 98 平方米，并且都是套房的形式：超大主卧、带有餐桌的独立客厅。

考虑到亲子出行的便利性，每个房间可以住进 4 个人，最大的 163 平套房可以住进 6 个人，性价比应该是相当高了。

开业时间：2019 年 12 月

设计：John McAslan Partners

由于取得“2022 世界杯”举办权，一时间，卡塔尔引得众多豪华酒店集团争先入驻。其中就包括柏悦酒店。

多哈柏悦酒店 John McAslan Partners。于 2019 年 12 月，Park Hyatt Doha 正式开业，这也是 Hyatt 集团在中东地区的第四家柏悦。前三家分别在迪拜、阿布扎比、以及沙特阿拉伯的 Jeddah。

开业时间：2019 年 10 月 31 日

设计：季裕棠 Tony Chi

京都，这个产生了茶道、插花、禅宗的地方，被誉为日本传统文化的发源地。

京都同时也是举世闻名的旅游胜地。近年来，随着海外游客的大量涌入，这个深刻影响了日本文化的历史名城，也成为了各大酒店集团的业必争之地。

季裕堂操刀下的京都柏悦酒店，以低密度为核心，只打造了 4 层楼，70 间客房，9 间套房。保证了空间的舒适感与最大的美感，你很容易便能从窗户看到外面的院落繁枝，还有标志性的地标和寺庙、精神花园和大自然的四季相和谐。禅意大概在一些不经意的间隙便渗入其间。

作为一个豪华酒店的设计，京都柏悦酒店的客房和套房彰显了当地的工艺与材料，如温暖的淡褐色木材，原始的艺术品和禅意花园景观。这样的设计既周到又宁静，匠心独运的设，巧妙融合现代主义风格和日本传统建筑美学，成功将酒店塑造成宁谧雅致的世外桃源，仿佛在房间里，也在自然。

开业时间：2019 年 7 月 29 日

设计：Yabu Pushelberg

这几年会是深圳新酒店的集中爆发区，深圳鹏瑞莱佛士酒店在今年打响了第一炮后，随之而来的就是柏悦、MO、康莱德、艾迪逊、W…就先后顺序而言，深圳柏悦无疑将是先行者。

深圳柏悦由 Yabu Pushelberg 主理室内设计，源起一处文人雅士居住的中式府邸，优雅别致之余将每个“庭院”的场景元素垂直分布于不同楼层，精妙的空间结构，搭配掩映其中的葱郁绿植。

“宅以门户为冠带”，门是一户人家的吐纳之所，“入必由之，出必由之”。它所象征的是户主的地位和名望，所记载的是时代的历史与文化。

中国的建筑文化也因“门”而更加独特。穿过酒店庭院式大门，似乎可将都市的疲乏抛却于身后，独享这一抹岁月静好。

Yabu Pushelberg 常以干练的空间线条、高级的材质、艺术化的装饰等低调的设计去表达空间的本质，并以情感、艺术注入，如此，空间才会如跳动的脉搏般，生生不息。

加勒比海·圣基茨柏悦酒店

开业时间：2017 年 11 月

设计：Range Developm

每个优质度假酒店都必须在基本的奢华元素上出类拔萃，膳食和饮品、内饰与外饰设计，以及最为重要的服务品质。而加勒比的奢华更胜一筹。

圣基茨柏悦酒店由 Range Developments 操刀，运用当地材料与殖民地风格完美融合，精心打造了酒店的 78 间客房和 48 间套房。

酒店坐落于诗情画意的香蕉湾，在克里斯多福港（Christophe）2500 英亩的度假景区内，能俯瞰分隔圣基茨和尼维斯的海峡 The Narrows。并于一开业就成为了该地区的酒店头牌。

其豪华的套房、私人屋顶泳池、三家超级美味的餐厅和该地区的第一家米拉瓦尔水疗中心，已经成为其他酒店羡慕的对象。它被设计得很宽敞，所以有时它会让你觉得你是一个人在你自己的热带岛屿上。

