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E.E Bakery是一家初创品牌,所以本次设计的出发点都是围绕着如何最大程度帮助初创品牌在商场内的曝光。因为店铺的选址在商场一层,邻铺都是相对成熟的知名品牌,所以我们希望通过设计让路人对E.E Bakery产生好奇,并愿意靠近和了解品牌。
在本次设计中我们提取了吐司与黄油蛋糕作为基础元素,突起的圆弧吐司侧边衔接整体空间,吧台上方则植入了一个大型的蛋糕包装盒作为视觉中心。
因建筑和店铺功能限制,后厨位置无法更改,前场展示空间变为了狭长U型动线所以我们将吧台收银区设置在空间的中轴上, 并把吧台的外沿口推到了租赁红线边缘。
此外,我们在此次设计中摒弃了门楣设计, 把空间全部曝光在视觉内。在吧台上方放置了体量感巨大的发光体达到品牌展示和吸引客流的效果。
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