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自助快餐厅项目
项目地址:广东深圳
项目类型:餐饮空间--自助餐厅
面 积:260平米
风格设计:简约原木风
本案例是业主委托我工作室设计的一个自助快餐店,以简约原木风为主导,设计以满足年轻人的一家自助餐厅。
自助餐饮行业是近些年来比较流行的餐饮趋势,在满足客户需求和提供客户体验的同时,自助餐厅也应该符合一定意义的设计元素,可以实现有效利用空间和满足服务质量方面的要求,才能在市场上立足并取得成功。
下面讲解一下自助餐厅的设计要素来源:
一、空间利用
空间布局要合理,让每一个区域都能有效地运作,同时要考虑到客户的空间感受,不能让客户感到空间拥挤不自在。
二、灯光设计
灯光设计要贴近当下最新的室内设计理念,照亮空间,可以营造出柔和、轻松的氛围,使客户在餐厅中尽情享受美食,而且也可以通过不同的灯光设计创造出独特的气氛,让客户体验到与众不同的自助餐厅环境,达到餐厅强化品牌认知度的目的。
三、装修设计
装修设计要结合餐厅的营运形式,做到空间使用和装饰结合,使空间气氛和视觉效果更好,使客户感受到舒适、宽敞、温馨的氛围,给客户一种轻松自在的享受,同时也可以用装饰艺术使空间有所延展,增加客户的空间感受,也可以借此强化客户心理的满足感,达到餐厅的品牌形象。
四、功能布置
自助餐厅的功能布置也很重要,要有效地利用这些功能空间,把收银台、出口餐厅、自助餐桌、冷藏室等空间按照合理布置,使客户体验更加舒适,有效地提升客户服务质量,但也要考虑到客户感受,避免拥挤,使客户体验更好,吸引更多客户前来就餐。