开业时间：2017 年 5 月 12 日

设计：Yabu Pushelberg

曼谷柏悦位于 Central Embassy 大楼里，其建筑设计由 Amanda Levete 操刀。其造型融合了“指挥台和塔”的特征形成蜿蜒不断扭动的线条，建筑空间设计成阶梯梯田，形成多层次的花园，充满未来感。

而曼谷柏悦的室内设计方面，还是由 Yabu Pushelberg 倾情设计。

酒店有 222 间宽敞套房，包括 32 间顶级套房，包括 49 间豪华房、全日制餐厅和特色餐厅，天空酒吧和餐厅，与壮丽的曼谷市中心融为一体。每一个空间细节体现其品牌标志性的低调奢华风格。

如果历史是经线，那地点就是纬线，当交织点汇聚于一点，即产生特定的设计。

感性向来是东方的优势所在，从材料的甄别到器物的选择，Yabu Pushelberg 在意的是现代语境下的泰国风貌如何移植到酒店设计中，仿佛蜻蜓点水，但泛起的涟漪，让身处其中的旅客感受到所处时空维度：当下、曼谷。

开业时间：2016 年 9 月

设计：Yabu Pushelberg

柏悦向来最喜欢身处城市的高空，杭州也不例外。坐落在万象城顶部 49 层位置的柏悦，是目前杭州市内最高的酒店建筑，远离了市区的喧嚣，却可凭空远眺，近有钱塘江，远有西湖，坐拥江南，将美景尽收眼底。

杭州柏悦酒店由 Yabu Pushelberg 设计，历时数月匠心打造，从江南地区及清代传奇商人胡雪岩的故居中汲取灵感，打造成现代江南宅院。

客房的设计更加偏向舒适和功能性，但仍不放过任何一个彰显格调的细节，天然木材家具、湖蓝色调墙壁、手工丝质地毯、以及迷你吧的中国漆器斗柜，一切都是试图在规矩中体现艺术性。

西班牙·马洛卡柏悦酒店

开业时间：2016 年 6 月

设计：Álvaro Salazar

马洛岛柏悦酒店，是西班牙唯一一家 Hyatt 酒店，也是欧洲唯一一家柏悦品牌的度假酒店，整个酒店，犹如一座城堡。

马洛卡柏悦位于罗霍角谷，距离昂内维尔（Canyamel）及其海滩有 15 分钟步行路程。作为度假酒店，马洛卡柏悦还提供 24 小时客房用餐服务。

开业时间：2015 年 12 月

设计：Super Potato

广州柏悦将岭南悠远绵长的历史文化与柏悦精致现代的品牌特质相融合，打造一座高雅的私人府邸，为往来羊城的各地宾客开启一段非凡之旅。

酒店的内部设计由日本著名设计公司 Super Potato 重磅呈现。原木、金属、青砖、石体等天然建筑材料被运用于酒店的各处设计之中，设计师们更大胆地将从岭南古城区回收的金属原件及废旧报纸等各式原材料发挥创新。

从传统的木质窗格到精琢细刻的木雕墙面，从装饰门楣到块块砌砖，Super Potato 大量地运用了各式传统的岭南建筑元素，充分体现了对于材质的认知和尊重，摒弃了流于表面的矫饰，完整地保留原味。

广州柏悦在各式画作、雕塑和装饰品的精心点缀下，令宾客在漫步于酒店各处的同时，仿佛置身于艺术品长廊，处处尽显低调的奢华之感。

坦桑尼亚·桑给巴尔柏悦酒店

开业时间：2015 年 11 月

设计：WA International

坦桑尼亚桑给巴尔柏悦酒店，是柏悦酒店在非洲大陆的首秀。

为了深入传达其招牌的私邸美学，柏悦特地选取了桑给巴尔石头城海滩边的一处 19 世纪私邸。这座纯白的古董建筑由一位富商所建，建筑融合了阿拉伯、波斯、印度和欧洲元素，镶满铜钉的非洲红木拱门随处可见，中间还带有一处静美的消暑喷泉花园。

