青山之家蓝瓶咖啡名古屋店丨日本丨芦沢啓治

摄影/Tomooki Kengaku

日本建筑师芦沢啓治打造，

营造出隐逸、柔和的微妙氛围。

在做规划的时候，设计师被要求实现艺术配置方案与家具的兼容性。而在处理墙壁和空间的关系中，“我们不仅注重比例和位置，而且注重侧面的细节。”

混凝土采用了

传统的Araidashi技术，通常用于砂浆地板或墙壁。将小石头与水泥混合，在砂浆凝固之前，用硬刷子露出这些石头的一部分。为了使混凝土更好地发挥作用，建筑商在拆除模板后立即使用高压清洗机冲洗掉外层的部分内容。其结果是原始朴拙的水磨石般的表面，为原本平淡无奇的混凝土饰面增添了趣味。

不同的楼层通过蜿蜒的木质楼梯相连，与木质家具完美搭配，营造出有机而温暖的氛围。大多数木制装置都是由深色胡桃木制成的，这为原本较冷的调色板增添了温暖。精心设计的嵌入式门把手、定制照明以及优雅的金属和胡桃木螺旋楼梯等细节进一步增强了空间的整体体验。

光影也是其中的重要元素。在用作休息室/办公室的宽敞地下室中，一系列固定窗户位于百叶窗立面下方的地面，通过隐藏在横梁后面的开口，让柔和的间接光线进入。

早晨，一系列的天窗在双层高的一楼起居区的西北墙上创造出美丽的图案。主卧室和起居区均设有朝北的大窗户，再加上前面种植的露台，尽管房屋位于市中心，但仍能营造出一种开阔的自然视野。

日本名古屋

Blue Bottle Coffee 咖啡馆

咖啡馆中随处可见当地材料的影子：墙壁、地板和桌子使用了瓷砖，并采用陶盘制成的灯具。“咖啡馆位于日本中部的中京地区，该地区的制造业十分发达，因此我们决定充分利用这个优势。这些瓷砖甚至用于覆盖建筑物的结构墙，这些墙作为支柱而存在，形成了三个框架。”

摄影/Tomooki Kengaku

除了用瓷砖覆盖墙壁外，工作室还用它们来划分座位区，并制作了一张位于中心的桌子。“我们认为，咖啡馆在城市中通常充当休息室，因此需要有一个让每个人都能记住的中央空间。当决定创建一张大型中央桌子时，我们认为瓷砖桌子既具有标志性又适合这个空间。它所使用的瓷砖与墙砖不同，但来自同一瓷砖制造商，上釉方便清洁。

咖啡馆各处均配有木制家具，并装饰有圆形壁灯和陶盘制成的吊灯。“吊灯和壁灯是用与瓷砖来自同一地区的陶盘制成的，后者也被用作店里的餐具。灯具散发出柔和、漫射的光线，光线照射到板材略微不平坦的边缘，增添了一丝工艺感。”

“看起来像树枝的装置是由建筑师朋友Koichi Futatsumata设计的，他也设计了蓝瓶咖啡咖啡馆福冈店，

名为“天空”的装置由黄铜制成，巧妙地定义了这个地方，并营造出迷人的氛围。”

咖啡厅所在的中日大楼是名古屋著名的地标，以前是剧院，现在是酒店。这也影响了建筑师对空间设计的思考。

“这家咖啡馆位于当地人所熟悉的建筑的底层，因此我受到启发，想以某种方式为这个地方增加价值，让它不仅仅是一家咖啡馆，而更像是酒店中提供舒适感的休息空间。”

项目建筑师: Keiji Ashizawa - Chaoyen Wu

建造机构: TANK

瓷砖: Ceramic Olive Inc

家具: Karimoku and Karimoku Case

灯具: Aurora and Yoshiki Ichikawa

吊灯、墙灯和logo标志: Juzan

出品信息

策划：王贝贝

排版：Cici

校对：Yanina