搭配餐厅

Restaurante de maridajes

El proyecto se sitúa en la planta baja de una edificación antigua, cuya planta es alargada y estrecha. Se comunican los espacios de restaurante, cocina y bodega de manera que se facilite la circulación a trabajadores y comensales. El emplazamiento ofrece un entorno natural del que se beneficia el restaurante, abriéndose al exterior con cerramientos de cristal y con un techo estético que da carácter al espacio. La cocina queda vista, aumentando la sensación de amplitud. La bodega guarda el ambiente de una bodega antigua, con iluminación tenue y respetando la arquitectura original.