67 间客房分布在新旧两楼中，大多外带直面印度洋和港湾的私家阳台，客房的木质家具、木白夜床和四柱床帷幔床在纯白墙面和当代艺术品的映衬下格外迷人。

酒店的另一大亮点在于一座直面海滩的 18 米无边泳池，坐在围池而设的坐席上，边品柠檬汁、热带鸡尾酒和当地海鲜，边欣赏浩瀚的印度洋是很棒的体验。

中国·三亚太阳湾柏悦酒店

开业时间：2015 年 2 月 1 日

设计：Jean-Michel Gathy

一处珍藏多年的隐秘海岸，一处未受干扰的私属湾区，一处藏风聚气的风水宝地。

三亚太阳湾柏悦酒店彷如海边私人府邸，距离著名的亚龙湾仅几分钟之遥。简约现代建筑风格融入中式元素，打造多层次的感官体验，让宾客沉浸在内敛与奢华所带来的张驰平衡之中。

酒店从建筑、景观、室内到细节，均由 Jean-Michel Gathy 亲手打造。从 2005 年的杭州富春山居高尔夫度假酒店开始，Jean-Michel Gathy 走进了中国人的视线，人们开始关注这个来自比利时的设计师。

Jean-Michel Gathy 曾经这样评价来中国做项目的感受：“那是一种对于遥远文化的渴慕，对于感官欢愉的欲求，对于创意及优雅生活的激赏。”

奥地利·维也纳柏悦酒店

开业时间：2014 年 6 月

设计：FG Stijl

维也纳柏悦建筑前身是奥地利信贷银行总部大楼，尽管昔日银行建筑的华美和柏悦的高冷风相得益彰，但酒店还是加入了很多柔性元素：昔日繁忙的办事大厅被改成悠然下午茶的处所。

维也纳柏悦拥有 143 间面积宽敞的客房，其中包括 35 间套房，面积由 35 平方米到 170 平方米不等，4 米的空间挑高，将现代风格与维也纳式的典雅混为一体。

这些经过修复的古老房间属于市内面积最大的客房之列，并将现代化科技与纯粹的优雅相结合，为商务及休闲旅客提供了完美的生活空间。

旋转楼梯被包裹了无数镜子，以此向 Chanel 盛名在外的康朋街镜梯致敬；客房墙面都有一枚放大版的珠宝胸针作装饰。另一大亮点在于，昔日的银行金库成了如今泳池和 Spa 的所在。

开业时间：2012 年 1 月

设计：Sylvia Chang

在生命的最后十年里，倾尽毕生心血。美籍华裔设计师 Sylvia Chang 在这东钱湖畔为自己的故乡宁波，打造了这天堂眷顾的宁波柏悦。

十年的生活，东钱湖的每一处视野和角度，莫测变幻的光线，每一个细节都已然融入进了酒店的设计。

虽然没有赶上酒店正好开业，Sylvia Chang 便与世长辞，但宁波·柏悦作为大师的毕生之作，也是了无遗憾了。

宁波柏悦酒店以中国传统江南水乡村落为设计风格，与周围的绝妙湖景相互映衬。简单的灰墙沙瓦与三角山墙屋顶相互呼应，宛如时光雕琢而成的天然村落。此外，多重庭院和天井之间，点缀以柔美的园林水榭，充分印证了中国传统的建筑理念。

开业时间：2014 年 8 月

设计：Yabu Pushelberg

作为凯悦集团旗下的旗舰店，纽约柏悦酒店自 2014 年开幕起便一直试图成为纽约曼哈顿城中奢华酒店的一个标杆。坐拥纽约顶级豪宅——One57，其地理位置便足以说明酒店顶级的配置。

纽约柏悦酒店位于 One 57 大楼的 1 至 38 层，210 间客房及附属设施请来纽约设计师 Yabu Pushelberg 设计。酒店房间大小从 44 平方米到 208 平方米不等，仿高档公寓室内结构，房间拥有落地窗、木地板等。

