五味居汉中菜丨中国汉中丨子然设计

项目名称：

五味居

项目地点：

中国陕西省汉中

项目面积：

885平方米

创作时间：

2023年

设计公司：

子然设计

合作内容：

空间设计 · 系列

品牌介绍：

五味居，如同其名，五人同心，五味俱全。始于1946年，传承汉中菜75载，便以其独特的烹饪技艺，融汇京、豫、川、湘、陕五大菜系的精髓，赢得了广大食客的赞誉。

经现场勘察：

店面位于临街一层门厅引领至二层用餐区，现场柱子偏多结构复杂，设计师凭借卓越的创意，巧妙地运用空间分割，打造出不同的功能区域，呈现出一种别具一格的美感。

平面图：

店面主要以商务聚餐与家庭聚餐为主，宽敞包间诠释私密空间，散台部分兼容宴会厅与家庭聚餐。中心后厨位置，服务高效便捷，动线规划合理，降低运营成本，提升工作效率。

设计亮点：

五味居的空间设计采用了双层结构，由室内和庭院两部分构成。庭院内增设了景观，绿色生态环境与小桥流水相互映衬，使顾客在此感受到自然与人文的完美融合，充分展现了汉中地域的独特特色。

效果图展示：

五味居的外立面设计独特而醒目，分为上下两层。上层采用背光字设计，字体流畅优雅，在夜晚闪烁着神秘的光芒。下层则是发光的log0，色彩鲜艳，与背光字交相辉映，为建筑增添了现代感。整个外立面采用水泥板材质，质感粗犷而又不失优雅，凸显了建筑的坚固与稳重。在夜晚，五味居的外立面格外亮眼，成为了城市中一道亮丽的风景线。

从世人推崇的“美人鸟”，到一度濒临灭绝的国际保护鸟类，再到为百姓带来致富希望的“吉祥鸟”，数千年来，朱鹮穿越古今舞秦岭，一直在述说着生命的传奇。

设计师运用朱鹮作为汉中代表符号，体现五味居的汉中文化，在室内环境中巧妙运用。

一层前厅，客户需要从这里乘坐电梯或者选择楼梯进入二层用餐空间，设计师运用前厅做了一个展示区域，把原有的砖墙结构电梯拆除，做成通透的玻璃电梯。墙面做朱鹮图案和渐变黄昏色的卡布灯箱，地面镜面加上雾化效果，给人一种“落日绣帘卷，亭下水连空。”的意境感。

胡桃木色凸显中式的稳重大气，如意花格桌配上两侧吊灯，采用了典雅黑色与明黄色的冷暖对比，既包含热情，又不失冷静。

不同于传统元素，镜面板的顶面，和公共区域大量的线条灯带，连接了现代生活的时尚感。在设计风格方面，五味居巧妙地继承了传统文化元素，如水墨画、书法、传统家具等。这些元素与现代材料和手法的结合，让这家历史悠久的老字号焕发出青春的活力。

走进五味居，仿佛穿越时光隧道，回到了那个繁华的年代，无不透露出“传统与现代交融，继承与创新并重”的独特调性。

汉家发祥地，中华聚宝盆，汉中自古就被赞誉为“鱼米之乡”，也是有名的“天府之国”。汉中文化中，有家族聚餐的习惯，宴会厅是必要的。宴会厅一侧用多个360°旋转格栅作为隔墙。有宴会时格栅就关闭，成为独立的私密空间。无宴会时打开，通透性也更强。

子然设计@静态实景照片特写篇

主要材质介绍：

五味居空间以木纹为主导，巧妙融合水泥板，藤编、黑镜等多种材质，营造出一种稳重而不失雅致，高贵而不失灵动，共同绘就了一幅既深邃又绚丽的视觉画卷，让人沉浸其中，感受生活的美好与诗意。

设计总结：

设计理念独树一帜，彰显个性魅力。空间布局精巧合理，动线流畅。色彩搭配和谐统一，营造温馨氛围。材质运用考究精细，质感上乘。照明设计精致入微，光影交错。家具选择舒适实用，增添生活品质。整体风格融合创新，既传统又现代，展现出独特的美学价值。

本文的设计构思由AI优化处理

· END ·