前里·台州鱼市武汉SKP店丨中国武汉丨IN.X屋里门外设计

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扎根稳而深，生长张且弛。融合而松弛地处理构成、场景、动线、材料，并与菜系和城市基因结合一致，创造鲜明形象。

The roots are steady and deep, and the growth is tensioned and relaxed.

Fusion and relaxation of composition, scene, moving lines, materials.

And with the combination of cuisines and urban genes to create a vivid image.

Qianli, which has entered the Michelin list for several years, landed in Wuhan SKP in 2024. Whether it is taste, brand or spatial strategy, it has arrived at a perfect moment, and the key word for opening up them at this moment is relaxation.

01. 场景 View

鲜哒哒 稳夺夺 Delicious Stabilize

“台州”始终是一个归纳后的定义，因为从地理上讲，台州行政区划的范围是一片星罗棋布在山海之间的广阔天地。本地人说“我是温岭人”，“我是仙居人”，却不说“我是台州人”。但台州美食的确有着明确的特点，那就是“鲜”，以至于本地人形容一个人得意洋洋都要说“鲜嗒嗒”，让人想起海鲜刚捞上来新鲜透骨，浑身滴水的样子。作为 SKP 的店中店，设计师给空间灌入了一口气，来盛起这一篓鲜活。

社交平台上，一位包间食客大赞可以直接通往室外的空间设计，除此以外，自在舒适是出现频率最高的环境体验热词。

位于商场高层，前里有一种自在通达的体验感。主入口两侧，户外休闲区和户外就餐区成为内部和商场界面的过度，让一个原本向内自成一体的餐厅空间变得“好客”，松弛舒适的氛围毫无疑问为餐厅赢得了更多的客流。

少量但有效的建筑手法从门头开始构建起前里的建筑感，平衡内外更定义内外，使进入餐厅的这一刻完成空间和情绪的切换。

进入内部后，设计再做内外的平衡。玻璃界面纳入城市远景，开敞的内部瞬间充满活力。从室外到餐厅内部，再到明档，空间尺度推演递进，层次和场景嵌套，人在其中的体验始终是丰饶自由的。

毗邻室外一侧的包房可以从内部直接通往户外休闲区，与散座区和户外就餐区的联通共同构成空间的两个气口，贯通整个餐厅，稳定而不失灵动，是武汉人说的“稳夺夺”。

02. 精雕内部 Deep Inside

一面烟火 一面灯火 City Life Humanity

新空间延续前里的品牌基因，天然材料和民艺演绎表达赋予了空间鲜明的差异化，并在 SKP 的城市氛围里先声夺人。另一方面，设计师将一部分结构和细部用非乡土的、古典的、现代的方式做穿插融合，成全了一个有多维视野的，更有趣的内部。

贯穿内部的 L 型通道将带领食客经由整个开放区域的多个场景。简洁的现代结构以白色肌理漆点明，圆滑过度的屋面和立面转角给予了一个优雅的空间基础，并且在设计语义上兼有西方的建筑表达与东方的圆融朴寂。在白色之上，榆木、夯土、砖石、藤编等等本土材料反衬出力度，调动出一个烟火气沸腾的动人场景。

经酒柜、吧台、冰档与明档，散座区豁然开朗，自然光与内部更适合就餐的灯光彼此作用，带来了跃动变幻的光影，老榆木包覆的天花与立面和现代肌理穿插共构。建筑、风味、故事在此刻的相遇中，激荡起情绪的海浪。

包房内，透光布帘隔出一个乡土气息十足的私密空间，水磨石、实木与肌理漆巧妙的使当代感沉淀在底部，舒适耐用的桌椅餐具、丰富的窖藏、茶台等大大拓宽了就餐人群和就餐属性。

03.