Yabu Pushelberg 表示，其设计灵感来自于纽约杰出的时尚生活，抓住城市的活力特点，利用现代高雅的设计手法创造了一个艺术般的时尚酒店空间。

设计：Bill Bensley

柬埔寨，当古老的国度和奢华酒店有了碰撞，它的面貌也焕然一新起来——暹粒也是全球诸多奢华酒店集团必争之地。

2014 年开业的柏悦暹粒酒店，复古又轻盈，其融入了吴哥窟建筑元素的酒店从里到外的色调都以白色为主，其中又时不时点缀有跳脱的色彩，韵味十足。

暹粒柏悦酒店由 Bill Bensley 操刀设计，作为全球知名的酒店设计和景观设计大师之一，其可谓是高品质度假酒店的重要保证。

开业时间：2013 年 9 月

设计：JAYA - ASSOCIATES

这里地处长白山北纬 42 度的“冰雪黄金纬度带”，距长白山北景区仅 15 公里，冬季漫长且降雪量大，是亚洲雪期最长的综合性户外滑雪场。

长白山柏悦酒店的室内设计，由 JAYA - ASSOCIATES 精心呈现。

JAYA 一直是一个传奇，也是近二三十年来最有影响力的室内设计师之一，他将 Indonisia 的设计带入国际视野，并且被视为印度尼西亚当代最为杰出的室内设计师。他所创造的杭州安缦法云、北京颐和安缦、上海璞丽等一系列酒店之作，堪称经典。

开业时间：2013 年 2 月

设计：Daniel Libeskind Super Potato

2013 年 2 月 26 日，凯悦酒店集团宣布釜山柏悦酒店正式开门迎客，这是继首尔柏悦酒店后，韩国的第二家柏悦酒店，也是亚太地区的第十家。

设计：George Wong Designs

金奈柏悦酒店是金奈最奢华的酒店之一，距离金奈国际机场仅 15 分钟路程，并可远眺 Guindy 森林保护区的动人景致。

凭借体贴周到的设施服务、精致高雅的装潢布置以及无可比拟的典雅氛围，我们的金奈豪华酒店可为豪华旅客提供精彩难忘的下榻目的地。

阿联酋·阿布扎比柏悦酒店

设计：Perkins-WilsonAssociates

阿布扎比柏悦酒店及别墅，坐落在萨迪亚特岛，可谓占尽地理之宜。

印度·海得拉巴柏悦酒店

开业时间：2010 年初

海得拉巴柏悦酒店，是 HBA 与柏 John Portman - Associates 脸上打造。也是 HBA 亲力打造的第一家位于印度城市的酒店项目，是当地极致豪华享受的象征。

海得拉巴柏悦酒店不仅融合了印度本土文化与当地装饰材料，同时还锐意创新，在低调奢华、高贵典雅的氛围中。

开放式的中庭是这座高八层的酒店最显著的设计特色。设计师打造出层次分明而又错落有致的空间，采光十分理想。由于中庭呈茧状设计，置身其中，便不禁油然产生温暖舒适之感。

开业时间：2009 年 7 月

设计：Gilles Quiffet

柏悦酒店是一家私密的住宅式酒店，由法国室内设计师 Gilles Quiffet 和建筑师亲自捉刀设计的客房将奢华的欧洲风格与阿拉伯安达卢西亚式建筑融为一体，散发出浓郁的时尚气息。

秀丽的花园和醒目的室内设计营造出一座简约雅致的天堂。现代派艺术作品与设计和传统的阿拉伯安达卢西亚特点完美融合，使时尚奢华迈入新境界。

马尔代夫·哈达哈岛柏悦酒店

开业时间：2009 年开业/2012 年装修

哈达哈岛柏悦酒店，这里是与世隔绝的世外桃源，岛屿面积为 300 米*400 米，呈圆形形状。由于临近赤道，晚上能够同时看见来自两个半球群星交相辉映，与世隔绝，远离尘嚣，壮丽的星空美景一览无遗。

