苏黎世文华东方萨沃伊酒店改造项目丨瑞士苏黎世丨法国室内设计师 Tristan Auer

Alla scoperta di Zurigo: dal nuovo Mandarin Oriental Savoy al parco fantastico di Bruno Weber. Ecco 5 idee per un weekend indimenticabile

Zurigo non è solo la capitale economica e finanziaria della Svizzera tutta d’un pezzo. L’arte e la cultura, nella città culla del dadaismo e del Cabaret Voltaire, che ha ispirato artisti del calibro di James Joyce e Richard Wagner, si respirano a ogni angolo. Oggi, continua a raccontare storie bellissime.

La città di Zurigo, centro bancario e finanziario internazionale, si trova all’estremo nord del Lago di Zurigo, nel nord della Svizzera. La sua storia pre-medievale si riflette nelle pittoresche viuzze del centro storico Altstadt, che si sviluppa su entrambe le rive del Limmat. Il fiume è fiancheggiato da passeggiate, come la Limmatquai, che conducono al Rathaus (municipio), risalente al XVII secolo.

La città più grande della Svizzera è considerata una delle migliori al mondo per la qualità della vita, in un equilibrio perfetto tra natura e cultura. Vista da molti come la nuova capitale cool in Europa, offre ai visitatori la possibilità di esplorare le boutique di alta moda ed esplorare il ricco patrimonio culturale della città, il tutto godendo di viste senza eguali sulle Alpi.

La Mandarin Lounge del Mandarin Oriental Savoy, Zurich, un place to be in città. Pannelli di vetro testurizzato, rivestimenti in legno e pietra e un’illuminazione d’atmosfera sono stati utilizzati per decorare l’elegante spazio. Il menu offre anche un’ampia scelta di cocktail e spuntini.

Dormire al Mandarin Oriental Savoy, Zurich

Prima di decidere cosa fare a Zurigo nel weekend, è fondamentale decidere dove dormire.

Mandarin Oriental Savoy, Zurich, con una posizione privilegiata nel cuore della città, proprio sulla famosa Paradeplatz, è il più antico grand hotel della città e dovete andarci, anche solo per un drink al bar, sempre affollatissimo, il place to be del momento, o al rooftop bar “1838”, chiamato così in onore dell’anno di fondazione dell’hotel, con vista a 360 gradi sulla città, che apre con la bella stagione, anche se quello che un tempo fu il “Belvédère” è stato uno dei primi rooftop bar al mondo. Questo hotel unisce infatti il fascino della storia, una sofisticatezza moderna e una qualità del servizio senza pari. Riavvolgiamo il nastro e diamo uno sguardo al passato. Se queste stanze potessero parlare, svelerebbero gli aneddoti di personaggi di spicco che dal 1838 sono passati da qui. Nel solo 1845, il celebre pianista e compositore Franz Liszt soggiornò il quello che allora si chiamava l’Hotel Baur per tutto il Festival di Beethoven, mentre il grande scrittore britannico del XIX secolo Charles Dickens – dormì nell’hotel con la sua famiglia, e non a caso scrisse poi A Christmas Carol. E ancora: tra gli altri ospiti c’era Eliza Rosanna Gilbert, una ballerina e attrice irlandese meglio conosciuta con il nome d’arte di Lola Montez. In seguito divenne l’amante del re Ludwig I di Baviera, che la nominò contessa di Landsfeld. Nel 1848 si trasferì all’Hotel Baur con il suo entourage e la sua servitù, mentre il re Ludwig fece addirittura alloggiare nell’albergo un consigliere del ministro reale bavarese della guerra per la sua protezione personale. L’hotel è stato anche per lungo tempo al centro del mondo della moda svizzera: lo stilista più brillante del Paese, il basilese Fred Spillmann, è stato couturier di personaggi come Josephine Baker, Marlene Dietrich e Grace Kelly e ha presentato le sue collezioni proprio qui, tra le sale di questo hotel, che ha davvero tantissime storie da raccontare.

Il Mandarin Oriental Savoy di Zurigo è un rifugio urbano intimo ed elegante situato nella famosa Paradeplatz, nel cuore della città. Questo iconico punto di riferimento combina design moderno e fascino storico ed è il più antico grand hotel della città, fondato nel 1838 dall’albergatore e visionario Johannes Baur.