策略 Strategy

策略为先 Strategy First

设计为后 Design Follows

武汉有“九省通衢”之称，自古便是水上运输的交通枢纽，河湖众多，南北物资在这里汇聚，加上南来北往的商旅过客，造就了本土食材多样、风味融合、做法多变的饮食属性，这与前里对台州菜的传承发扬有异曲同工之处，这注定了前里在武汉是自在松弛，有多重意趣的。

从空间构成，到场景、动线、材料的处理都遵从了融合而松弛的策略，结合由品牌基因延续而来的地方菜系风情，前里·台州鱼市武汉店在品牌谱系中达成了自我的开创性和专属性。

Name/项目名称：前里·台州鱼市

Location/项目地点：中国·武汉

Area/项目面积：357㎡

Design/室内设计：IN.X 屋里门外设计

Creative/设计主创：吴为

Team/设计团队：刘晨阳、贾琦峰、曲正

Furnishings/室内陈设：宋江丽

Lighting/照明设计：石客照明

Photography/项目摄影：郑焰

Copywriting/文案策划：NARJEELING 那几岭

Plan/项目策划：楽品牌策略机构

Strategy First, Design Follows

IN.X 屋里门外由吴为先生创立，是一家立足于北京，面向全国的策略型空间设计机构，为餐饮、商业、艺术等多领域的客户提供空间设计服务。

IN.X was founded by Mr. Wu Wei. IN.X is a strategic space design agency based IN Beijing and facing the whole country, providing space design services for customers in various fields such as catering, commerce and art.

在多年设计实践中，屋里门外提供基于品牌基因和商业策略的全套空间设计方案，致力于融合都市文化和自然属性，建立差异化设计语汇，提出并逐步完善了“策略为先，设计为后”设计理念，陪伴并助力众多餐饮品牌从初创期走向成长期、成熟期。

In years of design practice, IN.X provides a full set of space design schemes based on brand genes and business strategies, is committed to integrating urban culture and natural attributes, establishing differentiated design vocabulary, proposing and gradually improving the design concept of "strategy first, design after", accompanying and helping many catering brands from the initial stage to the growth and maturity stage.

屋里门外先后与众多知名餐饮品牌建立了深度伙伴关系，也为新一批活跃在市场的餐饮品牌创建有成长性的空间视觉。以空间为载体，开拓品牌的商业、社会及文化价值。

IN.X has established a deep partnership with many well-known catering brands, but also for a new batch of active catering brands in the market to create a space vision of growth. Using space as the carrier to develop the commercial, social and cultural values of the brand.

公司荣誉

英国餐厅&酒吧设计大奖-连锁餐厅大奖

英国伦敦设计奖-金奖

意大利 A’设计奖-金奖

美国 IIDA 亚太最佳设计大奖-winner

美国 APR IID 国际室内设计奖-金奖

美国缪斯设计奖-铂金奖

加拿大 GPD 设计大奖-全球大奖 Grand Winner

法国 NOVUM 设计奖-金奖

澳大利亚 WILD 设计奖-银奖

UDAD 城市设计与建筑设计大奖-金奖

BETTER FUTURE 亚洲设计奖-银奖

新加坡 IDEA 卓越大奖-银奖

韩国 K 设计奖-年度最高奖 Kudos Top Performers

全球未来奖-金奖

世界设计奖-Winner

香港 APIDA 亚太区室内设计大奖-评委之选

香港《设计选集》杂志大奖年度最佳餐饮空间大奖

受邀担任 2023 年美国 TITAN 地产大奖评审

受邀担任 2023 年美国 MUSE 缪斯设计大奖评审

受邀担任 2023 年欧洲 LOOP 设计大奖评审

受邀担任 2023 年法国设计奖评审

Biography

設計師

吴为先生及其创立的 IN.X 屋里门外深耕餐饮设计行业多年，主张以设计为品牌赋能。秉持“策略为先，设计为后”的设计理念，在业内获得良好声誉，成为众多客户口中“懂商业的空间设计师”。

Mr. Wu Wei and IN.X have been deeply engaged in the catering design industry for many years, advocating that design should empower the brand. Adhering to the design concept of "strategy first, design after", they have gained a good reputation in the industry and become a "space designer who understands business" in the mouth of many customers.

作为中国新一代餐饮品牌裂变与更迭的见证人，以实现商业价值为基础向外延展，其设计呈现出宽泛视角——更为广泛地表达烟火气、塑造文化性、构建多元品牌价值，创造出符合行业及时代需求与发展的空间设计语言。

As a witness of the fission and change of China’s new generation of catering brands, it extends outward based on the realization of commercial value, and its design presents a broad perspective——Express fireworks more widely, shape culture, build multiple brand values, and create a space design language that meets the needs and development of the industry and the times.