哈达哈岛柏悦酒店被天然植被所围绕，营造出一种放松又温馨的气氛。隐匿在大自然里的住所，让客人可以跟大自然亲近，近距离体会前所未有的度假享受。

每栋 100 平米的别墅里均有私人甲板、花园、户外淋浴。别墅内部设计时尚而奢华，天然木料家具与现代化设施完美结合，超高音质的家庭娱乐系统，让人在享受度假的同时心灵上也彻底放松。

土耳其·伊斯坦布尔马其卡宫柏悦酒店

伊斯坦布尔马其卡宫柏悦酒店的前身，建成于 1922 年的 Maçka Palas，也曾是一处住宅，内含 68 套公寓，土耳其第三任总统 Celâl Bayar 就曾在这里居住。

Maçka Palas 由本土建筑师 Giulio Mongeri 操刀，灵感来源于他在米兰留学时的见闻，融合了许多意大利传统宫殿式宅邸的元素。

开业时间：2008 年 10 月/2018 年翻新

设计：LTW - 2Pirdesign

耗时 18 个月，北京柏悦酒店已完成酒店 2008 年开业以来的最大规模的整修重装，于 2019 年 4 月重新开业。此次翻新包括了 63 层大堂、前台及锦庭、246 间客房及套房、三层宴会厅及悦轩、62 层酒廊，61 层柏悦厅及阅阁，所有区域翻新升级。

LTW 团队从北京特色建筑“四合院”中汲取灵感，南北纵轴对称的建筑布局被融入设计中，重新诠释老北京的历史风采，酿出现代而优雅的全新氛围。

布局类似四合院的行政套房特别为商务旅客而设，独立的起居室，主卧室和宽敞的工作区，为旅客打造舒适的落脚点。

大堂翻新由加拿大设计工作室 2pirDesign 主持完成，这个吹笛子铜雕塑挪了 90 度，背后加了铜编墙。

套房之大更可容纳八人长餐桌，仿效中式庭园的用餐区，以玻璃桃花心木餐桌，配衬舒适的皮革坐椅，同时以中式屏风为灵感布置墙壁。

开业时间：2008 年 9 月

设计：季裕棠 Tony Chi

上海柏悦酒店占据了 101 层环球金融中心内的 79 层至 93 层，以其 400 米之上的高度傲立陆家嘴，打造了一处『家外之家，空中园林，世外桃源』。

上海柏悦酒店由季裕棠（Tony Chi）操刀设计，在城市中心辟出一隅竹林掩映的秘境。

作为柏悦酒店的现代中式私宅冶理念的缔造者，季裕棠为柏悦赋予的意义多于形式，温存的表象之下更多的是引人思考的文人式内敛，打造一处云端的艺术馆的酒店。

在这座以江南府邸为设计灵感的奢华酒店中，紧邻 87 楼酒店大堂的“悦轩”中餐厅，堪当中式府邸之前堂，以经年打磨传承的臻味佳酿迎来送往八方宾客，酝出独属于“家”的温情。

开业时间：2006 年开业/2017 年翻新

设计：季裕棠 Tony Chi(新)

2017 年 4 月，季裕棠最新完成对华盛顿柏悦大堂和 216 间客房的重新升级。这其实并不是季裕棠首次操刀，曾在 2006 年他对这座奢华的建筑内部进行了一次完整的再设计。

对于华盛顿而言，樱花不仅是凄厉的冬天之后，首先给人们带来了兴奋喜乐的春天的消息，它还是和平的象征。潮汐湖畔的樱花是 100 年前日本所赠，一堆堆，一层层，好像云海似地，在朝阳下绯红万顷，溢彩流光......

