长安记·忆长安之酒肆丨中国北京丨空景设计机构

空

即是无限

意旨在有限的空间内创造无限的可能

      当我们在研究商业连锁店的空间方案时，为了强化品牌在顾客心理上的认知度，保持视觉传达上的统一调性是设计的基本原则。而充分理解品牌所要传递的文化内核，以及所处不同空间的条件，从而扩宽思路，创造更为丰富的延续设计，才能进阶称为大家手法。

      从品牌首家升级店开始，以“长安城”为主题的故事线由此展开。无数彼时人们的生活场景如剪影般呈现，带我们在过去与现实中来回穿越。但与此前所表达的气势滂渤不同，这里希望通过城中一隅来映射市井民风，达到小而窥大的境界。手法上依然延续了“在建筑中营造建筑 ”的理念，通过店中店的形式，展现出一种新与旧的强烈冲突感。给顾客带来不同门店间，兼顾趋同化与差异化的就餐体验。

      本案业主方在二次扩店之后，可以说是拥有了全商场最长的外围轮廓，主立面长度达到22m。设计时，自然要把这当作一种优势，通过面积来强化品牌的吸引力。也要小心的处理它的造型，以免因为夸张的长高比，而产生沉闷的阻隔感。

      外观采用橘红的人造洞石来模拟城墙的意向。色彩上的统一性与延续性，成为吸引顾客眼球最直观的手段。而宽窄不一、角度各异的短墙造型，也有效打破了大面积通顶结构的压迫感。有序与无序的跳跃，形成乐章般的节奏。使每个缝隙，都犹如张张胶片，呈现出不同的画面。

      简约而现代的外墙尽头，是店铺的主入口。人们的惯性思维将在这里被打破。向前几步，一座微光浮影的古代建筑映入眼帘，这其实是店铺的明档厨房。酒肆的概念尤为切题，它既是旧时餐饮行业的一类代表，又是同时包含市井小民与文人雅客的聚集地，多少故事便由此开篇。

      以城为意，以木为像。在这里，梁与柱的构造美学与间接照明产生的朦胧感，加之在材料运用上明确的分界线，配上触手可及的烟火气，让这座“建筑”与周围的空间产生着强烈的冲突，更能激发出人们的探索欲，吸引其继续向前。

      拂袖尘灰，忆长安。细微之中窥探大世界。期望每一位顾客，即便还未落座，也能感受到些许古都的灵魂所在。

项目名称 | ⻓安记 大族广场店

项目地点 | 北京市大兴区大族广场3F

项目面积 | 340m²   

完工时间 | 2023.12‍

主要材料 | 橘色人造洞石 橘色水磨石 灰色水磨石

                红洞石 灰色大理石 黑色岩板

                哑光黑色氟碳喷涂铝单板 仿紫铜镜面不锈钢板

                防紫铜做旧拉丝不锈钢板 防紫铜做旧冲孔不锈钢板

                深拉丝做色原木构架造型 灰麻花岗岩柱础

                浅胡桃纹免漆板 哑光黑色橡木纹免漆板

空间设计 | 空景设计机构

主案设计 | 王科 朱琬蓉 

设计团队 | 高云飞 邵奇 孙太婷 周铁桥

内容策划 | 朱琬蓉 肖雪莹

摄影摄像 | 李胜阳 郝晖 雪笛