L’interior che racconta la storia, celebra l’arte e la città. Oggi l’iconico hotel è stato ripensato dall’interior designer francese Tristan Auer, anche noto come l’architetto delle emozioni, per la sua capacità di creare interni dallo stile originale e accattivante. Il progetto coniuga dettagli storici che si integrano perfettamente con gli arredi e gli elementi decorativi contemporanei realizzati ad hoc per questo ambizioso progetto. Circa il 90% dei mobili presenti sono infatti stati creati su misura dal designer francese e prodotti in Svizzera. Alcuni dettagli sono un chiaro omaggio al leggendario Hotel Savoy Baur en Ville e sono stati reimmaginati e integrati nel nuovo arredamento. Tra questi: il travertino simile alla pietra calcarea, una scala monumentale e l’elegante boiserie delle sale riunioni. L’approccio di Auer è ricco e attento al valore estetico del luogo, e si esprime nei colori accesi, nelle luci e nell’accostamento di stili riconducibili a epoche diverse.

Le 44 camere e le 36 suite dell’hotel, molte delle quali con balcone o terrazza privata, sono così caratterizzate da un design elegante e contemporaneo che contrasta e al tempo stesso si integra perfettamente con l’antica architettura dell’edificio. La collezione di opere d’arte, curata appositamente per il Mandarin Oriental Savoy Zurich, mostra le molteplici sfaccettature di Zurigo attraverso riferimenti alla Via della Seta, all’arte moderna, alla porcellana Zurich Ware e riprende i colori e le texture della città. Tra i 25 artisti coinvolti, 23 sono donne e sette sono svizzeri.

Gli affascinanti interni, creati dal celebre interior designer Tristan Auer, fondono dettagli nostalgici con uno stile contemporaneo e presentano una tavolozza di colori che rispecchia sia i dintorni dell’hotel che la scena artistica di Zurigo. Per il Mandarin Oriental Savoy di Zurigo, il parigino Auer ha valorizzato l’armonioso ambiente architettonico della città con linee grafiche ed emozionali.

Un tuffo nel passato, con lo sguardo rivolto al futuro

Non era di certo facile cimentarsi con un progetto di restyling così importante, sia per la storicità del luogo, sia per i volumi (l’hotel occupa una superficie di oltre 700 metri quadri) eppure Tristan Auer ha giocato ancora una volta con la sua visione all’avanguardia, mettendo in primo piano l’eccellenza delle arti decorative e dell’artigianato, interpretando in chiave moderna la sua definizione di lusso contemporaneo. Ogni dettaglio è pensato e curato alla perfezione: le carte da parati in seta, sono state dipinte artigianalmente a mano e sono il risultato di una collaborazione con l’artista Florence Girette: le tonalità di verde scuro, verde acqua e blu evocano i riflessi del lago, del cielo o della nebbia sulle montagne circostanti. Le cinque suite d’autore sono caratterizzate da un cocktail bar, testiere incassate e spaziose cabine armadio. Anche la Suite Presidenziale esprime la maestria di Tristan Auer in fatto di colori: i toni del marrone, del tabacco e dell’ambra regalano una sensazione di calma e tranquillità. Il rosso intenso invade la sala da pranzo, mentre le nuance dorate della camera da letto aggiungono un tocco di glamour ed eleganza. Una scrivania dal design audace e personalizzato e mobili di marchi come Minotti e Poltrona Frau completano il look.

Re immaginato dall’interior designer parigino Tristan Auer, il Mandarin Oriental Savoy, Zurich combina sapientemente i dettagli storici della struttura con uno stile contemporaneo e straordinarie viste sui principali monumenti della città. Le camere e le suite sono progettate con attenzione sia all’estetica, sia alla funzionalità: intime oasi di relax ispirate ai colori della città e alla scena artistica moderna di Zurigo. Un totale di 44 camere e 36 suite, molte delle Quali vantano ampie terrazze e rooftop privati, oltre a zone living finemente arredate.

