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Her Bàr 台北经历了四年多的经营后,品牌在四月底迎来了位于长沙的第三家直营门店,通过大胆而粗犷的设计语言,呈现了一个极具文化个性的酒吧体验。Her Bàr 台北是一个以人为本、坚持长期主义与品牌独立性为理念的酒吧文化体验品牌。品牌致力于打造融合台式音乐氛围、贴心服务、经典小吃、平价精酿和文化活动的差异化体验,让各个年龄层的顾客都能放松受品牌带来的独特魅力。该门店位于长沙解放西福达银座一楼沿街的两层铺面,室内建筑面积为80㎡。地处解放西的热闹十字路口,门前的开放停车位也为未来的外摆区提供了更多可能性。
▼门头设计
二层的外立面作为品牌最直观的形象体现,设计采用质感粗犷的微水泥搭配巨型手绘标识,并在拐角处添加“打酒”辅助图形,直接向远处的客人传递品牌及产品的个性化气息。一层采用开放布局,门口热闹的外摆区与整体设计风格相互呼应,为解放西的酒客们提供了一个天然的社交舞台。
▼醒目的外立面
▼窗台卡座
内嵌的窗台卡座区域摒弃了传统成品窗套型材,入口处采用传统手工铁艺设计,营造出室外般的松弛感。折叠式铁门设计也充当了品牌展示、活动海报和产品标价区,方便顾客提前了解产品结构和特色。外摆区的高桌使用定制木框设计,带挂钩和标语,为携宠顾客营造贴心的用餐体验。
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一楼店单区
尽管厨房和吧台空间较为狭小,这对运营提出了一定挑战,但设计团队并未放弃任何可用空间,致力于在保留功能性的同时塑造沉浸式的氛围体验。
▼文化墙设计
这家独一无二的酒吧品牌因其独特的文化属性而备受瞩目。在一、二层楼梯侧面,品牌设计师特别设计并制作安装了整面文化墙,搭配情绪化灯光,讲述品牌独一无二的故事。设计团队在原有结构基础上加宽了楼梯,使其在功能上也具备了座位或小型舞台的潜力。
▼被加宽的楼梯
设计师结合了店铺的日夜经营特性,白色部分象征日间,黑色代表夜晚。由于夜间是主要经营时段,黑色区域占据了更大面积。白色区域以伸懒腰的太阳为开端,呈现炸物小吃和咖啡等白天营业内容;更大面积的黑色环绕四周,展现精酿啤酒的动感和夜晚派对的氛围,并巧妙地融入各种文字信息。Her logo位于中央,左侧以冰块和文字元素象征品牌的三地三店历程。右侧的人物形象源自业主的赛德克高山族血统,线条走势汇聚于人物头部,既代表概念的源起,也象征所有元素的聚集,带有酒精作用下的朦胧感。
▼俯瞰DJ台
▼DJ台设计
垫高的 DJ 台位于店内核心视野区,设计团队结合了打碟氛围的玩法,特别设计了桌椅尺寸和间距,遵循“由静渐动,从矮到高”的布局原则,使靠近 DJ 台的顾客更容易融入音乐律动。即便是户外矮座的顾客,也能一窥店内的热闹氛围。
▼二楼
▼二楼客座区近景
二层的设计更注重劈酒氛围的玩法,团队对原有建筑结构进行了巧妙点缀,选用了高质感的材料与家具,配合霓虹灯牌和吊灯,使整体设计兼具舒适性和畅快感,带来沉浸式的饮酒体验。
▼二楼设计细部
Her Bàr 台北是设计团队在非标项目上的又一次大胆尝试。每一处设计细节——从裸露的混凝土和金属饰面,到充满活力的涂鸦艺术——都是对品牌商业逻辑和运营思路的精心诠释。Her Bàr 台北不仅仅是一家酒吧,而是一个设计、文化与社区交汇的目的地,旨在为顾客打造一个沉浸式的多感官娱乐体验。
▼首层平面图
▼夹层平面图
项目名称|Her Bàr台北 长沙店
项目地址|天心区解放西路209号福达银座103号商铺
设计机构|广西南宁唐木体验咨询公司
项目面积|80㎡
业主|陶一笑,刘宇翔
软装设计|陶一笑
体验设计|林子明
空间设计|杨阳,王紫林,陈金
独立品牌设计|傅天与(与点设计工作室),JOJO
设计时间|2024年2月
竣工时间|2024年4月
项目摄影|池上 SENSE