% ARABICA匈牙利布达佩斯Király Street店丨法国建筑工作室ciguë

在2025年1月底，全球知名的咖啡品牌% ARABICA在匈牙利布达佩斯Király Street揭幕了其首家门店，同时也是全球第217号店。这家新店选址于一座由新古典主义建筑大师József Hild于1844年设计的历史建筑内，融合了古典韵味与现代极简风格。

法国建筑工作室ciguë巧妙保留了原始建筑的精髓，狭窄而高大的窗户、独特的砖砌拱顶结构，以及精心设计的点单区和坐席区，共同营造出一种穿越时空的优雅氛围。创立于1852年的匈牙利Zsolnay瓷器厂更是为店铺量身定制了座椅，每一件作品都透露着匠心独运的艺术气息。

步入店内，极简主义的设计理念无处不在。长柜台覆盖的瓷砖、一堵墙上的巨大镜子、以及由Zsolnay工厂制作的长凳和单人桌子腿，都彰显了品牌的简约美学。同时，店铺并未忽视历史建筑的独特韵味，将原始砖墙与现代钢筋混凝土元素巧妙结合，展现出一种独特的和谐之美。

在咖啡供应方面，% ARABICA布达佩斯新店同样不吝啬于材料的选择与工艺的精湛。来自相邻电子商店的高科技咖啡制作设备，为顾客提供了多种煮制或滴入咖啡的选择。而由Zsolnay柜台展示的个性化咖啡机，更是将咖啡制作提升到了一个新的高度。此外，店铺还提供了多种特色咖啡饮品，如京都拿铁和黑暗艺术家巧克力版，每一款都让人回味无穷。

除了% ARABICA标志性的深色阿拉比卡基底咖啡外，店铺还定期推出精选咖啡豆作为来宾之选。这些咖啡豆来自世界各地，如巴西、危地马拉、埃塞俄比亚和哥伦比亚等，每一种都拥有独特的香气和口感。顾客可以根据自己的喜好选择不同烘焙程度和制作方式的咖啡豆，享受一场味蕾的环球旅行。