In tutte le camere e le suite, i materiali principali includono il noce come filo conduttore, tocchi di bronzo e ottone e lava smaltata, insieme alla brillantezza delle carte da parati e al comfort dei tessuti di lusso. Dettagli nostalgici e influenze decorative di ispirazione zurighese si mescolano a uno stile moderno e danno vita a un design elegante e contemporaneo che contrasta con l’architettura dell’edificio. Le nuance si ispirano a una tavolozza che rispecchia sia i dintorni dell’hotel sia la scena artistica di Zurigo. I tappeti dai motivi grafici, sono un chiaro omaggio all’arte moderna.

Le 44 camere e le 36 suite del Mandarin Oriental Savoy, Zurich, realizzate dall’interior designer parigino Tristan Auer, sono rifinite con una straordinaria attenzione ai dettagli ed emanano un lusso sobrio. Rendendo omaggio alla ricca storia dell’hotel e fondendo al contempo uno stile sereno e contemporaneo con un comfort ineguagliabile, l’hotel ha creato un’invitante casa lontano da casa per i suoi ospiti.

Il pluripremiato Mandarin Oriental Hotel Group detiene e gestisce alcuni degli hotel, resort e residence più esclusivi al mondo. Dalle radici asiatiche il Gruppo è cresciuto, diventando un marchio internazionale che gestisce attualmente 38 hotel e 11 residence in 25 paesi e regioni, dove ogni proprietà riflette la tradizione orientale del Gruppo in un tutt’uno con la propria identità. Mandarin Oriental ha numerosi hotel e residenze in fase di sviluppo, ed è parte di Jardine Matheson Group.

Cenare nella Brasserie chic

Se volete assaporare i classici piatti svizzeri, ma non vi dispiacciono anche i sapori e le atmosfere francesi, il posto giusto è la Savoy Brasserie & Bar del Mandarin Oriental Savoy, Zurich. Grazie a un’atmosfera vivace ispirata al glamour dell’epoca Gatsby, questo ristorante fonde la modernità con il fascino di un’opulenza senza tempo. Potere assaporare ostriche, caviale o la classica scaloppina viennese, anche nell’esclusiva saletta privata, mentre in estate l’ideale è godersi la terrazza esterna. L’atmosfera cosmopolita di Zurigo si combina all’eleganza del design francese, in un equilibrio perfetto che cattura l’essenza di questi due mondi. Anche qui non manca l’arte: tra le opere scelte appositamente per la Savoy Brasserie c’è una scultura luminosa, fragile, trasparente e poetica dell’affermata artista tedesca Angela Glajcar, che sottolinea la bellezza senza tempo, il senso dell’artigianato, la storia "a strati” dell’hotel e il suo rapporto con il lago e con Zurigo.

Concedersi un menu stellato al Ristorante Orsini

Fresco di restyling, mantenendo immutato il suo aspetto intimo e sofisticato, Orsini è la proposta fine-dining di cucina italiana, curata con la consulenza dallo Chef Antonio Guida, Executive Chef del ristorante due stelle Michelin Seta del Mandarin Oriental, Milan.

Fino al 1858, il ristorante, uno dei più antichi e famosi di Zurigo, situato nell’edificio adiacente l’Hotel Baur, si chiamava “Wirtschaft zum Meierli”, ma il nome attuale rende omaggio al conte Felice Orsini, rivoluzionario italiano, che soggiornò all’Hotel Baur nel 1852 e lasciò Zurigo nel 1854 e all’illustre famiglia nobile italiana che ha annoverato tra le sue fila anche diversi papi. Il ristorante celebra l’autentica tradizione culinaria italiana con un approccio internazionale contemporaneo, utilizzando i migliori e più freschi ingredienti provenienti sia dal territorio locale che dall’Italia. Guida, che ha iniziato la sua carriera come giovane chef presso l’ex ristorante Orsini, ha guidato il team del Seta e ottenuto la doppia stelle, ora riporta il suo talento unico proprio qui a Zurigo, combinando sapore e ingegno come solo lui sa fare.

L’interior design di questo sofisticatissimo ristorante include pezzi in vetro di Murano, marmi pregiati e disegni del Gruppo Memphis si uniscono a sculture e alle installazioni di artisti come Giuseppe Lo Schiavo e Livia Marin. Le opere d’arte create appositamente per Orsini svelano anche la tradizione della lavorazione della ceramica e riflettono le diverse regioni e influenze culturali dell’Italia.