香港泰鑫餐厅丨中国香港丨NX 设计

从繁华的皇后大道进入泰鑫餐厅。可以看到空间布局正方体。前部是用餐区，后部则是厨房。主用餐区从外面完全可以看到，分为两部分：一侧是座位区，另一侧是吧台区。

餐厅的设计灵感来源于主营泰式菜和东南亚风情、温馨的餐厅，采用了米色、棕色、奶油色和对比鲜明的红色。外墙融合原有的建筑色调，局部的木色加上温馨的暖光，营造出温馨宜人的氛围。在香港的街头显得格外引人注目。

长达10米的木质吧台顶部铺设了不锈钢，底部搭配了米色的洞石，在搭配木质藤编的吧凳，为客人提供了很具有泰式格调的交谈的场所。这家新店的关键在于营造一种与众不同的氛围，让食客沉浸其中，不仅是为了欣赏和喜爱美食，更是为了体验一次文化之旅。

将厨房放在餐厅的中心，提升和客人之间的互动，重新调整了空间的优先次序。而是将厨房操作过程作为用餐体验的一个关键部分来展示。

流线由铺在红砖地面上的餐椅排列决定。前吧台的射灯在这里以一种更小巧、更居家的形式出现，与之相伴的是来自与logo灵感设计的“船桨”壁灯，其形状就像在水上滑行的船只，增加了墙壁上的氛围。水泥吊灯与绿植相结合，以及藤编、编制的椅子，向客人展示了浓厚的东南亚的格调。

项目信息

项目名称：泰鑫

设计公司：NX设计

项目地点：香港

项目面积：100㎡

主案设计：倪伟锋 项舒倩

 刘伦闽

设计时间：2023.11

完工时间：2024.3

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献给热爱生活的人们

倪伟锋 项舒倩

NX设计 联合创始人

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