重新改造的客房灵感来源于华盛顿特区那鲜艳花开季节的颜色，设计师用娴熟的手法极力体现了木材色调的耀眼与丰富，和摄影玻璃艺术家 Amanda Weil 定制玻璃的美丽与魅力。

设计：DSA Associates

在迪拜可以体验到全世界最顶极、奢华的享乐。作为一个新兴城市，更是建筑师的天堂，现代文明与阿拉伯传统文化在这里相交融，构筑了百花齐放的建筑风格，其中酒店的设计是最引人瞩目的。

迪拜柏悦酒店室内设计由 Wilson-Associates 完成，被称为全球最顶级、奢华酒店之一。现代文明与阿拉伯传统文化的碰撞，构成了鲜明的设计特色。

整个度假酒店用在装饰上的力度云淡风轻，所要夸示的风格艺术却尽情彰显。从酒店大堂典型的蓝色圆顶、尖拱庭柱、吊顶灯具、地面的马赛克瓷砖，到光线充足的室内弥漫着的奇异熏香，一切都在低声诉说着这间酒店的调性。

来自南非的建筑工作室 DSA Architects，在设计酒店的门窗时毫不意外地采用了镂空雕刻，使得阳光投射进来的光影与形式多样的地板美妙互动。

开业时间：2005 年进行了翻新

设计：Vincent Koh Supper Potato

虽然胡志明市是越南给他的官方称谓，但是人们仿佛更加喜欢叫它西贡。这座城市的人有一种宁静的美好，他们努力，只为享受生活。越式风格的老式排屋，殖民时期的法国建筑，大街小巷的摩托车声，和弥漫着滴漏咖啡的清香，这里就是西贡。

室内设计由马来西亚著名设计师 Vincent Koh 完成，而公共空间则邀请了日本著名室内设计师杉本贵志（Design company Supper Potato）全盘操刀，不仅体现出他个人独有的亚洲风格，也充分显示了他演绎经典法式风格的沉着功力。

西贡柏悦酒店也会很颠覆你对柏悦一贯的印象，不是摩天大楼，而是极具历史底蕴的西洋式建筑，内部软装更是奢华金贵。但取白色为主打色，还是流露出了独家特色，高级而不浮夸。

开业时间：2005 年 4 月

设计：Super Potato

首尔柏悦酒店位于首尔江南金融区的心脏地带，与 COEX 国际会展中心相对而望。十数年来一直是江南最好的豪华酒店之一。秉承了柏悦极简、高冷的设计风格，完美演绎了何为“少即是多”。

在设计风格上有着明显的特质，御用的 Super Potato 倾情打造，个人觉得在设计水准上与 John Morford 的东京柏悦、季裕堂的上海柏悦等不相上下。

首尔柏悦最能让人记住的就是岩石的巧妙运用，而客房区域大量的木色使用给人以浓重的端庄淡雅感。

苏黎世柏悦酒店奢华现代，坐落在班霍夫大街的湖畔沿岸。步行可达老城区以及金融区，这是酒店备受商务和观光客人青睐的原因之一。

开业时间：2003 年开业/2008 年局部装修

设计：Ed Tuttle

米兰柏悦酒店地处别致时尚的米兰城市中心地带。其位置紧邻著名的米兰大教堂广场和享誉世界的斯卡拉歌剧院，兴起时甚至可以到现场欣赏意大利歌剧。

玻璃穹顶是米兰柏悦酒店的标志，与繁华的埃马努埃莱二世长廊、罗马万神殿一样，源自古罗马建筑的形式，却因为采用了玻璃材质而更为轻盈、时尚。更重要的是，Ed Tuttle 的设计将原来建筑围合的室外天井巧妙地转换为酒店必须的大堂吧，解决了酒店室内空间不足的矛盾。

网格图片中玻璃穹顶营造的超大空间感觉与现场的狭小形成强烈反差，却令人不得不叹服设计师的智慧，这样地道的意大利特色和宫殿式外形，用来诠释旧改的柏悦酒店，仿佛是唯一选择。

米兰柏悦酒店由一幢古建筑改建而成，历史可以追溯到 19 世纪 70 年代。有人说这里曾经是银行总部，也有人说这里曾经是某位大臣的住宅。纵观酒店上下，虽改建成现代风格，但依然隐隐透露出贵族气息，宁静而优雅。

开业时间：2002 年开业/2013 年装修

设计：Ed Tuttle

巴黎，这座艺术之都，浪漫之都…… 在近一千年的历史上荣膺西方文明里最大的城市，积淀了无数科学、人文和艺术瑰宝，至今或许仍是欧洲大陆上吸引游客最多的城市。

始建于 18 世纪的旺多姆广场，自落成以来巴黎最豪华的酒店都在此云集。19 世纪初因为珠宝和高级时装店，其中就包括巴黎柏悦酒店，现如今已成长为巴黎数一数二的豪华酒店。

巴黎柏悦酒店可提供豪华非凡的度假享受，步行即可抵达巴黎美轮美奂的各大景点。卢浮宫、巴黎歌剧院以及凡登广场和圣·奥诺雷街众多精品店距离酒店仅数步之遥。

Ed Tuttle 的设计，使巴黎柏悦酒店，浅析他平和又不失繁复的奢华。

俄罗斯·莫斯科柏悦酒店

开业时间：2002 年开业/2006 年装修

设计：季裕棠 Tony Chi

开在莫斯科中心地带的柏悦酒店面对着红场，毗邻著名的 Bolshoi 剧场，步行即可轻松前往克里姆林宫、俄罗斯国会大楼和圣巴西勒大教堂，离主要购物区、中央商务区都非常近。

季裕棠 Tony Chi 把他的设计风格发挥的淋漓尽致，装饰风格的精致和时尚，加入了很多玻璃和金属的元素，加强质感的同时也更显高档，完全一改我们熟悉柏悦的高冷调性。

阿根廷·门多萨柏悦酒店

设计：Leon Dourge（空间设计未知）

阿根廷有很多理由吸引着人们去旅游：无论是参观埃维塔的家还是游览足球传奇马拉多纳的故乡；是体验魔幻的南美艺术，还是加入热情的阿根廷探戈......也许，门多萨柏悦酒店也应该是你最不能错过的理由之一。

美国·加州阿维亚拉柏悦度假村

开业时间：2020 年 6 月完成翻新

阿维亚拉柏悦度假村在加州太平洋之滨，度假村隐映在幽静翠绿的山谷之中。酒店采用西班牙殖民时期的建筑风格，营造了一种休闲优雅的精致氛围。

美国·比弗溪柏悦度假酒店

开业时间：未查到，望告知

设计：Zehren and Associates

比弗溪柏悦度假酒店比弗溪山庄风景秀美，尤其是冬季，更是漫山皑皑白雪，让人陶醉其中，流连忘返。

比弗溪柏悦度假酒店位于美国科罗拉多州丹佛市以西 130 英里左右的 Beaver Creek 比弗溪山上。

阿根廷·布宜诺斯艾利斯柏悦酒店

开业时间：1999 年开业/2012 年装修

布宜诺斯艾利斯柏悦酒店的原建筑叫 Palacio Duhau。于 1934 年由法国建筑师 León 建成，是少数几个代表这个城市的传统宫殿之一。

柏悦酒店将法国 Palacio Duhau 上个世纪的魅力与现代设计、装饰和舒适设施完美融合。酒店的大部分都俯瞰着美丽的花园，就像繁华的布宜诺斯艾利斯市中心的秘密绿洲。

澳大利亚·墨尔本柏悦酒店

设计：David Parsons

墨尔本有“澳大利亚文化之都”的美誉，也是国际闻名的时尚之都，其服饰、艺术、音乐、电视制作、电影、舞蹈等潮流文化均享誉全球。

将维多利亚风情与现代化建筑风格完美融合的墨尔本柏悦酒店，地理位置极佳，坐落于 CBD 旁，紧邻南岸餐厅、墨尔本板球场以及墨尔本公园网球和多功能中心，是当地的标志性建筑。

值得一提的是，2014 年中国富华集团完成了对墨尔本柏悦酒店的收购。

开业时间：1998 年开业/2012 年装修

汉堡柏悦酒店坐落于蒙克贝格街上历史悠久的蕾万特商场内，集沿海风情和优雅的内部设计于一体，可轻松前往汉堡的繁华购物区、众多人文景点以及阿尔斯特湖。

精巧设计的宽敞迎宾大堂和礼宾服务以及蕾万特商场随时恭候宾客的到来。酒店共有 9 间多功能会议室和一间执行董事会议室，是商务和社交活动的绝佳场所。

开业时间：1994 年 7 月 1 日

设计：丹下健三 - John Morford

1994 年 7 月，东京柏悦作为外资系高级酒店进军东京的先行者，在新宿甲州街道诞生。50 层的超高层建筑，平均 50 平米以上的房间大小，具有现代感的高品质内装，低调的艺术感知，营造出新宿上空的非日常空间，一时风头无两。

东京柏悦酒店雄踞新宿 Park Tower 的最顶 14 层，所有客房均位于 41 楼以上，视野辽阔无极，俯瞰璀璨繁华的东京都会以至整个关东平原，遥与富士山雄姿比高。

说起东京柏悦，不得不提到《迷失东京》，这部“黑寡妇”的代表作之一，奥斯卡最佳剧本奖得主的电影也捧红了电影的取景地—东京的柏悦酒店。

澳大利亚·悉尼柏悦酒店

开业时间：1990 年开业/2011 年装修

设计：BAR Studio

悉尼柏悦酒店地处世界闻名歌剧院和悉尼港湾大桥之间的港畔地带，地理位置优越，是一家通过能够反映澳大利亚景观的建筑、设计和艺术向客人提供私密住宿的酒店。

奢华的家具和配饰、自然材质编织布料、细致长毛地毯、精心设计的灯光和以最新科技设置来贯穿整体。特别委任杰出的澳大利亚艺术家所做的艺术品和装饰画陈设在 155 间客房和套房内，形成一个独特的画廊。

澳大利亚·堪培拉柏悦酒店

开业时间：1988 年开业/2008 年装修

堪培拉凯悦酒店对于堪培拉的意义，不亚于钓鱼台国宾馆之于北京，开业 30 余年来，它一直作为堪培拉的国宾馆身份存在，时至今日在酒店的照片墙上仍能看到开业时的盛况，无数名人入住、一时风头无二。

1988 年是一个非常特别的年份，同年澳大利亚新国会大厦在国会山上正式启用，而这家凯悦就是当时国会山的配套设施之一。因而环绕国会山，有且仅有这唯一的一家大型酒店，几乎所有重要的政府接待全部安排在这个酒店中举行，它也当之无愧地成为 National Guest House。

进入 21 世纪，凯悦集团对酒店做了翻新，更换了大部分的硬件设施，并正式挂牌柏悦（但仍保留了开业时酒店的名字，并未直接加上 Park 一词），以彰显其独特的地位。这也是凯悦顶级品牌中唯一的一家国宾馆级的酒店。

开业时间：1980 年(旧)/2000 年(新)

设计：Lucien Lagrange（新址）

芝加哥柏悦酒店作为全球第一家柏悦酒店，位于 Hyatt 集团芝加哥总部，因为开业时间比较久远，虽然酒店已不能和新开业酒店相媲美，但其全球第一家柏悦酒店的美称仍然使得芝加哥柏悦酒店有着特殊的意义。

△ 旧·芝加哥柏悦酒店所在的大厦

2000 年搬迁进现在的柏悦塔，2016 年重新装修。

其中 NoMI 餐厅由季裕棠 Tony Chi 设计，其也凭此作品拿下设计杂志授予的“最佳酒店餐厅“奖。

△ 新·芝加哥柏悦酒店入口

可以说，NoMI 餐厅的成功，为季裕棠 Tony Chi 日后与凯悦集团的合作奠定了很好的基础。

芝加哥柏悦酒店凭借独有的人文素养和其婉约美丽的殷殷之情不断吸引着广大顾客的到访。

本文目的只是出于分享酒店设计。